Здравословната и балансирана диета е важна на всички етапи от живота.
Но особено внимание трябва да му се обърне по време на бременността. Трябва да знаете кои продукти трябва да се консумират през този период и кои трябва да бъдат ограничени.
В тази статия ще разгледаме такъв продукт като кестени.
Кестените са плодове от семейството на буковите растения и са ядки с ниско съдържание на калории, тъй като съдържат по-малко мазнини от другите ядки.
Но те не само са различни, те са богати на основни хранителни вещества.
Те съдържат витамини (В, А, С, D и Е, както и фолиева киселина), въглехидрати (около 40%) и минерали (фосфор, желязо, калций, калий).
Те са много богати на нишесте, което ги прави по-скоро като зърнени култури, отколкото други ядки. Освен това те съдържат много фибри.
Ще бъдете изумени от резултата, ако в диетата си включите кестени, има добри причини за това.
Ако искате да знаете каква е дозировката на валериана по време на бременност, прочетете нашата статия.
Защо стомахът боли в ранна бременност, ще разберем нашата статия.
Храненето с кестени в храната е подходящо за почти всички и е особено препоръчително за хора, които страдат от стрес или депресия. Също така е полезно да се ядат кестени по време на кърмене и бременност.
Те са подходящи за хора с чернодробни заболявания и тези, които страдат от високо кръвно налягане и които следват нисък прием на сол.
И преди всичко, те се препоръчват за хора, които стриктно спазват диетата, защото кестените имат ниско съдържание на калории, ниско съдържание на мазнини и осигуряват на организма хранителни вещества и енергия.
Кестенът е много полезен продукт за здравето и е подходящ за хора от всякаква възраст, с изключение на хора, които страдат от диабет.
Комбинацията от микроелементи прави тази гайка перфектното "противоотрова" срещу умора.
Съдържанието на калий ги прави добър начин за предотвратяване на хипертония, премахване на рисковия фактор за сърдечно-съдови заболявания.
По-специално, те спомагат за подобряване на кръвообращението и регулират кръвното налягане.
Ниско съдържание на мазнини и калории в кестените, за разлика от другите ядки, ни дава още една причина да ги включим в нашата диета, без да се притесняваме за теглото.
Ето добрите неща за яденето на кестени:
Показания за ядене на кестени са:
Кестените са богати на фолиева киселина, което влияе на увеличаването на количеството на кърмата при жените.
Кестенът съдържа много протеини, калций, желязо, фосфор, цинк и витамини, които са в състояние да регулират притока на кръв, стимулират бъбреците и осигуряват на тялото енергия и хранителни вещества.
Следователно кестените могат да се считат за част от диетата по време на бременност и кърмене.
Кестенът няма много противопоказания. Те не се препоръчват за хора с диабет, в този случай, експертите съветват да не се яде кестени, защото те са много богати на въглехидрати.
Кестените също трябва да се избягват в случай на лошо храносмилане, защото те могат да причинят подуване на корема, особено когато се консумират сурови.
Мога ли да пия безалкохолна бира бременна? Потърсете отговора на въпроса в тази статия.
Може ли бременните жени да се къпят? Научете повече точно сега!
Следвайте връзката и разберете, https://puziko.online/rody/r-info/kak-nachinayutsyaya-rody.html какви са симптомите на началото на труда.
Кестените, изпечени във фурната, в въглищата или на скара. Така че кестените не разрушават черупката, трябва да бъдат врязани. Приготвените по този начин кестени могат да заменят част от печенето.
Варени кестени. Перфектно гарниране за всякакъв вид червено месо, птиче месо или печено говеждо месо.
За да се подготвят варени във вода с малко количество анасон, или в мляко с добавка на канела или ванилия на вкус. Варени кестени могат да се сервират и като пюре.
Захаросани плодове. Използват се за приготвяне на сладкиши и захаросани кестени в глазурата. За приготвяне на този френски десерт, кестените се почистват, накисват се в захарен сироп и се покриват с пудра.
За печене се използва брашно от кестен.
Кестените трябва да се използват с повишено внимание, ако тялото ви не се използва за такива храни, те могат да предизвикат алергична реакция.
В допълнение, използването на голям брой кестени може да повлияе неблагоприятно на функциите на панкреаса.
Ако сте с наднормено тегло, имайте предвид, че кестените са богати на въглехидрати.
Бъдете внимателни и не бъркайте ядливия кестен с кон. Консумирането на конски кестени сурово може да доведе до отравяне.
Кестените са добър продукт, който трябва да влезе в диетата. Те имат много полезни свойства, а не много противопоказания. Те могат и трябва да се консумират по време на бременност.
