Image

Подрязване с констипация: как да се използва?

В суха форма плодовете и плодовете запазват своите уникални лечебни свойства, включително и сливи. Плодовете съдържат хранителни вещества и микроелементи, които са необходими за нормалното функциониране на всеки човек. В допълнение, сушени плодове също имат слабително действие. Ето защо се препоръчва да се вземат сливи в умерени количества за запек.

Дали сушени сливи помагат при запек

Сините сливи съдържат вещества, които влияят положително на функционирането на червата. Ето защо, след като изяде няколко плода, има подобрение в работата на храносмилателната система. Целулозата, която е част от сливата, стимулира гладката мускулатура на червата, разрежда изпражненията и ги премахва естествено. Редовната консумация на сушени плодове ви позволява да ускорите естествените процеси на дефекация. И бебетата, и възрастните могат редовно да използват сливи като слабително средство в умерени количества. Основното нещо е да не се превишава препоръчителната доза, за да се избегнат такива странични ефекти като диария.

Полезни свойства

Сред основните характеристики и предимства на сините сливи е да се подчертаят основните:

  • Витамините от групи А и В имат положителен ефект върху защитните функции на организма. Подобряват се имунитета и зрението, възстановяват се косата и кожата и се стимулира мозъчната активност. Тялото е изпълнено с жизненост и енергия, което му позволява да се справя по-добре с патогенните вируси и бактерии.
  • Желязото помага да се избегне развитието на анемия и да се подобри кръвообращението.
  • Калият, който е част от сушените плодове, помага за нормализиране на изпражненията и за подобряване на функционирането на храносмилателната система.
  • Голямо количество фибри прави сушени сливи ефикасни срещу запек. Fiber ускорява естествените движения на червата.
  • Хората с наднормено тегло се насърчават да използват сливи, които имат слабително действие. Редовната консумация на сушени плодове ви позволява да почистите организма от токсини и токсини, да изгорите излишните мазнини.
  • Намалява се нивото на патогенната микрофлора в червата, което води до появата на различни проблеми.
  • Сушените плодове имат положителен ефект върху работата на сърдечно-съдовата система поради високото съдържание на калий и натрий.
  • Редовната консумация на сливи спомага за нормализиране на кръвното налягане и понижаване на нивата на холестерола в кръвта.
  • Плодовете изпълват тялото с полезни витамини и минерали, които са необходими за нормалния човешки живот.

Това повдига въпроса: колко време сушените плодове работят в човешкото тяло? Слабителният ефект се наблюдава в рамките на няколко часа след ядене на сливи. В същото време се препоръчва да се ядат няколко плода всеки ден, за да се предотврати запек и да се нормализира работата на храносмилателната система.

Как да се провери качеството на сини сливи

Много е важно да изберете качествено средство срещу запек, за да получите максимална полза за тялото. Проверете качеството на сушените плодове у дома. За да направите това, просто накиснете сливи във вода за няколко минути. Ако качеството на продукта, водата трябва да получи тъмен нюанс. В противен случай, ако водата остане чиста, изсушените плодове се третират с химически разтвори.

Как да изберем сини сливи

За да изберете правилното качество и пресни сливи за запек, следвайте тези указания:

  • На първо място, плодовете трябва да имат красива черна сянка без видими дефекти. Ако сушените плодове са кафяви, това означава, че са били измити с гореща вода.
  • След това обърнете внимание на повърхността на слива, която трябва да бъде матова. Ако има блясък, сушените плодове се третират с глицерин. В този случай, преди ядене плодове трябва да бъдат добре измити и напоени с вода.
  • За докосване плодовете трябва да са меки и еластични. Сините сливи трябва да са сочни, а не сухи.
  • Вкусът на висококачествени плодове е сладка и кисела без горчивина.
  • Най-добре е да изберете сушени плодове с кост, в които повече ползи за тялото.

Признаци на качествени сливи

Знаците на качествен продукт са красива матова повърхност, равномерно черно оттенъци на плодове, еластичност и сочност на допир. Сини сливи след накисване трябва да боядисват водата в черна сянка. Вкусът е нежен, сладък и кисел.

Кое е по-добре сини сливи: сушени или пушени

Всичко зависи от това защо се нуждаете от сушени плодове. За лечение и профилактика на запек е най-добре да изберете сушени сини сливи, които се характеризират с изразено слабително действие. Пушени сливи ще имат характерен горчив вкус и мирис. Ето защо е по-добре да опитате вкуса и миризмата на едно зрънце, преди да закупите.

Противопоказания

Не се препоръчва използването на сливи за запек в следните случаи:

  • Ако се появят алергични реакции към сушени плодове. Това се случва много рядко, но може да бъде при деца.
  • При кърмене трябва да се използват сливи внимателно и само след консултация с лекар. Страничните ефекти включват лошо храносмилане и диария.
  • Плодовете имат високо съдържание на захар, поради което не са подходящи за диабетици.
  • Хората, които са склонни към високо кръвно налягане, също не трябва да ядат сушени плодове.

Колко да се използва

За да се предотврати запек, можете да ядете по четирите сини сливи всеки ден. За да ускорите естествените процеси на дефекация, можете да удвоите дневната доза. С слабително действие се препоръчва да се намали дозата или да се преустанови лечението. В допълнение, на базата на сушени плодове, можете да приготвите компоти, отвари, кисели млека, салати и други вкусни ястия.

За деца

Също така, децата могат да приготвят картофено пюре на базата на сушени сини сливи. За да направите това, изпарете няколко плода и ги смила с блендер. Дайте една малка лъжица на ден. Основното нещо - да следи реакцията на тялото на детето. При първите негативни симптоми се препоръчва незабавно да се спре лечението.

Витаминните салати на базата на различни сушени плодове и мед също са полезни за децата, ако няма алергични реакции. Можете да направите натурално кисело мляко с добавка на плодове у дома, готвене желе и отвара. Най-важното е да се започне с малки дози, например с едно зрънце на ден, и да се следи здравето на детето.

За възрастни

В сравнение с децата, възрастните могат да увеличат дневната доза сливи. Разбира се, не забравяйте за страничните ефекти. За предотвратяване на храносмилателни нарушения достатъчно пет плодове на ден, на базата на които можете да приготвите десерти, салати и основни ястия. Зърната трябва да са свежи и сочни, богати, матово черни.

За по-добър ефект можете да пиете сушени сини с кисело мляко или кефир. Можете да увеличите препоръчителната доза наполовина, ако не можете да ускорите естествените процеси на дефекация. Редовната консумация на сушени плодове в умерени количества ще предотврати запек в бъдеще.

Режеш за запек по време на бременност

Употребата на сливи по време на бременност се препоръчва в следните случаи:

  • Когато има понижение на чревния тонус поради промени в хормоналния фон на жената.
  • Неспазване на правилата за балансирано хранене.
  • В случай на движение на червата чрез развитието на плода.
  • Когато има проблеми с естествените процеси на дефекация.

Преди да използвате сливи за запек при бременни жени, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар. След това можете да ядете няколко плода през деня, да готвите компоти и да приготвяте салати, за да предотвратите запек.

