Сини сливи са много вкусни и популярни сушени плодове, широко използвани в готвенето. Той е известен и като чудесен инструмент, който може да подобри храносмилането и да облекчи запек. Но ползите не са само в това. Например, той също е отличен антибактериален агент. Според резултатите от изследването, в месото, съдържащо екстракт от сливи, различни бактерии - стафилококи, салмонела, чревни пръчици - са с 90% по-малко от нормалните. В допълнение, сливи перфектно задържат влагата, така че това месо остава сочно за дълго време. В Калифорния, опитвайки се някак си да повлияе на общественото мнение, той дори бе добавен към хамбургерите.
Ако имате проблеми със стомашно-чревния тракт, вместо с лекарства, по-добре е да използвате сливи - по-приятни и по-полезни, и дори натурален продукт! Освен това подобрява цвета на кожата и помага при рак.
Сини сливи не само помага при запек, но и допринася за общото почистване на тялото. Поради диуретичните и холеретичните свойства, понякога се използва дори и за загуба на тегло. Въпреки това, поради високото съдържание на калории и високото съдържание на въглехидрати, по-добре е да се използва по-скоро в диети за увеличаване на теглото.
Бонбони с сливи
Между другото, бихте ли искали да опитате бонбоните за здраве? След това вземете по 4 сливи и смокини, наряжете ги и смесете с една чаена лъжичка кориандър. След това разделете на равни части - по една супена лъжица. Да се съхранява в хладилник. Само няколко от тези "бонбони" абсолютно помагат дори и при най-упорития запек и доста бързо - не повече от 2 часа по-късно ще настъпи забележимо облекчение.
Той помага добре сини сливи при повишено налягане, така че се препоръчва на пациенти с хипертония. Следната рецепта е за тях. 5-6 нарязани плодове слива с микс със сух черен чай, пригответе го и го оставете да се варят в продължение на 10-15 минути. Тази напитка понижава кръвното налягане и отпуска.
Сините сливи са един от най-богатите източници на калий (864 mg на 100 g продукт), той съдържа един и половина повече от този елемент от банана. Ето защо тя подобрява сърдечно-съдовата система, нормализира водно-солевия метаболизъм и, като следствие, бъбреците.
Между другото, това е и един от най-добрите антиоксиданти! Повишава имунитета, подобрява организма и се препоръчва за тези, които живеят в екологично неблагоприятни райони.
Лаксативна рецепта
Ето още една слабителна рецепта: трябва да намокрите 10-12 сливи в топла вода и да ги ядете преди лягане на празен стомах.
Пектини, съдържащи се в сини сливи, подпомагат елиминирането на холестерола от организма. Някои бременни жени страдат от запек и със сигурност по-добре да използват сливи, за да се отърват от проблема, отколкото да отровят себе си и нероденото си дете с химикали.
Тези прекрасни плодове са полезни за кожни заболявания. Високото съдържание на магнезий позволява употребата им в диетата, както и при склеродермия, псориазис, системен лупус еритематозус.
Сини сливи с бита сметана
Ако сте сладък, можете да си приготвите сливи с бита сметана. За да направите това, ще трябва: 1 кг сливи, 1/2 кг захар, 0,5 л сметана, 100 г пудра захар и малко ванилия. Измийте сините сливи, извадете костите, добавете захар, покрийте с вода, сварете ги и междувременно избийте крема с ванилия и ги покрийте със сливи, когато сте готови. За да може кремът да бъде бит правилно и след това да не се разстила, те трябва да бъдат охладени и мазни (поне 30%). Сини сливи също могат да бъдат пълнени с ядки.
Когато консумирате сушени сини сливи, не забравяйте да вземете предпазни мерки! Предварително попитайте за противопоказания за употребата му, както и проверете за индивидуална непоносимост.
Използването на сливи за решаване на проблема, но не се увлича, защото употребата му в големи количества може да доведе до много пагубни последствия. Въпреки това, при липса на чувство за пропорция, всеки, дори най-полезният продукт може да се превърне в отрова, така че нека храната ви не само да бъде подхранваща и вкусна, но и полезна!
Сини сливи като слабително средство
Синтезът като слабително е много ефективен. Този имот отдавна е известен на хората. Състои се в способността на сливите да „вземат” вода от червата.