Семейството на кестените има около 30 вида, които растат в умерените и тропическите зони. Най-разпространен е кестенът, който се среща в умерените и субтропичните ширини на северното полукълбо. Хората използват не само плодовете, които се консумират, но и дървото, което е много ценно в дограмата, поради своята сила. Между другото, възрастта на някои представители на този вид може да достигне 1000 години.
При такова разнообразие от сортове е важно да се знае, че те са разделени на ядивни и декоративни. Плодовете на декоративни растения, които растат по улиците на градовете, не са подходящи за храна, за това има специални сортове, като сладък кестен. Родината му е Балканският полуостров, където расте предимно в планинските райони. Основните му климатични изисквания са влажност и топлина.
Особено популярен е сладък кестен преди коледните празници. По стара традиция, по улиците се продават горещи печени кестени. Преди готвене, те се обелват и търкат с четка, за да се отстрани замърсяването, след което след извършване на няколко среза се поставят на открит огън или в специален тиган.
Кестените съдържат най-много въглехидрати. Калоричното съдържание на продукта варира в зависимост от метода на приготвяне - суровият продукт съдържа 165 ккал, задушен или варен - 130 ккал, докато пърженето - 180 ккал на 100 грама. Кестените се считат за диетични, на пара - в тях само 56 ккал, въпреки факта, че хранителните вещества в тях не стават по-малки.
Кестените съдържат 2-3% фибри и 3% минерали. Освен това, кестените изобилстват с витамини А, С и Б.
Семената на кестените съдържат много куманови гликозиди, тритерпенов сапонин, есцин, мастно масло (до 7%), протеинови вещества (до 10%), нишесте (до 50%) и танини (1%). Кората съдържа също захар и аскорбинова киселина. Листата съдържат каротеноиди, гликозиди и пектин. Цветовете съдържат флавоноиди, пектин и танини, както и слуз.
Плодовете от кестени се считат за ядки, но съдържат много по-малко мазнини, отколкото останалата част от това семейство. Въпреки това, този плод е много подхранващ и питателен, и от това, по-полезен. Поради своята текстура, той е включен във вегетариански диети.
Добре известно е, че вливането на конски кестен в алкохол има противовъзпалително и антиедемно действие, изтънява кръвта, способно е да укрепва стените на кръвоносните съдове и да понижава кръвното налягане. Той може значително да намали нивото на холестерола в кръвта, като по този начин предотврати образуването на мастни плаки. Екстрактът може да се използва за вазоконстрикция и като анестетик. Въз основа на екстракта от кестени, много лекарства се приготвят за външна употреба.
Основната употреба на кестен е насочена, разбира се, към подобряване на кръвоносните съдове. Например, за лечение на разширени вени, атеросклероза и хемороиди, те използват сока от кестенови цветя и с помощта на инфузията на плодовете се отърват от диария, малария и хроничен бронхит. Маточното кървене може да спре отвара от кожата на плодовете на кестена.
Суровините за приготвянето на лекарства от кестена могат да се събират през пролетта, а плодовете - през есента, когато напълно узреят. Голям брой от тези продукти се изнасят.
Дори такова изобилие от полезни свойства не отрича факта, че кестенът е алерген, поради което трябва да се вземе предвид индивидуалната толерантност, преди да се използва. По същата причина очевидно не трябва да го използвате за деца по време на бременност и кърмене.
Поради силния ефект върху кръвоносната система, предозиране на кестена може да предизвика конвулсии. Ако човек има слабо съсирване на кръвта, хипотония, тромбоцитопения, гастрит, менструални нарушения, атоничен запек или бъбречно заболяване, кестените трябва да бъдат изоставени, тъй като те могат само да влошат заболяването.
По време на загуба на тегло, кестен ще бъде полезно, когато се прилага външно, тъй като подобрява кръвообращението и лимфния дренаж. С помощта на този продукт жените, които наблюдават фигурата си, се отърват от целулита и подуването.
Несъмнено ефектът от използването на кестен ще бъде много по-забележим, ако се използва в комбинация с физически упражнения и антицелулитен масаж.
Рецепти за отслабване на кестени
Достатъчно е да правите този масаж на всеки 2 дни в продължение на месец, всяка седмица да увеличавате частта на приложената смес и резултатът няма да отнеме много време за изчакване. Може да се постигне по-силен ефект, ако се къпете преди всяка процедура.
По въпроса за използването на кестени по време на бременност, лекарите единодушно "против". Факт е, че този продукт има много силен ефект върху кръвоносните съдове и всяка внезапна промяна по време на бременност е неприемлива. Дори не препоръчвайте да се премахне отокът с помощта на лекарства, съдържащи екстракт от кестен.