рецепти

Повечето хора, които се грижат за здравето си, възниква въпросът: как да използвате сливи за запек, за да получите максимална полза за тялото. Днес сушени сини сливи могат да се използват за приготвяне на различни ястия за всеки вкус. След това ще разгледаме по-подробно как ефективно да се вземат сливи за запек.

  • За да приготвите витаминна салата, сварете две яйца, цвекло и моркови, докато се приготвите. Всичко това трябва да бъде настъргано на груби ренде. През това време, трябва да се пара малко количество от сушени сини сливи и сушени кайсии, котлет по обичайния начин. След това вземете голямо ястие и сложете слой от цвекло с сини сливи, го върха всички мазнини заквасена сметана. След това поставете следващия слой от моркови с сушени кайсии. Отново мазнини сметана. Накрая се поръсва с настъргани яйца и сирене. За вкус можете да използвате пресен копър или магданоз.
  • Как да се вземат сини сливи за проблеми с естествени движения на червата? Можете да приготвите вкусна и здравословна каша. За да направите това, задушени сушени плодове в гореща вода. След това се смила и се добавя към готовата каша от елда с масло. Можете да добавите ядки и мед, ако не сте алергични.
  • Сини сливи за кърмачета с запек се препоръчва да се даде под формата на пюре или компот. За възрастни можете да приготвите супа на база сушени плодове. За да направите това, се вари вода и се хвърлят в кубчета картофи, задушени и нарязани сливи. В края добавете ситно нарязан копър. Добавете подправки на вкус. Можете да сварите супата от месо.
  • За децата можете да приготвите грис в мляко по обичайния начин и да добавите няколко нарязани плодове на сливи. Той не само е вкусен, но и помага да се избегне запек.

компот

Много е лесно да се направи компот от сушени плодове за кърмачета и възрастни. За да направите това, налейте няколко литра сини сливи с литър вода и ги запалете. Гответе за няколко минути и настоявайте. Не забравяйте, когато готвите за малко количество захар. Такъв компот може да се пие на кърмачки и да се дава на бебета след шестмесечна възраст.

В допълнение към сушени сини сливи могат да бъдат добавени към компот и сушени кайсии. Много вкусни и полезни сливи с мед, ако няма алергия към мед.

Отрязване на сливи

За да приготвите бульон, трябва да поставите половин чаша сливи и същото количество овесена каша в контейнера. Всичко това се излива с половин литър вряща вода. Кук на слаб огън за 15 минути, като се разбърква постоянно. Разпространяваме в няколко приема през целия ден.

Много лесно и лесно е у дома да приготвят ястия от сушени сини сливи. Препоръчително е да се правят картофено пюре за деца. За да направите това, просто изпарете сушените плодове и мелете до пастообразна маса. Можете да добавите захар или мед. Деца след шест месеца дават една лъжица картофено пюре на ден. Най-важното нещо е да наблюдавате реакцията на тялото на детето, за да идентифицирате страничните ефекти навреме.

салати

Всеки ден можете да приготвите витамини и здрави салати за стомаха. Ето няколко прости салати:

  • За приготвяне на салата е необходимо да се вземат равни количества сливи, фейхоа и сушени кайсии. Всичко това се смила и изсипва със зехтин.
  • На груби ренде, натърквайте цвекло, добавете нарязани ядки и сини сливи. Всичко това се смесва и се напълва отново с масло.
  • Преди закуска сипете сливи с смокини, разбъркайте и добавете кориандъра на вкус. Сместа се съхранява в хладилник и се взема на празен стомах.
  • Вземете няколко плодове и се налива вряща вода. Настържете прясна ябълка и варено цвекло. Добавете нарязаните сини сливи и ядки. Всичко това е смесено, запълваме се със заквасена сметана и мед.

десерти

Децата ще харесат вкусни и здравословни десерти. Освен това предлагаме няколко прости рецепти:

  • Малко количество от сини сливи се нарязват и се налива мед. Сместа трябва да се съхранява в хладилник и да се консумира една лъжица преди закуска.
  • Приемаме сливи, сушени кайсии и смокини в равни количества. Всичко това мелене и налива мед. Една лъжица на ден на празен стомах е достатъчна, за да се отървете от запек.

Как да вземем сушени сини сливи за запек - 5 рецепти

Проблемът с констипацията е много често срещан сред хората от различни поколения. Повечето запек се срещат при по-възрастните хора. Причината може да бъде неправилно формулирана диета, която не съдържа пресни зеленчуци и съдържа прекалено много хранителни продукти, съдържащи шлаки. Ако времето не коригира вашата диета, тогава може да изпитате проблема с запек. И този проблем е един от неприятните, тъй като причинява дискомфорт. Има няколко начина за справяне, които ефективно ще се отърват от този проблем. Този проблем се справя добре със сливи. Как да използваме сливи от запек, ще разгледаме по-нататък.

Полезни свойства на сушени плодове

Малко хора някога са мислили за полезността на сушените плодове. Но много напразно. Сини сливи са сред най-често срещаните продукти, които ефективно помагат в борбата срещу запек.

В интернет можете да намерите много отзиви, които помагат при справяне със запек. Неговата полза обаче не свършва дотук. Помага за отстраняване на холестерола и шлаката от човешкото тяло. Много жени използват сушени плодове, докато се борят със затлъстяването.

Съставът на сливи включва много полезни и хранителни вещества:

  • глюкоза;
  • захароза;
  • фруктоза;
  • органични киселини;
  • азот;
  • минерали;
  • витамини от група A, B, C.

Експертите препоръчват да използвате този продукт за такива нарушения:

  • бери-бери;
  • анемия;
  • нарушения на храносмилателния тракт;
  • при сърдечно-съдови заболявания;
  • проблеми с бъбреците;
  • с чернодробни заболявания.

Той също така помага да се възстанови след тежка работа.

Що се отнася до използването на сливи за запек, той е по-ефективен и по-малко болезнен за борба със запека, отколкото някои лекарства.

Противопоказания

Заслужава да се отбележи, че въпреки полезността на сини сливи, той се характеризира с някои противопоказания. Не може да се използва в следните случаи:

  • С индивидуална непоносимост;
  • Ако имате алергични реакции към сушени плодове;
  • Ако имате диабет;
  • Ако принадлежите към категорията на затлъстелите хора;
  • Ако сте кърмачка (може да причини чувство на неудовлетвореност при дете).

Ако попадате в една или повече от изброените категории, опитайте се да се въздържате от използването на този продукт.

Рецепта Е. Малишева от запек

Моите скъпи, за нормализиране на храносмилането и изпражненията, за премахване на запек, не скъпи хапчета ще ви помогнат, а най-простата популярна, отдавна забравена рецепта. Напишете скоро, пригответе 1 супена лъжица. лъжица.

Рецепти за сливи с запек

Ако използвате сушени сини сливи за борба с сини сливи, можете просто да използвате няколко парчета на ден, за да постигнете желания резултат.