Но не само това. Съдържа неразтворими диетични фибри и съединение, наречено дихидрофенилизатин (дихидроксифенил изатин). Когато се използва в разумни пропорции, като правило, той е безопасен и практически няма странични ефекти.
Циклите на изпразване на червата варират от човек на човек. Някои състояния могат да доведат до запек и проблем с изпразването. Те включват:
Слабо небалансиращо хранене;
Заседнал начин на живот;
Прием на наркотици;
Заболявания на стомашно-чревния тракт (GIT).
Когато запек може да предизвика подуване на корема, крампи, повишено образуване на газ. Трудностите с движението на червата могат да причинят дразнене, да доведат до появата на анални цепнатини и хемороиди.
В тази ситуация много хора приемат аптечен слабително средство. За съжаление, те често причиняват пристрастяване, засягат способността на организма да абсорбира хранителните вещества. Ето защо най-добрият изход ще бъде използването на храни, богати на фибри и физическа активност.
Какво е използването на сливи
Слива е една от най-често срещаните плодни дървета в света. Има около 2000 различни сорта. Чрез оцветяване на кожата плодовете са бели, жълти, червени, лилави. Това са сухи лилави сливи, наречени сливи.
Пресни сливи също често се използват като слабително средство, равносилно на сини сливи. Но сливи имат по-изразен ефект.
Съдържа три основни съставки, които работят заедно, осигуряват слабително действие и помагат да се отървете от запек.
Първо, това е неразтворимо диетично влакно. Тези влакна са неразделна част от нормалното движение на червата, което може да предотврати запек.
Те не се абсорбират от тялото и остават в храносмилателния тракт. Като адсорбент те абсорбират вода от червата, правейки изпражненията по-меки и улесняват лесното изпразване.
Неразтворимите влакна от сливи също са добра храна за добри чревни бактерии. Когато се “изядат”, бактериите отделят мазна киселина с къса верига от мастни киселини - основното гориво на клетките в червата за поддържане на здравето на дебелото черво.
Съдържа разтворими фибри, които намаляват холестерола, като по този начин намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания.
Яденето само на пет плода дава до 3 грама фибри, което е около 12% от дневната норма за възрастен.
На второ място, сливите съдържат естествена захар, която се нарича сорбитол. Също така, подобно на диетични фибри, сорбитолът абсорбира вода отвсякъде, където може да го намери.
Съдържанието му е около 15%. Тогава, както и в повечето други плодове, само около един процент.
Трето, както е споменато по-горе, съдържа съединението дихидрофенилизатин (дихидроксифенил изатин). Това съединение помага за стимулиране на червата чрез преместване на съдържанието по стените, което улеснява изпразването.
Той е полезен за общото здраве. В крайна сметка, той съдържа различни витамини, минерали и други полезни вещества.
Съдържа калций, магнезий, калий, антиоксиданти, витамин А и фибри. Сините сливи са отличен източник на бета-каротин и фенолни съединения.
Сред витамините, които трябва да подчертаете:
Витамини от група В: В1, В2, В6;
Сини сливи като слабително как да се вземат
Можете да ядете между основните хранения като здравословна закуска. Добавете към салати или месни ястия.
Препоръчителната дневна доза е не повече от 4-5 броя на ден. Ако имате затруднения с дефекацията и запек, трябва да започнете да използвате сушени сини сливи от малко количество, една или две парчета на ден.
След като организмът свикне с действието си, броят на плодовете може да се увеличи или, обратно, да се намали, в зависимост от ефективността на действието. Ако започнете да ядете много плодове веднага, това може да доведе до чернодробни спазми и диария.
Как да изберем сини сливи
Когато купувате на първо място, обърнете внимание на външния вид. Плодовете трябва да са меки с лек натиск. В същото време те не са много меки и са загубили своята форма.
Без увреждане на кожата. Цвят - тъмен, характерен за сини сливи. Бял цъфтеж може да говори за появата на плесен и неправилно съхранение.
Какво друго може да помогне при запек?
Освен сливи, има и много други естествени домашни средства, които могат да помогнат при запек. Ябълките, портокалите, пъпешът съдържат много вода. Може да се отърве от тях, да направи редовния стол.