Магнезий - един от онези микроелементи, чието значение по време на бременност се увеличава значително.
Но не само магнезият има сериозна роля в развитието и растежа на плода, но и служи като вид успокоително за бъдещата майка.
Ролята на магнезия не намалява при раждане, в този решаващ момент балансът на магнезий в организма е изключително важен - влияе върху функционирането на мускулите.
А това означава, че свиването и отпускането на мускулите, основната част от трудовата дейност, също зависи от магнезия.
Магнезият е компонент, който няма да позволи на репродуктивната система на жената да започне работния механизъм преди време.
Всъщност, ако нивото на магнезия на бъдещата майка е нормално, тялото е защитено от преждевременно раждане.
Има и други причини, поради които магнезият е толкова необходим за жените на място:
В допълнение, без участието на магнезий, някои други елементи няма да се абсорбират: натрий, калий, калций, фосфор, витамин С.
Съдържание на страницата:
Кестенът е растение от рода Beech. Тя може да бъде два вида: благороден (известен още като сладък или ядлив) и кон (негоден за консумация). Дървото расте в Америка, Европа, Азия. Кестенът е особено почитан във Франция, дори празникът се чества в негова чест. Плодовете се използват в готвенето, те могат да се добавят към първото и второто ястия, от които се приготвят сосове и десерти. Ядките се консумират печени, варени и печени. Те помагат при редица заболявания, използват се в алтернативната медицина и фармакологията.
Заводът е използвал в козметологията и храненето. От тази статия ще научите каква е ползата от кестените за човешкото здраве, какви са полезните и лечебни свойства на ядките за мъжете, жените и децата, дали има противопоказания, какви горски плодове могат да причинят, как и какво да готвят. Прочетете повече: Полезни свойства на пилето: противопоказания, полза и вреда.
И ние ще говорим за това, което кестените могат да бъдат изядени и как да ги използваме за лечение на болести.
Кестените съдържат най-много въглехидрати. Калоричното съдържание на продукта варира в зависимост от метода на приготвяне - суровият продукт съдържа 165 ккал, задушен или варен - 130 ккал, докато пърженето - 180 ккал на 100 грама.
Кестените се считат за диетични, на пара - в тях само 56 ккал, въпреки факта, че хранителните вещества в тях не стават по-малки.
Кестените съдържат 2-3% фибри и 3% минерали. Освен това, кестените изобилстват с витамини А, С и Б.
Семената на кестените съдържат много куманови гликозиди, тритерпенов сапонин, есцин, мастно масло (до 7%), протеинови вещества (до 10%), нишесте (до 50%) и танини (1%).
Кората съдържа също захар и аскорбинова киселина. Листата съдържат каротеноиди, гликозиди и пектин. Цветовете съдържат флавоноиди, пектин и танини, както и слуз.
Плодовете от кестени се считат за ядки, но съдържат много по-малко мазнини, отколкото останалата част от това семейство. Въпреки това, този плод е много подхранващ и питателен, и от това, по-полезен. Поради своята текстура, той е включен във вегетариански диети.
Кестените отдавна се използват като храна, ползите и вредите за тялото са много големи. Разграничаването на благородния от дивия вид е съвсем просто. В случая с благородни плодове, кутията е покрита с гъст слой игли. Вътре във всяка кутия има няколко ядки с остър връх.
Благородни сортове се използват в готвенето за приготвяне на различни ястия, брашно. Но печени кестени са не само популярни, полезни свойства се наблюдават дори и в суровите плодове, които много приличат на картофи.
Всеки плод съдържа много витамини от група А, В, С, мазнини, захар, нишесте. Притежават кестени, които не са дълъг срок на годност. Най-добре е да ядете ядки през есента, когато започнат да узряват.
Ползата от кестени:
Дивият кестен, макар и да не се консумира поради неговата токсичност, горчив вкус, той също има своите полезни свойства. Плодовете от конски кестен са получили името си още през 16 век, когато за първи път са забелязани здравните свойства на ореха за коне.
Няколко години по-късно орехът започва да се използва за производството на лекарства, тинктури, отвари. Благодарение на полезните вещества на екулин, есцин, плодът на кестени се използва в някои области на медицината за:
Конски кестен е един от основните компоненти за производството на мехлеми, таблетки, инжекции, капки, използвани при лечението на разширени вени, заболявания на сърдечно-съдовата система.
Практически всяка част от кестена (съцветие, кора, орех) се използва при лечението на:
Конски кестен е един от най-силните, но в същото време противоречиви плодове. Ако събирате лекарствените суровини правилно, то може да се отървете от много сериозни здравословни проблеми, не по-лоши от скъпите лекарства. Ако обаче е неграмотно, лекарството може да е безполезно или дори да е отрова.