За да ускорите лечението, можете да приготвите сушени сини сливи според някои рецепти. От него можете да приготвите компот или да комбинирате с други сушени плодове. Всичко зависи от личните кулинарни предпочитания на всеки човек. По-долу са дадени примери за рецепти, които може да ви харесат.

компот

Едно от най-добрите решения за приготвяне на сливи е компот. Тя може и трябва да се пие както за възрастни, така и за деца. Съдържа същото количество хранителни вещества, както в обикновен плод.

Можете да намерите много рецепти за готвене компот от сини сливи. Процесът на готвене не е сложен и няма да отнеме твърде много време.

За да приготвите компота, ще ви трябват следните съставки:

Наборът от продукти е много прост. Изберете пот, в който ще подготвите компот.

Алгоритъм на действия:

  1. Налейте вода в нея, доведе до възпаление, а след това започна постепенно добавяне на захар.
  2. Непременно смесете получената смес, докато захарта се разтвори напълно.
  3. След това можете да сипете сливи и да готвите, докато омекне.
  4. Ще отнеме около 20-30 минути.
  5. Това е цялата тайна на компот за готвене.
Това е една от най-простите рецепти, които ще бъдат не само вкусни, но и полезни.

отвара

Бульонът е друг начин за приготвяне на сливи. За неговата подготовка ще са необходими:

  • 100 грама нарязани сушени плодове;
  • овесени ядки в една и съща сума.

Всичко това трябва да се смеси и се налива 200 грама вода. Поставете сместа на печката и гответе за 15-20 минути. Получената отвара може да се консумира 3-4 пъти на ден за чаша.

След това може да яде плодове сушени сини сливи.

Сушени кайсии и сини сливи

Ако страдате от запек и не знаете по-ефективен начин за борба, отколкото използването на сливи, тогава ви предлагаме да се запознаете с друг продукт, който ще помогне за борбата със задържането на изпражненията. Този продукт е сушени кайсии. В комбинация с сини сливи получавате по-ефективен резултат.

Можете също да направите компот от тези две съставки.

Десерт от сини сливи и извара

Друго ястие, което ще помогне за борбата с запека, е десертът от сирене със сливи.

Това е не само полезно, но и много вкусно.

Видео рецепта:

Сушена плодова салата

На това ястие на базата на сини сливи не свършва. Можете да направите сушена плодова салата, която ще се състои от сини сливи и редица други съставки.

Какво казват израелските проктолози за запек?

Запекът е много опасен и много често това е първият симптом на хемороиди! Малко хора знаят, но да се отървете от него е много просто. Само 3 чаши от този чай на ден ще ви освободят от запек, метеоризъм и други проблеми със стомашно-чревния тракт.

Съставът на тази салата може да включва:

Всичко това може да се смеси със зехтин.

Можете да ядете получената салата, както при основната храна, като самостоятелно ястие.

Режеш за запек по време на бременност

По време на бременност можете да използвате сушени сливи във всякаква форма. Горните ястия не са изключение. Бременните жени могат и трябва да ядат няколко плода на ден, допустимият процент от 50-100 грама. След това трябва да пиете кефир, за да постигнете по-ефективен резултат. След това можете веднъж и завинаги да забравите за запек по време на бременност.

Приложение за бебета

Ако имате бебе, то е строго забранено да му давате дори и да опитате сливи. Тя може да предизвика тежка фрустрация.

Отзиви

Не мислех, че сините сливи имат толкова силен ефект, докато не се опитах да ям сам по време на запек. Това наистина се оказа ефективно, както казват и пишат за него. Сега винаги е единственият начин да се борим със запека.

Преди това не страда от проблем с запек, но преди няколко месеца се сблъсках с този проблем. Прочетох много статии, в които са посочени различни методи и средства за справяне с проблема. Реших да остана на сини сливи, по-добре от всички лекарства в аптеките.

Напоследък също се сблъска с проблема за запек. Реших да опитам една от рецептите, която включва сушени сливи. Да се ​​каже, че ефектът удари - да кажем нищо. Сега използвам всички рецепти и дори измислям собствените си.

Дори пренебрегвани запек и газове могат да бъдат излекувани у дома, без диети и болници. Просто не забравяйте да пиете веднъж на ден.

Как да използвате сушени сливи за запек

Естествените сини сливи са отлично лекарство, което отдавна се използва за премахване на запек при деца и възрастни.

Сини сливи от запек не само могат значително да подобрят храносмилателния процес, но и напълно да излекуват организма, поради високото съдържание на полезни компоненти в състава му.

Това е отлична алтернатива на традиционните химикали, които са противопоказани за бъдещи майки и деца.

Тази статия подробно описва свойствата и ефектите на популярните сушени плодове, както и наличните начини за използването им.

Състав и полезни свойства

Prune е сушен плод слива с леко слабително действие. Готовите сушени плодове се получават чрез изсушаване на плодовете, които преди това са били изложени на пара или вряща вода.

Независимо от начина на тяхното приготвяне, те запазват напълно лечебните си качества и могат да се съхраняват дълго време.

Сушените сини сливи се консумират в естествена форма или във форма, напоена с вода, те се прибавят към много ястия, а бульоните и инфузиите се приготвят на тяхна основа.

Важно е! Богатият състав на сливи съдържа пълна гама от основни вещества, включително естествени пектини, фибри от растителен произход, органични киселини, витамини от всички групи, както и жизненоважни микроелементи.

Този уникален сушен плод отлично подобрява чревната подвижност, насърчава активното образуване на ензими, започва процеса на храносмилателния тракт и ускорява производството на фекални маси.

Разреждането на изпражненията се дължи на голямото количество фибри в състава на сливи, използвани от запек.

В сравнение с обичайните лекарства, той има стабилизиращо и тонизиращо действие върху цялото тяло напълно, така че консумирането на сливи е необходимо постоянно.

Списъкът на свойствата на сушените сливи е много широк, защото:

  • имат интензивен антибактериален ефект, спомагат за намаляване на броя на стафилококите, салмонелата и Escherichia coli;
  • дават силен жлъчен и диуретичен ефект;
  • спомагат за нормализиране на обмяната на веществата;
  • спомага за стимулиране на храносмилателния процес, има слабително действие, отстранява токсините и токсичните вещества от организма;
  • помощ при запек на различни етапи на заболяването;
  • нормализира налягането, има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система;
  • допринася за нормализирането на водно-солевия баланс, подобрява бъбречната функция;
  • подобрява зрението поради високото съдържание на витамин А;
  • намаляване на нивото на опасния холестерол в кръвта.

Сравнение на естествената медицина с традиционните лекарства

Във всяка аптека можете да намерите много лекарства за запек, рецепта за които можете да получите от Вашия лекар.

За съжаление, не всички от тях са напълно безопасни и имат странични ефекти, които предотвратяват прилагането на лекарства за деца, бременни и кърмещи жени, както и хора, страдащи от някои заболявания на стомашно-чревния тракт.

В този случай експертите препоръчват да се вземат пресни сливи, да се приготви инфузия или отвара.