Морковите, броколите, карфиолът съдържат много фибри и ще бъдат полезни при нарушаване на движенията на червата.
Естественият ябълков оцет също е естествен слабително средство, стимулира растежа на полезната микрофлора в червата и улеснява изпразването.
Пийте достатъчно течност, за да поддържате нормална влага за нормална функция на тялото. Особено ако приемате лаксативи.
Какво е полезно сливи като слабително и като цяло за тялото, вижте видеото
Как да се вземат сушени сливи за запек
Постоянният стрес и лошото хранене често водят до запек. За да се отървете от тях са разработени много лекарства. Но те не могат да се нарекат напълно безопасни, особено за деца и бременни жени.
Добра алтернатива са сини сливи. Този сушен плод е полезен не само за храносмилателната система, но и за възстановяване на целия организъм. Ето защо е важно да знаете как правилно да използвате сливи за запек.
Какво е включено в този продукт
Сини сливи имат уникален състав. Поради това той ефективно и нежно се справя със запек. Той съдържа следните вещества:
- Витамини от група В, А и РР. Те помагат на тялото да натрупа сили и да ги насочи към решаване на проблема.
- Желязо. Укрепва кръвообращението, предотвратява развитието на анемия.
- Калият. Стимулира производството на ензими, които са полезни за храносмилателната система. Често дефицит на калий предизвиква чревни спазми, които водят до запек.
- Натриев.
- Фосфор.
- Fiber. Той допринася за факта, че фекалните маси стават по-меки и по-лесни за напускане на червата.
- Фруктоза и захароза.
- Органични киселини.
Такъв състав помага не само за подобряване на чревната подвижност, но и за дезинфекцията му.
Полезни свойства на сини сливи
Този вид сушени плодове са полезни не само за решаване на проблеми с храносмилането. Използването му има благоприятен ефект върху всички системи на тялото. Сред положителните свойства на плода са следните:
- Тъй като тези сушени плодове помагат за почистване на тялото, те се препоръчват за хора с наднормено тегло.
- Унищожете патогените.
- Благодарение на натрия и калия, те имат благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система. Нормализира кръвното налягане.
- Витамин А спомага за подобряване на яснотата на зрението.
- Използването на този продукт води до намаляване на концентрацията на вредния холестерол в кръвта.
- Нормализира водно-соления баланс, който има благоприятен ефект върху работата на бъбреците.
- Те имат диуретичен и холеретичен ефект.
- Решаване на проблема с бери-бери и липсата на минерали.
Поради широката гама от полезни свойства, сините сливи се препоръчват да се използват дори за тези, които не страдат от запек.
Защо сушени сливи помагат при запек?
Подобряването на чревната подвижност настъпва почти веднага след консумирането на 4-7 сливи. Благодарение на веществата, които образуват продукта, започва процесът на производство на ензими, червата започват да работят активно и изпражненията започват да се движат.
Витамините и минералите укрепват гладката мускулатура, която енергизира червата за продуктивна работа. Желязото подобрява кръвообращението в проблемната област.
Поради високото съдържание на фибри в сушени плодове, фекалните маси се втечняват. Става по-лесно за червата да се отърват от тях.
Предимства на сливи над лекарства
Във всяка модерна аптека се предлага широк спектър от инструменти за премахване на запек. Но всички те имат редица странични ефекти, така че използването им не може да се нарече напълно безопасно. В тази връзка, експертите препоръчват да се използват сушени сливи от запек. Неговите предимства са следните:
- Продуктът е естествен и напълно безвреден. Може да се консумира безопасно дори по време на бременност.
- Сушените плодове имат приятен вкус. Те могат да се консумират отделно или да се добавят към всички видове ястия.
- Сини сливи помага не само за решаване на проблема с запек, но и за подобряване на цялото тяло.
- Той има лек аналгетичен ефект. Следователно процесът на движение на червата е по-лесен.
- Той няма странични ефекти.
Трябва да се помни, че има група хора, които са противопоказани при употребата на този продукт. Затова, преди да започнете такова лечение, консултирайте се с Вашия лекар.