Необходимо е да се събират плодове, кора, листа и съцветия от конски кестен далеч от града, магистралите и големите населени места. Дървото, което расте в гората, в планините, далеч от пътищата и промишлените заводи, е най-подходящо. Първото нещо, което трябва да събира съцветия, когато кестен цъфти - през май.
Цветята трябва да се вземат, излагат на пряка слънчева светлина и да се сушат на проветриво и топло място за няколко дни. Да се съхранява в платнена чанта. Кората се събира и през пролетта, когато първите сокове започнат да се събират под нея. По-добре е да изрежете кората от младите клони, а след това внимателно да го изсушите на слънце.
Кората се съхранява не повече от година, след което постепенно губи полезните си свойства. Листата могат да се събират почти по всяко време - от появата на младите листа и докато станат жълти. Но плодовете са подходящи само узрели - веднага след като те започнат да падат на земята. Зеленият, неузрял плод на кестени може да бъде опасен.
По време на загуба на тегло, кестен ще бъде полезно, когато се прилага външно, тъй като подобрява кръвообращението и лимфния дренаж.
С помощта на този продукт жените, които наблюдават фигурата си, се отърват от целулита и подуването.
Несъмнено ефектът от използването на кестен ще бъде много по-забележим, ако се използва в комбинация с физически упражнения и антицелулитен масаж.
Рецепти за отслабване на кестени
Достатъчно е да правите този масаж на всеки 2 дни в продължение на месец, всяка седмица да увеличавате частта на приложената смес и резултатът няма да отнеме много време за изчакване. Може да се постигне по-силен ефект, ако се къпете преди всяка процедура.
По въпроса за използването на кестени по време на бременност, лекарите единодушно "против".
Факт е, че този продукт има много силен ефект върху кръвоносните съдове и всяка внезапна промяна по време на бременност е неприемлива. Дори не препоръчвайте да се премахне отокът с помощта на лекарства, съдържащи екстракт от кестен.
След проучване на лечебните свойства на кестена, става ясно, че употребата му в медицината няма аналози. Всяка част от растението съдържа цяла гама от хранителни вещества и затова се използва широко в официалната медицина и фармацевтиката.
Лечението с използването на лекарства от конски кестен за заболявания с повишена чупливост на капилярите, възпаление на вените, разширени вени, тромбофлебит е много ефективно.
Наличието на БАС в плодовете, листата и съцветията позволява препаратите на базата на конски кестен да се използват при лечението на невралгия, тъй като растението има успокояващо, успокояващо действие върху тялото.
Лекарството допринася за храненето на тъканите, благодарение на подобреното кръвообращение в съдовете. Средство на базата на кестен се използва за лечение на тромбоза, която се проявява в следоперативния период, възпаление, тромбоемболизъм.
Фармакологични агенти, които включват това растение, са ефективни при заболявания на стомашно-чревния тракт. Те елиминират симптомите на диария, нормализират процеса на отделяне на жлъчката от жлъчния мехур. Препаратите на базата на кестен се използват при възпалено гърло, бронхиална болест и тонзилит.
Експериментално е установено, че най-ефективното лекарство е екстракт от алкохолно семе, което, заедно с това, има и най-ниска токсичност. Един от основните ефекти върху организма е глицид есцин, с изразено венотропно, противовъзпалително и антиедемно действие.
От фармацевтични препарати за орално приложение има:
За локално приложение на сметана и гелове, съдържащи екстракт от конски кестен: Venitant крем и д-р Theis гелове, Essaven.
Ползите за здравето от кестените са много високи, така че в народната медицина тя се използва от много години.
Разширени вени
тромбофлебит
Болки в ставите
гастрит
Масло от кестени
Богатото съдържание на биофлавоноиди и гликозиди в козметиката за грижа за кожата на лицето и тялото има тонизиращо, подмладяващо и хидратиращо действие. Ако използвате отвара за миене поне веднъж на ден, това ще допринесе за подобряване на тена, фините бръчки ще се изгладят, тонусът на кожата на лицето ще се промени.
Чрез експерименти е доказано, че козметиката на базата на екстракт от кестени помага за защита на кожата от окислителното действие на свободните радикали, забавя процеса на стареене на кожата, укрепва стените на капилярите, нормализира микроциркулацията в лицевите капиляри и съдове и успокоява кожата.
В допълнение, шампоаните на базата на екстракт от кестени засягат състоянието на космените фоликули и дермата на скалпа, като помагат за укрепване на косата и предотвратяват загубата на коса.