Голям брой предимства го правят идеален вариант за тези, които предпочитат традиционната медицина. Този списък включва:

  1. Отсъствието на опасни и вредни вещества в състава на сушените плодове, което го прави възможно да се използва дори по време на бременност.
  2. Приятен вкус на сини сливи и способността му да се комбинира с различни ястия.
  3. Решението на проблема за запек и пълно възстановяване на целия организъм.
  4. Леко обезболяващо действие срещу спазми, което допринася за по-лесното движение на червата.
  5. Няма странични ефекти.

Това лекарство е противопоказано

Сини сливи могат да помогнат, ако се вземат правилно и да не надвишават определения брой плодове на ден.

Трябва да се помни, че употребата му е противопоказана за някои групи хора, така че преди да започнете лечение с изсушени сливи, трябва да се консултирате с лекар.

Въпреки високото съдържание на полезни вещества, понякога тя може да направи повече вреда, отколкото полза, въпреки че в повечето случаи помага да се отървете напълно от проблема.

Важно е! Сини сливи не се препоръчват за хора с наднормено тегло, защото плодовете на сливите съдържат много захари. Изобилието от плодове може да предизвика алергична реакция или диария.

Не се препоръчва употребата му при индивидуална непоносимост, наличие на алергии, по време на кърмене, тъй като компонентите на сливи могат да причинят проблеми със стомашно-чревния тракт и диария при дете.

Също така плодовете на сливите са противопоказани при диабет поради голямото количество въглехидрати. Тъй като сушени сливи значително повишават кръвното налягане, лекарите не препоръчват да се яде на хора, страдащи от хипертония.

С такива доказателства си струва да откажете това лекарство и да изберете друг метод за лечение на запек.

Употреба по време на бременност

По време на бременността, хормоналния фон на жената варира значително, опънатата матка упражнява прекомерен натиск върху стомашно-чревния тракт, което в резултат предизвиква проблеми с изпражненията.

Повечето от лекарствата за запек не се препоръчват при бременни жени и по време на кърмене, тъй като някои компоненти на състава могат да повлияят неблагоприятно върху развитието на детето.

Отлично лекарство за запек ще бъде сини сливи, които почти никога не дават странични ефекти.

Полезен! Инфузията със сливи и сенна трева помага за премахване на дискомфорта при запек и значително ускорява процеса на стомашно-чревната перисталтика.

Сини сливи трябва да настояват най-малко 10-12 часа, след това се щам и се използва един час преди закуска.

Тъй като запекът задържа опасни вещества в червата, които влизат в кръвта и се разпространяват в целия организъм, този процес може да навреди на плода и да предизвика различни заболявания.

По време на лечението е необходимо да се спазва мярката, поради високото съдържание на фруктоза, тя може да провокира появата на обрив по кожата, увеличаване на нивото на захарта в урината и дори сериозно повишаване на теглото.

След появата на такива симптоми е полезно временно да се спре лечението и да се консултира с лекар.

Лечение на проблеми с храносмилателния тракт при бебета

Сини сливи за запек са еднакво полезни както за възрастни, така и за деца, но трябва да се помни, че е забранено да се предписва това лекарство на бебета до шест месеца, тъй като плодовете на сливата могат да повлияят неблагоприятно на храносмилателния тракт и да причинят диария.

Компот на базата на сушени плодове, като стафиди и сливи, са по-подходящи за деца.

Малките деца се пюрират с картофено пюре с помощта на пасатор и се дават като хранителна добавка по време на допълнителното хранене. Подготвя се на няколко етапа.

Първо трябва да сортирате плодовете, да отстраните повредените сини сливи и да изсипете останалите плодове с гореща вода.

Когато те са достатъчно омекотени, те могат да бъдат удряни в състояние на каша и да се дават на детето на интервали между основните хранения.

В присъствието на противопоказания от педиатър сушени сливи е по-добре да се изключи от диетата. Това се случва в ситуации, когато детето има сериозни проблеми с храносмилателния тракт.

Начини на използване

За запек се използват пресни плодове от сушени сливи, те също могат да се сварят за една нощ и може да се приготви лечебна инфузия, която е много полезна сутрин.

Черепът за запек често се добавя към различни ястия, включително супи, салати и десерти. Зърната са чудесни за бърза закуска, може да бъде извара или мюсли.

Един добър вариант е да се комбинират цвекло с сини сливи, тъй като и двата продукта съдържат пектин, което увеличава производството на жлъчката и стимулира дейността на червата.

Пилаф със сушени плодове, включително и сливи от запек, е идеален за обяд като второ ястие и има двоен терапевтичен ефект върху най-важните функции на червата.

Сушените плодове също вървят добре с месо, включително свинско и говеждо месо.

Разнообразието от опции ви позволява да приготвите много здравословни и вкусни ястия с добавянето на сушени сини сливи и други сушени плодове, които имат слабително действие.

Напитки на базата на ягода, които могат да бъдат задушени и вливат в продължение на няколко часа, ще бъдат идеален заместител на чай или кафе за запек.

Популярни рецепти

Има много рецепти за традиционната медицина, които се справят с констипацията и премахват проблемите, свързани с изпразването на стомаха.

Освен сушени сини сливи, те включват и други сушени плодове, мед, зехтин и различни билки.

  1. Кисело мляко или кефир със сливи. Можете да приготвяте кисело мляко или кефир у дома, което е полезно по време на бременност, като варите 3 литра мляко и добавяте 12 ч.л. Стандартен кефир или заквасена сметана. Варени домашно приготвени кефири трябва да настояват на топло място най-малко 10 часа. След това поставят плодове и овесени ядки в нея, оставете ги да стоят известно време, след което можете да ядете кефир за закуска. Това е добра рецепта, която си струва да се отбележи.
  2. Смес от сливи с стафиди и смокини. За приготвяне на сместа ще са необходими 100 г сушени плодове, които се измиват добре и се натрошават с помощта на месомелачка. След това добавете зехтин, 100 г течен мед и 50 г сушена сена трева. Приготвената смес трябва да се съхранява в хладилник и да се яде цяла седмица с чаена лъжичка всеки ден преди закуска.
  3. Бульон с овес от сини сливи. За неговото приготвяне ще са ви необходими поне 5 плодове, 200 г овес и две чаши чиста вода. Овес се смачква и смесва с плодове, след което се излива вряща вода, държи се на огъня най-малко 30 минути, след което се филтрира и се получава получения бульон два или три пъти на ден в една чаша.
  4. Отвар на основата на мед. Това е лечебен инструмент, който дава лечебен ефект и укрепва имунната система, включително по време на бременност от запек.

За да се готви бульон, трябва 300-400 грама плодове, избърса през сито, и най-малко 100-150 г мед.

Сместа трябва внимателно да се смеси, да се постави в контейнер и да се постави на огън, добавяйки малко преварена вода.

А отвара от сини сливи, приготвени на водна баня в продължение на 10 минути, след това се охлажда и вземат две супени лъжици на празен стомах.

Начини за избор на сливи

При избора на сини сливи за запек трябва да се даде предимство на качествен продукт, който напълно запазва своите полезни свойства.