Противопоказания
В някои случаи използването на тези сушени плодове вместо очакваните ползи може да бъде вредно за здравето. Сред противопоказанията:
- Индивидуална нетърпимост. При някои хора силна атака на алергия може да започне след ядене на една от сливите.
- Не се препоръчва да се ядат сушени сливи и кърмене. Ако бебето няма проблеми със запек, веществата, които идват при него от майчиното мляко, могат да причинят диария и други заболявания на стомашно-чревния тракт.
- Диабет. Това се дължи на високото съдържание на захари в плодовете.
- Хипертония. Сини сливи могат да повишат кръвното налягане, което може да влоши състоянието на хипертония.
Ако има такива противопоказания, е необходимо да се търсят други методи за решаване на проблема.
Използването на сливи по време на бременност
Докато чакат раждането на детето, тялото на жената претърпява много промени. Често има проблем с запек. Употребата на наркотици в този случай е противопоказана. Сини сливи ще дойдат на помощ. Лечението трябва да започва при първите признаци.
Сред показанията за употреба на сливи по време на бременност са:
- Намален тон на червата поради хормонална корекция в организма.
- Неспазване на правилната диета.
- Офсетно положение на червата, причинено от развитието на плода.
- Страх от опитите за дефекация.
Преди да започнете да ядете сушени плодове, консултирайте се с Вашия лекар. Ако има нужда да се вземат сушени сливи майки, е по-добре да се готви компот от него.
Лечение на запек при бебета
Този продукт е чудесен за премахване на запек не само при възрастни, но и при деца. Детето е по-добре да готви компот от тези сушени плодове. За да направите това, разбъркайте шепа сушени сини сливи и сушени кайсии. Сварете като обикновен компот.
Бебешки сливи не могат да бъдат. Такова лечение е възможно само след като бебето е на шест месеца. Можете да използвате компот или сушени плодове:
- За това плодовете се сортират. Всички развалени плодове трябва да се изхвърлят.
- Сушени сини сливи в кипяща вода.
- След като стане мека, я смила с блендер до пастообразно състояние. Такива картофено пюре се използват като допълващи се храни.
Как да ядем сушени сливи
За успешното лечение на запек на сушени плодове е напълно възможно да се ядат сушени сливи отделно от другите продукти. Ще бъде достатъчно около 20 неща. За да се подобри ефекта, пийте кисело мляко или ниско съдържание на мазнини кефир.
В допълнение, на базата на тези сушени плодове могат да бъдат приготвени различни смеси. Следните се считат за най-ефективни и в същото време вкусни:
- Сушени плодове с мед. Ако сте закупили плода със семена, след това ги премахнете. По-лесно е да направите това, след като сте изпарили сушени плодове във вряща вода за няколко минути. Плодът се смила с блендер. Изсипете малко мед. Смесете добре всички съставки. Този деликатес трябва да се яде по една чаена лъжичка всяка сутрин, докато проблемът се елиминира напълно.
- Варене с сушени кайсии. В равни количества вземете сливи и сушени кайсии. Ако искате вкусът да бъде по-богат, добавете няколко смокини. Смелете ги с блендер. Добавете естествен мед. Приготвената смес се поставя в стъклен буркан. Всяка сутрин трябва да ядете една супена лъжица от това сладко преди ядене.
- Candy. Има рецепта за вкусни и здравословни шоколадови бонбони на базата на смокини, сини сливи и сушени кайсии. Сушени плодове предварително задържат няколко минути във вряща вода. Смесете всички съставки с блендер. Добавете малко канела и мед. От приготвената маса образувайте малки топки. Яжте те трябва на сутринта на празен стомах. Да се съхранява в хладилник.
- Паста за стафиди. За това ястие ще имате нужда от стафиди, мед, сушени кайсии, сини сливи и растително масло. За да засилите слабителния ефект, можете да добавите малко сена. Всички компоненти се смилат с блендер. Такива тестени изделия могат да се консумират отделно от всичко или да се разпространяват върху хляб.
Такива прости инструменти се приготвят за минути. Ако ги ядете редовно преди закуска, можете да забравите за проблема с запек.