Конски кестен има UV защита и овлажняващ ефект и затова се използва като компонент в кремовете за тен. Има много инструменти за антицелулитни обвивки, тъй като подобрява кръвообращението.
Някои кремове за крака съдържат в състава си екстракт от растението, който е необходим за борба с разширени вени и облекчава подпухналостта.
Важно е да се помни, че козметиката с кестени трябва да се съхранява в плътно затворени опаковки и на хладно място.
Кестенът заема своето законно място в козметологията. Той е част от много кремове, гелове и шампоани. Шампоаните и шампоаните с конски кестен правят косата здрава, силна, лъскава и еластична.
Шампоанът е доста лек, бързо се отмива, спомага за ускоряването на растежа на косата. Кремовете от конски кестени също са много популярни. Лекарството има благоприятен ефект върху капилярите и кръвоносните съдове, което ви позволява да се отървете от паяковите вени, хематомите и тъмните кръгове под очите.
Абсорбиращият ефект на кестена се използва в борбата срещу целулита - той перфектно премахва течността от лимфоидните тъкани. Кремът и маските на базата на конски кестен подмладяват и тонизират кожата, като я правят по-еластична и еластична, с постоянна употреба на овално лице.
Кестенът има бактерицидни свойства, така че се използва ефективно в борбата срещу акне и дори гъбична кожа на скалпа. Идеално облекчава пърхота и предпазва от загуба на коса.
Плодовете на кестените имат лечебни свойства и приложения, които се използват широко, но имат редица противопоказания.
Въпреки че се търси каштан, той не се препоръчва за употреба с:
Плодовете, съцветието, листата, кестеновата кора не се препоръчват да се събират в близост до пътища, в райони с лоша екология (фабрики, депа) в центъра на града. Кестенът, както и всички представители на флората, поглъща вредни вещества от околната среда, почвата.
Яденето на ядки може да причини сериозни увреждания на тялото, тъй като ползите и вредите от кестеновите ядки са върху фината линия. Първият вреден орех ще бъде за хора с наднормено тегло.
Кафявото съдържание на калории е много високо, така че за намаляване на теглото плодовете им трябва да се използват внимателно. Те съдържат голямо количество нишесте, въглехидрати, така че продуктът допринася за затлъстяването и сериозно натоварва сърдечно-съдовата система.
Лечебните свойства и приложение на кестена се срещат в много области на медицината. Орехът може да разреди кръвта, така че може да бъде опасен при диабет и вътрешно кървене. За такива заболявания е необходимо да се използва кестен само след консултация и разрешение на лекуващия лекар. Прочетете повече: Черница: полезни свойства, противопоказания, полза и вреда.
Орехът причинява сериозно увреждане на тялото, ако се злоупотребява или злоупотребява. Злоупотребата е когато конският (див) кестен се използва за готвене. Поради високата концентрация на танини, конският кестен може да бъде причина за сериозно отравяне.
Ореховият орех, отколкото всеки трябва да знае, е полезен, защото този продукт е отлично лекарство и превенция на много сериозни заболявания. Преди започване на лечението се препоръчва да се консултирате с лекар, тъй като кестенът има редица противопоказания, които трябва да се имат предвид.
За лечебни цели се използва конски кестен.Керените са плодове от дърво от семейството на бука и покълват в южната част на Балканския полуостров или по-точно в Южна България и Северна Гърция. В момента този орех може да се намери в Северна Америка, Европа и Азия. Насажденията на кестените предпочитат субтропичния климат, а ако говорим за декоративен външен вид, той може да расте навсякъде по света. Има два вида кестени, единият от които е кон или с други думи стомах, а другият е реален, благороден и може да се яде. Кестените могат да бъдат отровни и неподходящи за храна, и това е точно кон, но за медицински цели, той пасва перфектно.
Хранителните кестени могат да се консумират и изобщо не е трудно да се разграничат от отровни плодове. Видът на плодоносните кутии от благороден кестен е гъсто покрит с много малки иглички и рядко прилича на таралежи. Във всяка кутия има няколко малки ядки, всяка от които има заострени връхчета.
Ядливият кестен е много здрав и може да се яде като съставка на такива ястия като:
Суровите ядки също могат да бъдат изядени, получавайки ползи. За вкус, такива плодове могат да приличат на картофи и тяхната полезност се крие във факта, че те имат витамини, като A, C, B, и също така съдържа компоненти от нишесте, протеини, захар, ензими и мазнини. Особеността на кестените е, че те имат малък срок на годност и ако не отговарят на условията, тогава такива свойства като обезщетения ще бъдат загубени. Най-добре е да използвате плода през есента. Той е ядлив кестен се счита за много благоприятен за човешкото тяло.
Суровите кестени са полезни за здравето.