По време на покупката трябва да се помни, че добрите плодове имат гладка и естествена сянка, те не трябва да са кафяви.

Пресните плодове не трябва да са горчиви, защото техният вкус се характеризира с лека киселинност. Не трябва да получавате блестящи сини сливи, най-вероятно те са били третирани с глицерин.

В плодовете с камъни се запазват по-полезни вещества, за да се подпомогне запекът.

Интересно! С правилното използване на сини сливи се счита за най-полезното лекарство за запек, което също допринася за значително подобрение в храносмилателния тракт.

От него пригответе инфузия, отвара, изберете подходящата рецепта или яжте пресни.

Естествеността на сливите може да се провери чрез накисване на плодовете на сливите за половин час в чиста вода. Ако след 30 минути водата не стане тъмен цвят, това означава, че такива сливи са третирани с химикали.

Полезни и вкусни сливи за запек помага да се забрави за проблема на запек за дълго време и е универсално средство, което практически няма противопоказания.

Сини сливи могат да се използват по различни начини, приготвят се инфузии и отвари на базата на плодове, а също така се прибавят към различни ястия.

Как да се вземат сушени сливи за запек

Постоянният стрес и лошото хранене често водят до запек. За да се отървете от тях са разработени много лекарства. Но те не могат да се нарекат напълно безопасни, особено за деца и бременни жени.

Добра алтернатива са сини сливи. Този сушен плод е полезен не само за храносмилателната система, но и за възстановяване на целия организъм. Ето защо е важно да знаете как правилно да използвате сливи за запек.

Какво е включено в този продукт

Сини сливи имат уникален състав. Поради това той ефективно и нежно се справя със запек. Той съдържа следните вещества:

  1. Витамини от група В, А и РР. Те помагат на тялото да натрупа сили и да ги насочи към решаване на проблема.
  2. Желязо. Укрепва кръвообращението, предотвратява развитието на анемия.
  3. Калият. Стимулира производството на ензими, които са полезни за храносмилателната система. Често дефицит на калий предизвиква чревни спазми, които водят до запек.
  4. Натриев.
  5. Фосфор.
  6. Fiber. Той допринася за факта, че фекалните маси стават по-меки и по-лесни за напускане на червата.
  7. Фруктоза и захароза.
  8. Органични киселини.

Такъв състав помага не само за подобряване на чревната подвижност, но и за дезинфекцията му.

Полезни свойства на сини сливи

Този вид сушени плодове са полезни не само за решаване на проблеми с храносмилането. Използването му има благоприятен ефект върху всички системи на тялото. Сред положителните свойства на плода са следните:

  1. Тъй като тези сушени плодове помагат за почистване на тялото, те се препоръчват за хора с наднормено тегло.
  2. Унищожете патогените.
  3. Благодарение на натрия и калия, те имат благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система. Нормализира кръвното налягане.
  4. Витамин А спомага за подобряване на яснотата на зрението.
  5. Използването на този продукт води до намаляване на концентрацията на вредния холестерол в кръвта.
  6. Нормализира водно-соления баланс, който има благоприятен ефект върху работата на бъбреците.
  7. Те имат диуретичен и холеретичен ефект.
  8. Решаване на проблема с бери-бери и липсата на минерали.

Поради широката гама от полезни свойства, сините сливи се препоръчват да се използват дори за тези, които не страдат от запек.

Защо сушени сливи помагат при запек?

Подобряването на чревната подвижност настъпва почти веднага след консумирането на 4-7 сливи. Благодарение на веществата, които образуват продукта, започва процесът на производство на ензими, червата започват да работят активно и изпражненията започват да се движат.

Витамините и минералите укрепват гладката мускулатура, която енергизира червата за продуктивна работа. Желязото подобрява кръвообращението в проблемната област.

Поради високото съдържание на фибри в сушени плодове, фекалните маси се втечняват. Става по-лесно за червата да се отърват от тях.

Предимства на сливи над лекарства

Във всяка модерна аптека се предлага широк спектър от инструменти за премахване на запек. Но всички те имат редица странични ефекти, така че използването им не може да се нарече напълно безопасно. В тази връзка, експертите препоръчват да се използват сушени сливи от запек. Неговите предимства са следните:

  1. Продуктът е естествен и напълно безвреден. Може да се консумира безопасно дори по време на бременност.
  2. Сушените плодове имат приятен вкус. Те могат да се консумират отделно или да се добавят към всички видове ястия.
  3. Сини сливи помага не само за решаване на проблема с запек, но и за подобряване на цялото тяло.
  4. Той има лек аналгетичен ефект. Следователно процесът на движение на червата е по-лесен.
  5. Той няма странични ефекти.

Трябва да се помни, че има група хора, които са противопоказани при употребата на този продукт. Затова, преди да започнете такова лечение, консултирайте се с Вашия лекар.

Противопоказания

В някои случаи използването на тези сушени плодове вместо очакваните ползи може да бъде вредно за здравето. Сред противопоказанията:

  1. Индивидуална нетърпимост. При някои хора силна атака на алергия може да започне след ядене на една от сливите.
  2. Не се препоръчва да се ядат сушени сливи и кърмене. Ако бебето няма проблеми със запек, веществата, които идват при него от майчиното мляко, могат да причинят диария и други заболявания на стомашно-чревния тракт.
  3. Диабет. Това се дължи на високото съдържание на захари в плодовете.
  4. Хипертония. Сини сливи могат да повишат кръвното налягане, което може да влоши състоянието на хипертония.

Ако има такива противопоказания, е необходимо да се търсят други методи за решаване на проблема.

Използването на сливи по време на бременност

Докато чакат раждането на детето, тялото на жената претърпява много промени. Често има проблем с запек. Употребата на наркотици в този случай е противопоказана. Сини сливи ще дойдат на помощ. Лечението трябва да започва при първите признаци.

Сред показанията за употреба на сливи по време на бременност са:

  1. Намален тон на червата поради хормонална корекция в организма.
  2. Неспазване на правилната диета.
  3. Офсетно положение на червата, причинено от развитието на плода.
  4. Страх от опитите за дефекация.

Преди да започнете да ядете сушени плодове, консултирайте се с Вашия лекар. Ако има нужда да се вземат сушени сливи майки, е по-добре да се готви компот от него.

Лечение на запек при бебета

Този продукт е чудесен за премахване на запек не само при възрастни, но и при деца. Детето е по-добре да готви компот от тези сушени плодове. За да направите това, разбъркайте шепа сушени сини сливи и сушени кайсии. Сварете като обикновен компот.

Бебешки сливи не могат да бъдат. Такова лечение е възможно само след като бебето е на шест месеца. Можете да използвате компот или сушени плодове:

  1. За това плодовете се сортират. Всички развалени плодове трябва да се изхвърлят.
  2. Сушени сини сливи в кипяща вода.
  3. След като стане мека, я смила с блендер до пастообразно състояние. Такива картофено пюре се използват като допълващи се храни.

Как да ядем сушени сливи

За успешното лечение на запек на сушени плодове е напълно възможно да се ядат сушени сливи отделно от другите продукти. Ще бъде достатъчно около 20 неща. За да се подобри ефекта, пийте кисело мляко или ниско съдържание на мазнини кефир.