Рецепти пълна храна
За да се справите със запека ще помогнете за пълнотата на вкусни ястия с добавянето на сушени плодове. Те ще помогнат на организма да се презареди и бързо да се справи с болестта. Най-ефективни са следните рецепти:
- Салата. Пригответе фейхоа, сини сливи и сушени кайсии. Нарежете всички съставки на малки кубчета и разбъркайте. Като превръзка за такава мазнина, зехтинът е идеален.
- Салата с смокини. С помощта на блендер нарязвайте смокините и сливите. Налейте малко кориандър. Тази салата трябва да се яде преди закуска. Съхранявайте останалата маса в хладилника.
- Салата с цвекло. Настържете предварително приготвеното цвекло. Добавете шепа нарязани ядки и нарязани сливи в нея. Подправете със зехтин. Това ястие може да се яде няколко пъти на ден.
- Салата с цвекло и ябълки. Вие ще трябва 1 голям цвекло, 10 сини сливи, 1 зелена ябълка, някои лешници, заквасена сметана. Изплакнете обилно сливи и изсипете вряща вода за половин час. След това, нарязани на малки кубчета. Сварете цвекло, обелете и настържете. Ябълката се смила с ренде. Нарежете ядките с нож. В купа за салата смесете всички съставки. Подправете с малко сметана.
- Салата със сирене и моркови. За готвене, варете цвекло и моркови 1 брой всяка, 100 грама сушени сини сливи, същото количество сушени кайсии, 150 грама твърдо сирене, 2 яйца, зеленчуци и сметана. Сварете зеленчуците и яйцата до омекване. Настържете решетката. Изсушават се сушени плодове във вряща вода и след това се нарязват на малки парченца. Сложете слой от цвекло, смесен с сушени сини сливи върху чинията. Смажете го със заквасена сметана. Най-отгоре се сложи слой от моркови с сушени кайсии. Намажете отново със заквасена сметана. Последният слой трябва да бъде смес от яйца, сирене и билки. Можете да украсите такава салата с семена от нар.
- Каша от елда 100 грама сушени сини сливи и сушени кайсии заарите в кипяща вода. Сварете елда. Нарязани нарязани сушени плодове се смесват с готовата каша. Добавете малко масло. Ястието е напълно приготвено във фурната. Поръсете с орехи преди сервиране.
- Сирене десерт. Парени 15 сливи. Нарежете ги наполовина. Напълнете всяка половина с извара, смесена с яйце и малко количество захар. Разстелете се върху тава за печене. Придържайте във всяка половина малко парче орех. Печете във фурната.
- Супа от сушени плодове. За неговата подготовка ще са необходими 2 големи картофа, 100 грама сушени кайсии и сини сливи, половин куп копър. Обелете картофите и нарязани на кубчета. Нарязаният копър се нарязва. Сварете половин литър вода. Изпратете сушени плодове и картофи. Малко сол. Сварете, докато готвите. В самия край хвърлете копчето в тенджерата. Това ястие има необичаен вкус и деликатен аромат.
- Каша от грис. Изплакнете 100 грама грис и го накиснете за 2 часа в топла преварена вода. Сварете 300 мл мляко. Постоянно се разбърква, влиза в него грис. Добавете 20 грама нарязани сини сливи, малко захар и сол. Сварете 10 минути. Завършете кашата с парче масло и се насладете на апетитна чиния.
Как се използват най-добрите сушени сливи? Каквото и да изберете, ефектът от него няма да отнеме много време. Всички ястия са не само ефективни, но и много вкусни.
Безалкохолни напитки
Въз основа на сушени плодове, можете да приготвите компоти, отвари и инфузии. Всички хранителни вещества от тях се абсорбират много бързо и водят до очаквания ефект. Сред най-популярните рецепти:
- Как да варя сливи? Най-лесният начин е да направите инфузия. За да направите това, поставете в контейнер 100 грама измити сини сливи. Изсипете чаша вряла вода. Покрийте и оставете за поне 10 минути. Тази напитка се приема най-добре преди хранене. Между другото, останалите плодове също трябва да се яде. Ползите ще бъдат няколко пъти повече.
- Бульон с добавка на овесена каша. Поставете 200 грама овес под формата на люспи и такова количество сливи в черпак. Напълнете с половин литър вода. Разбъркайте съставките и гответе за 20 минути. Този инструмент се взема няколко пъти на ден в количество от една чаша.