Те са полезни, тъй като допринасят за:
Суровите кестени също са полезни за здравето и са идеални за лечение на диария, както и на маларична треска. Печените кестени се използват за спиране на кървенето.
Кестените са полезни по време на бременност, но при условие, че са добре подготвени.
Използвайте ги в медицината:
Растението и неговите плодове имат витамини, минерали, фибри, протеини и въглехидрати. Продуктът е с високо съдържание на калории и следователно може да причини вреда на тези, които са с наднормено тегло. Зрелите плодове са по-благоприятни за сравнително ранните ядки.
Листата на кестена се считат за не по-малко полезни, тъй като съдържат:
Правилната подготовка на кестени ви позволява да създадете анти-студена инфузия, която се справя добре с ТОРС от всяка сложност. Преди употреба, листата и самите ядки трябва да бъдат добре изсушени. Свежата листа се използва за създаване на отвара срещу коклюш, а ако направите отвара, основана на кората на дървото, тя ще бъде отличен помощник за лечение на бъбречни проблеми и храносмилателния тракт. Включително и за лечение на рани и язви.
Преди употреба, листата и плодовете на кестените се изсушават напълно.
Хранителни кестени, независимо дали от магазин или събрани директно от дърво, могат да преодолеят болести като дизентерия и цистит.
Всяка част от дървото се използва по специален начин и може да се използва за създаване на: кремове, мехлеми, лосиони. Дори цветята на растението се използват в медицината, тъй като те са отличен антипиретичен агент. Те трябва да се събират в самото начало, след което се изстисква сок и се разрежда с вода с изчисление 30/1. Тази инфузия се използва за лечение на рани и възпалени места. Кестените са много полезни за тези, които страдат от менструация, а медът от този продукт има антимикробни свойства.
Най-често се използват не печени кестени, а варени на въглен. Тази рецепта далеч не е единствената, тъй като можете да си набавите птица с кестени, да разнообразите пилаф, супа, хляб и дори десерт. Лесно е да се готви у дома.
За да приготвите печени кестени, трябва:
За да направите десерт от кестени, трябва да: смесите кестени от консервацията и брендито преди да се образува каша, добавете бита сметана и целувка, натрошени на парчета, залейте с горещ шоколад. Суровият кестен също може да се консумира, но се използва главно за приготвяне на брашно или кафе. Събирането на кестени се извършва през пролетта и се изсушава в проветриво помещение. Ако имате нужда от зеленина, по-добре е да изберете периода от май, който ще им позволи да изсъхнат по-добре, но ще трябва да изложите тънък слой и в добре проветриво помещение.
Цветята се събират от май до юни, а складирането трябва да се извършва в контейнери от затворен тип, но не повече от една година. Кестените-ядки трябва да се събират изключително през есента, когато достигнат пълна зрялост, а за съхранение трябва да изберете хладно място. Кестените при замразяване могат да се съхраняват до шест месеца и да се опаковат в контейнери или найлонови торбички.
Какви кестени можете да ядете за бременни жени? Както вече споменахме, има два вида кестени, а един може да се яде, а вторият е строго забранен.
Плодовете от конски кестен имат противовъзпалителни свойства.
Орехът от благороден вид има:
Препоръчително е плодът да се вари или да се пече, преди да се използва като храна, но само чрез пробиване на черупката, в противен случай може да се пръсне. Вкусът на печен кестен може да прилича на най-обикновените картофи и може да се използва и в суров вид, който се прави в сладкарската индустрия. Ситно нарязаните кестени се считат за отлично допълнение към кафето.
Въпреки че благородният кестен има отлични вкусови качества, конските кестени се използват за медицински цели и в козметологията. Строго е забранено употребата му в храни, тъй като е отровна, но медицината е област, в която са открити различни методи на приложение.
Конският кестен е наречен така не просто, а именно защото благоприятно влияе върху здравето на коня, който е отбелязан в началото на 16-ти век.
Малко по-късно компонентът се използва за лечение на човек, но само след консултация с лекар и в ограничени количества. Тайната на ползите от този продукт в присъствието на вещества като: eculin и escin.
Тези вещества допринасят за: t
В фармакологията на 21-ви век често се използва екстракт от плодове на кестени, за да се приготви антиварикозен мехлем, а от него се правят таблетки, капки и инжекции, които се използват за лечение на проблеми на сърдечно-съдовата система. В медицината се използва не само плодът на конския кестен, но и кората, листата, а понякога и корените, но не е лесно да ги вземете. Кората и листата, и по-точно, отварата от тях се използва при лечение на: бронхит, пневмония, анемия, всяко кървене, заболявания в кухината на жлъчния мехур, проблеми с черния дроб, нарушения на далака, в случаите, когато се изисква противовъзпалителен ефект,
Основната употреба на кестени е именно в листата, която има маса хранителни вещества. Ако правилно спазвате рецептата и приготвяте отвара от тях, тогава можете да направите: заздравяване на рани, хемостатичен, антибърен. Пресните кестени са изключително полезни за ядрата и тези със силни разширени вени, включително по време на бременност.