В допълнение, на базата на тези сушени плодове могат да бъдат приготвени различни смеси. Следните се считат за най-ефективни и в същото време вкусни:

  1. Сушени плодове с мед. Ако сте закупили плода със семена, след това ги премахнете. По-лесно е да направите това, след като сте изпарили сушени плодове във вряща вода за няколко минути. Плодът се смила с блендер. Изсипете малко мед. Смесете добре всички съставки. Този деликатес трябва да се яде по една чаена лъжичка всяка сутрин, докато проблемът се елиминира напълно.
  2. Варене с сушени кайсии. В равни количества вземете сливи и сушени кайсии. Ако искате вкусът да бъде по-богат, добавете няколко смокини. Смелете ги с блендер. Добавете естествен мед. Приготвената смес се поставя в стъклен буркан. Всяка сутрин трябва да ядете една супена лъжица от това сладко преди ядене.
  3. Candy. Има рецепта за вкусни и здравословни шоколадови бонбони на базата на смокини, сини сливи и сушени кайсии. Сушени плодове предварително задържат няколко минути във вряща вода. Смесете всички съставки с блендер. Добавете малко канела и мед. От приготвената маса образувайте малки топки. Яжте те трябва на сутринта на празен стомах. Да се ​​съхранява в хладилник.
  4. Паста за стафиди. За това ястие ще имате нужда от стафиди, мед, сушени кайсии, сини сливи и растително масло. За да засилите слабителния ефект, можете да добавите малко сена. Всички компоненти се смилат с блендер. Такива тестени изделия могат да се консумират отделно от всичко или да се разпространяват върху хляб.

Такива прости инструменти се приготвят за минути. Ако ги ядете редовно преди закуска, можете да забравите за проблема с запек.

Рецепти пълна храна

За да се справите със запека ще помогнете за пълнотата на вкусни ястия с добавянето на сушени плодове. Те ще помогнат на организма да се презареди и бързо да се справи с болестта. Най-ефективни са следните рецепти:

  1. Салата. Пригответе фейхоа, сини сливи и сушени кайсии. Нарежете всички съставки на малки кубчета и разбъркайте. Като превръзка за такава мазнина, зехтинът е идеален.
  2. Салата с смокини. С помощта на блендер нарязвайте смокините и сливите. Налейте малко кориандър. Тази салата трябва да се яде преди закуска. Съхранявайте останалата маса в хладилника.
  3. Салата с цвекло. Настържете предварително приготвеното цвекло. Добавете шепа нарязани ядки и нарязани сливи в нея. Подправете със зехтин. Това ястие може да се яде няколко пъти на ден.
  4. Салата с цвекло и ябълки. Вие ще трябва 1 голям цвекло, 10 сини сливи, 1 зелена ябълка, някои лешници, заквасена сметана. Изплакнете обилно сливи и изсипете вряща вода за половин час. След това, нарязани на малки кубчета. Сварете цвекло, обелете и настържете. Ябълката се смила с ренде. Нарежете ядките с нож. В купа за салата смесете всички съставки. Подправете с малко сметана.
  5. Салата със сирене и моркови. За готвене, варете цвекло и моркови 1 брой всяка, 100 грама сушени сини сливи, същото количество сушени кайсии, 150 грама твърдо сирене, 2 яйца, зеленчуци и сметана. Сварете зеленчуците и яйцата до омекване. Настържете решетката. Изсушават се сушени плодове във вряща вода и след това се нарязват на малки парченца. Сложете слой от цвекло, смесен с сушени сини сливи върху чинията. Смажете го със заквасена сметана. Най-отгоре се сложи слой от моркови с сушени кайсии. Намажете отново със заквасена сметана. Последният слой трябва да бъде смес от яйца, сирене и билки. Можете да украсите такава салата с семена от нар.
  6. Каша от елда 100 грама сушени сини сливи и сушени кайсии заарите в кипяща вода. Сварете елда. Нарязани нарязани сушени плодове се смесват с готовата каша. Добавете малко масло. Ястието е напълно приготвено във фурната. Поръсете с орехи преди сервиране.
  7. Сирене десерт. Парени 15 сливи. Нарежете ги наполовина. Напълнете всяка половина с извара, смесена с яйце и малко количество захар. Разстелете се върху тава за печене. Придържайте във всяка половина малко парче орех. Печете във фурната.
  8. Супа от сушени плодове. За неговата подготовка ще са необходими 2 големи картофа, 100 грама сушени кайсии и сини сливи, половин куп копър. Обелете картофите и нарязани на кубчета. Нарязаният копър се нарязва. Сварете половин литър вода. Изпратете сушени плодове и картофи. Малко сол. Сварете, докато готвите. В самия край хвърлете копчето в тенджерата. Това ястие има необичаен вкус и деликатен аромат.
  9. Каша от грис. Изплакнете 100 грама грис и го накиснете за 2 часа в топла преварена вода. Сварете 300 мл мляко. Постоянно се разбърква, влиза в него грис. Добавете 20 грама нарязани сини сливи, малко захар и сол. Сварете 10 минути. Завършете кашата с парче масло и се насладете на апетитна чиния.

Как се използват най-добрите сушени сливи? Каквото и да изберете, ефектът от него няма да отнеме много време. Всички ястия са не само ефективни, но и много вкусни.

Безалкохолни напитки

Въз основа на сушени плодове, можете да приготвите компоти, отвари и инфузии. Всички хранителни вещества от тях се абсорбират много бързо и водят до очаквания ефект. Сред най-популярните рецепти:

  1. Как да варя сливи? Най-лесният начин е да направите инфузия. За да направите това, поставете в контейнер 100 грама измити сини сливи. Изсипете чаша вряла вода. Покрийте и оставете за поне 10 минути. Тази напитка се приема най-добре преди хранене. Между другото, останалите плодове също трябва да се яде. Ползите ще бъдат няколко пъти повече.
  2. Бульон с добавка на овесена каша. Поставете 200 грама овес под формата на люспи и такова количество сливи в черпак. Напълнете с половин литър вода. Разбъркайте съставките и гответе за 20 минути. Този инструмент се взема няколко пъти на ден в количество от една чаша.
  3. Компот от сливи за бебета от запек се приготвя много просто. Достатъчно 100 грама плодове се налива 500 мл вряща вода и се добавят 30 грама захар. Поставете сместа върху печката и изчакайте, докато започне да кипи. След това го оставете да варят известно време. Такава отвара от сушени сини сливи за бебета може да бъде пиян и кърмеща майка.
  4. Инфузия с добавянето на сена. Сто грама сушени смесени с 2 чаени лъжички сена. Изсипете 600 ml вряща вода. Оставя се 2 часа. След това филтрирайте течността и я изпийте преди ядене.
  5. Компот от сушени плодове. Смесете 100 грама сливи и сушени кайсии. Сварете 2 литра вода. Потопете плодовете във вряща вода и гответе за 20 минути. След като компотът се охлади малко, вместо захар, добавете малко мед към него.