- Компот от сливи за бебета от запек се приготвя много просто. Достатъчно 100 грама плодове се налива 500 мл вряща вода и се добавят 30 грама захар. Поставете сместа върху печката и изчакайте, докато започне да кипи. След това го оставете да варят известно време. Такава отвара от сушени сини сливи за бебета може да бъде пиян и кърмеща майка.
- Инфузия с добавянето на сена. Сто грама сушени смесени с 2 чаени лъжички сена. Изсипете 600 ml вряща вода. Оставя се 2 часа. След това филтрирайте течността и я изпийте преди ядене.
- Компот от сушени плодове. Смесете 100 грама сливи и сушени кайсии. Сварете 2 литра вода. Потопете плодовете във вряща вода и гответе за 20 минути. След като компотът се охлади малко, вместо захар, добавете малко мед към него.
Тези напитки ще помогнат за бързо и ефективно възстановяване на нормалното функциониране на червата.
Как да изберем истински сливи
Важното е не само как да правим сливи, но и как. Продукт с ниско качество не само ще спечели, но и ще бъде вреден. Ще ви кажем как да не правите грешка, когато я купувате. Когато избирате, разгледайте следните препоръки:
- Висококачествените плодове трябва да имат гладък черен цвят. Кафявият цвят показва, че те вече са започнали да се влошават.
- Вкусът на плодовете трябва да е кисел. Горчивината показва, че продуктът е развален.
- Накиснете плода за 30 минути в чиста вода. Ако след това течността стане тъмна, продуктът е естествен. Леката вода предполага, че сушени сливи са били третирани с химикали.
- Ако плодът е твърде лъскав, това означава, че те са били третирани с глицерин. По-добре е да не купувате такива сушени плодове.
За да решите проблема с запек, по-добре е да изберете сушени плодове с ями. Те запазиха повече хранителни вещества.
Сини сливи са ефективно и безопасно средство за запек. След като сте приготвили вкусно ястие или напитка на негова основа, бързо ще забравите за този неприятен проблем.
Как да използвате сушени сливи за запек?
Проблемът с нередовното изпражнение, за съжаление, е изправен пред много хора. Тази статия ще ви помогне да разберете как правилно да използвате сушени сливи за запек.
Специални функции
Ритъмът на съвременния живот, за съжаление, често допринася за факта, че храносмилателният процес е нарушен. Късно хранене, изтощителен ежедневен стрес, хронични заболявания - всички тези фактори допринасят за нарушаването на физиологичната работа на стомашно-чревния тракт. Отзивите на огромен брой хора показват, че те все повече се сблъскват с проблема на запека.
Нередовен стол също допринася за използването на храна, която "фиксира". Диетата на съвременния човек често включва недостатъчно количество плодове, зеленчуци и зърнени храни - храни, богати на диетични фибри. Недостатъчната употреба на фибри допринася за "забавянето" на двигателната функция на червата, което води до запек. Ако човек консумира голям брой продукти, които "укрепват", то той със сигурност ще се сблъска с проблема на запека.
В момента има голямо разнообразие от аптечни инструменти, които помагат да се справят с този деликатен проблем. Въпреки това, не всички хора се доверяват на аптеките поради нежелани странични ефекти на такива лекарства. Ето защо много хора предпочитат билковите лекарства. Такива "лекарства" са доста ефективни и в същото време се понасят добре, а също така имат и минимални странични ефекти върху организма.
Специалисти на традиционната медицина смятат, че използването на сушени сливи помага за нормализиране на изпражненията и без лекарства. Такова слабително е не само много ефективно, но и вкусно. Използвайте сливи помагат да се справят с запек и насърчаване на редовни изпражнения.
Полезните вещества в изсушените сливи имат стимулиращ ефект върху чревната функция. Използването на сливи води до подобряване на моторната функция на червата, което допринася за нормализирането на движенията на червата.
За сушени сливи имат слабително действие, трябва да ядете само висококачествени плодове. Ако сушенето на сливи се извърши неправилно, в крайния продукт има много по-малко хранителни вещества. Употребата на такива сливи не само не допринася за нормализирането на стола, но може също така да доведе до развитието на редица неблагоприятни странични ефекти.