Печените кестени не губят своите полезни свойства
Плодовете и кората се използват за лечение на стомашно-чревния тракт, по-специално когато:
Бульон от части от дърво, наречен кестен, могат да се използват както вътре, така и като компреси. Ако има такъв проблем като кипи, както и други подобни възпаления, то това е чудесен вариант, но не прекалявайте, за да не само да не предизвикате обратния ефект, но и силна алергична реакция под формата на оток на Quincke. Главно под формата на странични ефекти има зачервяване на кожата при външно приложение, както и гадене, повръщане и диария при поглъщане. Тъй като кестен значително увеличава съсирването на циркулационната течност, инструментът се използва с повишено внимание и само след консултация с експерти.
Консумацията на неясен каштан може да доведе до отравяне и дори до смърт.
Заслужава да се отбележи, че печени кестени не губят своите полезни свойства, но не е желателно да ги съхранява за дълго време, дори и в хладилника. По-добре е веднага да се готви такава порция, която определено ще се консумира.
Като цяло, кестенът е доста полезен продукт, който е възможен както за деца, така и за възрастни, както и за възрастни, бременни и само за всички хора, при спазване на консумацията.
Има ядливи и негодни за консумация плодове от кестеново дърво. Първо се консумира за попълване на витамини и минерали. Богатият състав на ядки помага при лечението на заболявания на кръвоносните съдове, сърцето.
Необходимо е да се знаят годните за консумация сортове кестени и как да се подготвят правилно. При злоупотреба с този продукт могат да възникнат проблеми с храносмилателния тракт. Бременните и кърмещите жени трябва първо да се консултират с лекар.
Броят на калориите в суровия кестен е 166 kcal на 100 грама. Съставът на BZHU (съдържание на протеини, мазнини и въглехидрати) в този продукт е както следва: 3.4 / 3.0 / 30.6.
Калорично съдържание на годни за консумация плодове от дърво, в зависимост от метода на приготвяне:
Хранителна стойност на ядките поради техния химичен състав, съдържащ микро- и макроелементи. Те включват:
Употребата на ядивни кестени (само ако няма противопоказания) оказва благоприятен ефект върху човешкото тяло. Терапевтичният ефект се постига благодарение на съдържанието на витамини:
Плодовете съдържат необходимите органични киселини: млечна, лимонена и ябълчена. Съдържанието на вода в суровите кестени е почти 60%. Поради голямото количество вода в ядките се препоръчва да се прибягва до сушене за продължително съхранение.
Благодарение на богатия си състав, кестеновите ядки се препоръчват за консумация. Въпреки това, не всички плодове са безопасни за организма. Какво представляват ядивните кестени:
Можете да събирате плодове от дървото, когато орехите станат тъмнокафяви. Следните са подходящи за консумация от човека:
Плодове от конски кестен не могат да се консумират. Препоръчва се рецепта за готвене:
Разберете, че кестените са готови, можете по техния тъмен цвят. Черупката на плодовете трябва да бъде напукана, пулпата ще се вижда. Без да се чака охлаждане, те трябва незабавно да се почистят. Те се консумират горещо, с малко количество растително масло и сол.
Конски кестен е украсен с листата си на дълги дръжки. Големите листа на това дърво привличат вниманието с необичаен вид: длантатологичните, те наистина донякъде напомнят на отворените длани. Това дърво може да достигне височина дори до 30 метра.
През май, кестените цъфтят с великолепни "свещи", състоящи се от бели и розови цветчета. Всяка конична свещ до 30 см височина, от своя страна, се състои от 20-50 цветя.
Плодовете-кутии с конски кестен са с много тръни. В тези кутии се скрива орех, който при обикновените хора се нарича кестен. Гайката от семена е лъскава, кафява 2-4 см в диаметър. Плодовете узряват в края на август-септември.
Конски кестен принадлежи към фуражните растения - според общоприетото мнение, конските кестени са донесени в Централна Европа от турците като храна за коне. Месото на този орех е бяло, нежно.
Родната страна на конския кестен е южната част на Балканския полуостров: Албания, Гърция, Македония, Сърбия, България. Там дървото расте в горите.
В Русия, конският кестен се отглежда широко в европейската част на страната, за да украсят парковете, градинарските градски райони.