Тези напитки ще помогнат за бързо и ефективно възстановяване на нормалното функциониране на червата.

Как да изберем истински сливи

Важното е не само как да правим сливи, но и как. Продукт с ниско качество не само ще спечели, но и ще бъде вреден. Ще ви кажем как да не правите грешка, когато я купувате. Когато избирате, разгледайте следните препоръки:

  1. Висококачествените плодове трябва да имат гладък черен цвят. Кафявият цвят показва, че те вече са започнали да се влошават.
  2. Вкусът на плодовете трябва да е кисел. Горчивината показва, че продуктът е развален.
  3. Накиснете плода за 30 минути в чиста вода. Ако след това течността стане тъмна, продуктът е естествен. Леката вода предполага, че сушени сливи са били третирани с химикали.
  4. Ако плодът е твърде лъскав, това означава, че те са били третирани с глицерин. По-добре е да не купувате такива сушени плодове.

За да решите проблема с запек, по-добре е да изберете сушени плодове с ями. Те запазиха повече хранителни вещества.

Сини сливи са ефективно и безопасно средство за запек. След като сте приготвили вкусно ястие или напитка на негова основа, бързо ще забравите за този неприятен проблем.

Подрежете с запек: как да приемате, прости рецепти

Приемането на слабителни лекарства за запек не е решение, а еднократна мярка. Това е забравено от мнозина, прибягвайки до лекарства всеки път, когато изпражненията се забавят. Можете да възстановите нормалното функциониране на червата по естествен начин.

Например, използвайки сливи. Сухите плодове са известни със способността си да стимулират чревната перисталтика.

Продуктът почти няма противопоказания и странични ефекти. Помислете как правилно да вземете сливи за запек.

Режеш за запек по време на бременност

Ленивият синдром на червата е често срещан проблем при бременни жени. Всяка втора жена се оплаква от забавянето на стола. Основните причини са високите нива на прогестерон, компресията на червата от нарастващата матка и намаляването на физическата активност.

Да страдате от дискомфорт е не само неприятно, но и опасно. Последствията от хроничното задържане на изпражненията са повишен тонус на матката и заплаха за плода. Повечето лаксативи за бременни жени са противопоказани поради рисковете от застрашаване на плода.

Режеш за запек - инструмент, който не влияе на тонуса на гладката мускулатура на матката и произвежда лек слабително действие.

Слабителните свойства на сушените плодове се дължат на наличието на такива активни съставки като:

  1. неразтворими диетични фибри (фибри);
  2. сорбитол (други наименования - сорбитол, глюцитол);
  3. дихидроксифенил изатин.

Тези три съставки, работещи заедно, стимулират чревната перисталтика. През 2011 г. бяха проведени клинични проучвания, доказващи ефекта. Слабителните свойства на сушените сливи са научен факт, а не народни спекулации.

Други сушени плодове (сушени кайсии или стафиди) работят с по-лош запек. Те също имат много фибри, но няма специфични лаксативи или те присъстват в минимални количества.

По този начин само сливи могат значително да подобрят ситуацията с запек. И сушени плодове помага за нормализиране на водно-солевия баланс и премахване на подуването поради високото съдържание на калий. 100 g от продукта съдържа 864 mg от този микроелемент.

Има няколко препоръки за това как да се използват сливи за запек по време на бременност, колкото е възможно по-безопасно:

  • освобождаване на количеството - неконтролираната консумация може да предизвика повишаване на теглото или висока кръвна захар, тъй като продуктът е висококалоричен и въглехидрат;
  • по същата причина си струва да откажете да използвате продукта (или да ограничите количеството и употребата с повишено внимание) в случай на захарен диабет в историята;
  • ако настъпи алергична реакция (кожен обрив, сърбеж, гадене, диария), сушените плодове трябва да бъдат изключени от диетата.

Когато се използват сушени сливи за запек, рецептата трябва да се избере внимателно. Така че, някои народни лечители препоръчват приготвяне на сушени плодове с листа от сена. И макар че сена е естествен продукт, строго е забранено да се използва по време на бременност, тъй като подобрява тонуса на гладките мускули. В ранните етапи на такъв ефект може да доведе до спонтанен аборт. В по-късните - да доведе до преждевременно раждане.

Излизайки от запек сливи в следродилния период с кърмене, можете да провокирате алергии или диария при бебето. През периода на кърмене всички активни продукти (сушени плодове, зеле, боб) се въвеждат с повишено внимание. Същата препоръка важи и за продукти с висока степен на алергия - яйца, цитрусови плодове, ядки.

По отношение на задържането на изпражненията при бебета и възможността за премахване на този проблем с помощта на сушени сливи, е необходимо да се има предвид, че до 6 месеца такива активни продукти не трябва да се консумират от детето поради неподготвеността на храносмилателната система.

Ако бебето е на повече от 6 месеца и е преминало към смесено хранене, можете да опитате. Проблемите със стола в тази възраст са широко разпространени. Дори знаейки всичко за смесеното хранене, запекът рядко се избягва.

В този случай, бебето може да се дава за 1 чаена лъжичка. пюре или 5 мл бульон на ден. Желателна е предварителна консултация с педиатър.

Предотвратяване на запек: как да се избегне запек

Подобно на сливите, яденето на сливи е полезно не само за запек, но и преди да се появят - за превенция. Достатъчно е да се ядат по 3-5 бр. на празен стомах, измит с топла вода или билков чай, за да забравите за проблема завинаги. Най-добрият превантивен ефект се дава чрез комплексни мерки:

  • За изключване или значително ограничаване на продуктите, които нарушават чревната подвижност, - кафе, силен чай, дрян, дюля, маргарин, твърдо сварени яйца, консерви, пушени продукти, ориз, грис, продукти от висококачествено брашно и др.
  • Обогатете диетата с храни с високо съдържание на фибри. Това са пълнозърнести храни и люспи от тях, зеленчуци и плодове, ядки, продукти от пълнозърнесто брашно и др.
  • Да се ​​пие повече течност - предимно вода, както и билкови чайове (от шипка, лайка, мента, коприва) и прясно изцедени сокове с пулп.
  • Активността на червата се влияе положително от физическата активност, която поддържа тонуса на всички мускули на тялото, включително гладките мускули на стомашно-чревния тракт. Отлично средство за запек е плуване или дълго ходене.
  • Можете да се обадите на ефективен самомасаж - например, кръгова милване на дланта в червата в посока на часовниковата стрелка с лек натиск.

Рецепти, като вземане на сливи от запек под формата на настойки, отвари и компоти, ще бъдат дадени по-долу.

Ползите от сушени сини сливи

Сливи за запек е чудесна алтернатива на слабителните лекарства. Неговите предимства са очевидни:

  • нежно нормализира стомашно-чревния тракт;
  • с редовна употреба е предотвратяване на задържане на изпражненията;
  • не засяга тонуса на матката, не причинява крампи и колики, не инхибира централната нервна система.