Ползите
Сини сливи не само са "слаби", но и носят големи ползи за тялото. Сушени сливи съдържат доста полезни витамини и минерали. Сините сливи съдържат витамини А и Е, С и РР. Тези вещества имат благотворен ефект върху човешкото тяло като цяло, като подобряват всички метаболитни процеси.
Сини сливи също съдържат доста полезни минерали. Така сушените сливи са богати на калий, натрий, магнезий, желязо и фосфор.
Сушените плодове съдържат доста пектин. Това вещество има стимулиращ ефект върху чревната функция. Систематичното използване на сливи помага за подобряване на храносмилането без употребата на лекарства.
Използването на сливи допринася за подобряване на имунитета. Полезни сушени плодове спомагат за намаляване на риска от развитие на патогенни микроби в червата, като салмонела и Е. coli.
Употребата на сливи също има положителен ефект върху работата на сърдечно-съдовата система. Калий, който се намира в сушени сливи, допринася за нормализирането на сърдечния ритъм. Използвайте сливи трябва да бъдат и хора, които имат проблеми с високо кръвно налягане и страдащи от хипертония.
Консумирането на сушени сливи също помага да се намали рискът от развитие на тумори и чревни тумори.
Сушените сливи са чудесен начин за предотвратяване на опасни онкологични заболявания. Включването на сливи в диетата спомага за намаляване на риска от тумори на дебелото черво.
Сини сливи също помага да се отървете от излишни килограми. За нормализиране на теглото трябва да се ядат сушени сливи в строго определено количество. Десертите от сушени сини сливи могат да бъдат отлична алтернатива на висококалорични шоколадови бонбони и печени изделия. Такива полезни сладкиши не само ще ви дадат добро настроение и ще ви зарадва с прекрасен вкус, но и няма да навредят на фигурата.
Противопоказания
Сини сливи се усвояват добре от човешкото тяло. Въпреки това, не всеки може да яде сушени сливи. Има няколко противопоказания и ограничения за използването на тези сушени плодове.
Не включвайте в диетата си сушени сливи за хора, страдащи от алергии и индивидуална непоносимост към сини сливи. При хора, които страдат от алергии, яденето на сливи може да допринесе за появата на нежелани алергични прояви.
Трябва да се внимава при употребата на сливи и хората, страдащи от диабет. Сини сливи съдържат доста естествени захари. Те бързо влизат в кръвния поток, като помагат да се повиши нивото на глюкозата в кръвта. Хората, които страдат от диабет тип 2 и приемат лекарства за понижаване на глюкозата, трябва винаги да се консултират с ендокринолог, преди да използват сливи.
Жените, които кърмят бебетата си, също трябва да помнят, че могат да причинят диатеза или алергии. Хранещите майки до голяма степен определят здравословното състояние на новороденото.
Ако бебето страда от алергии и има повишена склонност към развитие на диатеза, тогава майката трябва да обсъди възможността за използване на сливи с лекар.
Не яжте сушени сливи за хора, страдащи от обостряне на подагра. Органичните киселини присъстват в сушените плодове, допринасящи за обострянето на болния синдром. Хората, които имат проблеми с метаболизма на пикочната киселина в организма, преди да използват сушени сливи трябва винаги да се консултират с Вашия лекар. Сини сливи съдържат доста фибри. Те стимулират червата.
Хората, страдащи от различни заболявания, придружени от повишена склонност към чести изпражнения, не трябва да ядат и сушени сливи.
В каква форма се използва?
За да се нормализира работата на червата, по-добре е да се използва отвара или инфузия от сини сливи. И самата течност и плодовете, напоени с нея, ще бъдат полезни. За да се постигне добър резултат, тези напитки трябва да се консумират няколко дни, а в някои случаи дори седмици.
Преди да използвате сушени сливи, за да възстановите нормалната функция на червата, винаги трябва да се консултирате с Вашия лекар. Лекарят ще може да оцени наличието на някои заболявания и състояния, които са противопоказания за употребата на сливи.