Лечебни свойства на цветя, плодове, листа, кора, ядки и дори корени от конски кестен.
Цветя и листа се събират през май. Семената (ядките) се събират от началото на септември. Кората се събира от началото на октомври.
Лечебните свойства на конския кестен се определят от химичния състав. Семената съдържат тритерпенови сапонини (есцин), танини, витамин С, витамин К, витамин В1, кумаринови гликозиди ескулин, фраксин. Кората съдържа танини, есцин, ескулин, фраксин, витамин В1. Конските кестенови листа са богати на каротеноиди (провитамин А), пектини, гликозиди ескулин, фраксин. В цветята има голямо количество флавоноиди (рутин), слуз, дъбилни и пектинови вещества.
Благодарение на комбинацията от мощни гликозиди - ескулин, фраксин и есцин - с витамини и други вещества в конски кестен, конският кестен проявява много полезни свойства. Основните свойства, за които конският кестен се оценява в официалната медицина и се приготвят от неговия екстракт от фармакологични препарати - венозащитна, венотонична, противовъзпалителна и подобрява микроциркулацията във вените. А също така, разбира се, антитромботични, намаляващи вискозитета на кръвта.
В народната медицина са отбелязани и следните свойства на конския кестен:
Говорейки за кестена, винаги помня случай от живота. Всяка година приготвям билкови мехлеми за рани, изгаряния, измръзвания, рани по баба по рецепта на баба, която включва и конски кестен.
Това е семейната рецепта на баба ни, в която бяхме убедени повече от веднъж с нашите приятели и далечни.
Моят приятел влезе в операция с дълбок абсцес след инжектиране. Раната беше дълбока, гнойна, поставена дренаж. Лечението продължи усилено, температурата се повиши и започнаха всички признаци на интоксикация. Реших да се опитам да предложа мазта за лечение, донесох буркан в болницата. Пациентът помолил лекаря да направи превръзка с този мехлем, убедил го, че устройството е приготвено от фармацевт в асептични условия. Лекарят даде зелена светлина. Каква беше изненадата му, когато видя бърз резултат от употребата на конски кестен. Но историята продължи.
В съседната стая млад мъж беше обучен да ампутира фалангата на пръста, тъй като амбулаторното лечение не дава резултат. Слухът за "чудотворния инструмент" дойде при него. Човекът започна да моли приятеля ми да сподели с него мехлем. След 12 часа експозиция, ампутацията не е необходима.
Препарати, които включват конски кестен, се използват за:
Цветовете от конски кестен се прилагат външно под формата на триене при заболявания на ставите, гръбначния стълб, вените, при лечение на тромбофлебит, ендартериит, при хемороиди и други заболявания. Тинктурата от кестени се използва широко при много заболявания вътре.
Конски кестеняви листа под формата на комплексни колекции се използват като противовъзпалително, аналгетично, както и за съдови заболявания, гинекологични заболявания, кървене на матката. Кората от кестен е част от комплексните такси за заболявания на ставите, е част от стомашните такси, има стягащо и антипиретично действие.
Противопоказания за използване на конски кестен:
При предозиране при поглъщане може да има киселини, гадене, болки в сърцето.
Тинктура от конски кестен
Взимаме плодовете от конски кестен, ги почистваме от бодливия перикарп, почистваме ядките от кафявата обвивка, като картофите.
Смила олющените плодове на блендера с конски кестен (или чрез месомелачка), претеглят 100 грама от този пълнеж и се наливат 1 литър водка.
Оставете да се вари в продължение на 7 дни дневно, разклащайки се на тъмно и хладно място.
Вземете предварително филтрирани 15 капки във вода три пъти дневно.
Използва се при условия, които се развиват на фона на венозна патология:
Фармацевтични препарати от конски кестен: t
Eskuzan (под формата на таблетки, капки, дражета, гел и крем); Esculius (маз), Herbion Esculius (гел), Esculius compositum (капки), Venitan (гел, крем), Reparil (драже, гел).
Конска кестенова маз
Белени и нарязани плодове от конски кестен 50 грама се изсипват в дебелостенна тава 250 g разтопен домашен сал
и 250 грама мазнина аптека Барсукор. Оставете да заври и останете на малка светлина за 30 минути. Изключете, прецедете през тензух в стерилен буркан.
Използва се външно при заболявания на вените, хемороиди, заболявания на ставите, гръбначния стълб.
В момента, конски кестен е широко използван в събирането на хранителни добавки и кремове за "диетични добавки" в комбинация с други билки и вещества.
Както винаги, трябва да се консултирате с лекар преди употреба.
Фармацевт-билкар Вера Владимировна Сорокина