Въпреки това, списъкът с полезни свойства на продукта е много по-широк. Пектинът в състава му помага за намаляване на холестерола и има очистващ ефект. Калий и магнезий, които са много в сушени сливи, регулират налягането, нормализират работата на нервната система и поддържат водно-електролитния баланс.

Според проучвания, яденето на сливи променя състава на микрофлората към по-добро и дори спомага за намаляване на риска от рак на дебелото черво.

В препоръките за използване на сливи по време на бременност често се нарича анемия. Причината е проста - сушената слива съдържа много желязо и редовната му употреба може да подобри хемоглобина. В комбинация със сушени кайсии, съдържащи голямо количество желязо, сините сливи значително ще подобрят състоянието.

Диуретичните свойства на продукта са обсъдени в раздела за използването на сливи по време на бременност. В допълнение към диуретика, сушената слива има жълтеникав ефект. Заедно, двата ефекта са от голяма полза при бъбречни заболявания, подагра и ревматизъм.

Сини сливи - най-добрата закуска за отслабване. След като изяде сушени плодове, гладът бързо изчезва, чувството за ситост се осигурява дълго време. Подобен ефект се проявява и след хранене на сладкиши поради незабавното освобождаване на захарите, но това повишава нивото на инсулин.

Сините сливи не причиняват инсулинови удари поради ниския гликемичен индекс. От една чаша компот сушена с кайсии, пиян вместо вредна закуска, е невъзможно да се възстанови. Напротив - можете да отслабнете.

За да влезете в диетата на децата сини сливи могат да бъдат под формата на сладкиши, като пропуснете сушени плодове чрез месомелачка, добавяйки мед, оформяйки топки и ги преобръщайте, например, в ядки или кокосови люспи.

Как да изберем качествени сливи

За да изберете качествено сушени плодове, обърнете внимание на външния му вид.

Признаци на качествени сини сливи:

  • Черен цвят Синьо или кафяво може да означава химическа обработка, неправилна технология за сушене или суровини с ниско качество.
  • Умерен блясък. Лакът за блясък показва, че продуктът е обработен с маслена субстанция, като глицерин.
  • Мекота и плътност. Плодовете не трябва да се пресушават, но прекомерната мекота не е показател за качество. Сини сливи трябва да бъдат месести и еластични.

Продавачите често накисват продукта във вода, за да му придадат обем и еластичност, както и да покрият плодовете с масло или други вещества. Ето защо, дори и качествени, на пръв поглед, продуктът трябва да бъде добре измит, и е по-добре да се накисва във вода за 15-30 минути.

Режеш за запек: прости рецепти

Има много медицински рецепти, базирани на сушени сини сливи. Можете да го ядете на празен стомах, след като изпарите плодовете в продължение на 15 минути във вряща вода. Измийте задушените сини сливи с билков чай, топла вода или кефир. Можете да започнете с 3-5 бр. на ден, постепенно увеличаване на сумата до 10-15.

Инфузия от запек на сини сливи

Преди приготвяне на всякакви отвари, инфузии и пасти сливи трябва добре да се измие с топла вода или дори да се накисне, последвано от изплакване за измиване на всички вещества, с които е обработено. Само след тази процедура, сушени плодове могат да бъдат изядени или приготвени от него отвари и инфузии.
Инфузията е удобна за готвене в термос. Налейте 100 г сливи с 0,5 л вряла вода и оставете за една нощ. Вземете една чаша инфузия на празен стомах, а втората - преди лягане. През деня яжте задушени плодове.

Отрязване на сливи

Отвара от инфузията е по-наситена. Пропорциите са същите: 100 г плодове на 0.5 л вода. Плодовете се пълнят със студена вода и изнемогват на слаб огън в продължение на половин час. Полученият бульон се пие на празен стомах преди закуска, 1 чаша заедно с 5-10 плодове.

При възпалителни процеси в стомашно-чревния тракт е по-добре да се приготви отвара с овес, тъй като възстановява възпалената лигавица. Поставете 100 г сливи и 200 г измита овесена каша в тенджера. Напълнете с 1 литър студена вода. Дръжте огъня 30 минути. Оставете да се вари в продължение на 3-4 часа. Филтрирайте и изпийте за 3-4 приемане през деня. За деца дозата е различна - 100 мл 3-4 пъти дневно.

При силен запек можете да направите отвара с листа от сена. Ще ви е необходимо:

  • 200 г сини сливи;
  • 2 супени лъжици. л. сена;
  • 800 ml вряща вода.

Напълнете плодовете и сена с вряща вода и гответе за 5 минути. Оставете да се вари в продължение на 3-4 часа. Филтрира се бульонът. Вземете 5 чаени лъжички. всеки час Спрете приема, когато възникне ефектът.

Компот от сини сливи

Инфузия или отвара не е компот. Компот - десертно питие. Тя се прави по-често от различни сушени плодове или плодове и се подслажда със захар или мед. По-долу е дадена рецепта за лаксативен компот със сушени кайсии и стафиди.

Съставки (1,5 литра вода):

  • 150 г сини сливи;
  • 100 g сушени кайсии;
  • 50 г стафиди;
  • 125 g захар.

Изплакнете сушени плодове в гореща вода, сложете в тенджера, добавете лимон, нарязани на филийки или кубчета, налейте захар, налейте със студена вода. Кук на слаб огън за 15-20 минути. Нека напитката се влива (например през нощта). Пийте по една чаша 2 пъти на ден на празен стомах (сутрин и преди лягане). Вместо захар, компотът може да бъде приготвен с мед. Медът се добавя в края, когато компотът се отстранява от огъня. Термичната обработка на меда е противопоказана.

Сини сливи могат да бъдат усукани в месомелачка и смесете получената каша с мед. Тази паста се консумира и на празен стомах, измит с вода или чай. Важно е да се контролира количеството, така че да не предизвиква диария.

Всички препарати от сушени сини сливи се приемат поне половин час преди хранене или един час след това. В зависимост от тежестта на запек терапията може да продължи 1-5 дни. Ако след този период нормалното изпражнение не може да бъде възстановено, трябва незабавно да потърсите медицинска помощ. Неефективната домашна терапия може да покаже чревна обструкция, която понякога изисква хирургична интервенция.

Кой е противопоказан за използване на сини сливи

Сливите могат да причинят вреда. Лекарите обръщат внимание на следните точки:

  1. Отрицателните ефекти от използването на сушени сливи могат да имат диабет и затлъстяване. Това се дължи на високото съдържание на въглехидрати (захари) и калорично съдържание на продукта.
  2. С неконтролирано хранене може да изпитате диария, предизвикана от голям брой диетични фибри и слабителни компоненти.
  3. Деца до 6 месеца също е противопоказание. В твърди изпражнения е позволено да се използва инфузия или отвара в размер на 1 ч.л., но само след консултация с педиатър.
  4. Използването на сушени плодове за холелитиаза и уролитиаза не се препоръчва поради холеретични и диуретични свойства на продукта. Може да възникне неконтролирано движение на камъни.

Използването на сушени плодове не замества симптоматичното или комплексно лечение, предписано от лекар. Не се лекувайте самостоятелно, за да избегнете опасни усложнения.