Ако няма ограничения за употребата на компот или инфузия на сини сливи, тогава тези напитки могат да се добавят безопасно към вашата диета, за да се нормализира изпражненията. Можете да направите тези напитки у дома. Направете го доста просто. Когато използвате компот или инфузия, варени сушени сини сливи, не забравяйте да запомните мярката. Ако ядете прекалено много сушени сливи, това може да допринесе за появата на коремна болка и дори появата на хлабави изпражнения.
Много хора, които успешно използват сливи за лечение на деликатния проблем на запека, се препоръчва просто да приготвите няколко плода от сливи с вряща вода. Има такива напоени сливи във вряща вода трябва да бъде всеки ден в продължение на една седмица. След няколко дни на използване на “задушени” сини сливи, можете да почувствате резултата.
Този метод на консумация на сушени плодове често се използва от възрастните хора. С възрастта двигателната функция на червата се забавя. Това до голяма степен се дължи на факта, че възрастовите промени започват да се развиват в организма. Използването на инфузия на сливи помага да се нормализира работата на дебелото черво, което допринася за нормализирането на стола.
доза
Да използвате сливи само допринася за ползите и не причинява вреда на тялото, трябва да го ядете правилно, винаги да не забравяме за мярката. Хората, които имат проблеми с изпражненията, трябва да приемат сушени сливи като лекарство. Резултатът зависи и от правилната доза.
За възрастни
Смята се, че за да обогати тялото с хранителни вещества, достатъчно е един възрастен да яде 5-8 сушени сливи на ден. Достатъчно е да се запълни физиологичната нужда на нашето тяло от полезни вещества.
Когато се използват сушени сливи само за нормализиране на работата на червата, дозировката трябва да се избира индивидуално. Не добавяйте твърде много към диетата наведнъж. Такова ирационално приложение може само да допринесе за появата на коремна болка поради увеличеното образуване на газ. Трябва да започнете с 2-3 сушени сливи на ден, като постепенно увеличавате дозата до препоръчаната сума.
Ако се чувствате по-зле, когато добавяте сушени сливи към вашата диета, а изпражненията стават твърде чести, трябва да се откажете от използването на тези сушени плодове. Тази реакция често се среща при хора, страдащи от хронични заболявания на стомашно-чревния тракт.
В този случай е нежелателно да се използват сушени сини сливи и е по-добре да се даде предимство на алтернативни методи за нормализиране на изпражненията.
За деца
Родителите на бебета от ранна детска възраст трябва да се помни, че сушени сливи могат да бъдат въведени в диетата на техните трохи само след задължителна консултация с педиатър. В по-напреднала възраст можете да ядете сушени сливи, но бъдете внимателни. Ако след консумация на компот или инфузия, приготвена от сини сливи, бебето има сърбящи червени обриви по кожата, тогава трябва да откажете да пиете такова питие и да отнесете детето на лекар. Алергията към сливи при деца се развива рядко, но все още се записва.
Дозировката на сливи, необходима за нормализиране на изпражненията при дете, се избира индивидуално. Когато се въвеждат в децата от сушени сини сливи, родителите трябва да се уверят, че честотата на изпражненията се променя в трохите. Ако, на фона на използването на сушени сливи, бебето имаше свободни изпражнения, тогава употребата на сливи трябва да бъде изоставена за известно време.
Изборът на доза, достатъчна за нормализиране на изпражненията, е много индивидуален процес. Не трябва да давате на бебето много сливи наведнъж, тъй като това може да доведе до това, че детето има болка в корема.
Средно, за нормализиране на червата се изисква 1-2 парчета. сушени сини сливи на ден.
Възможности за готвене
За да се подготви най-простото, но по-скоро ефективно средство за лечение на запек у дома, се нуждаете само от няколко съставки - сини сливи и вряща вода. 100 г сушени сливи трябва да бъдат измити, изсушени и поставени в чаша. След сини сливи трябва да се излее чаша вряща вода и да се покрие с капак. Инфузионната инфузия трябва да бъде в рамките на 10-15 минути. След настояване полезна инфузия трябва да се пие, а подутите плодове да се ядат. Такава здравословна напитка не само ще допринесе за нормализирането на стола, но може да бъде и отличен десерт.
Хората, които имат затруднения с обикновен стол, ядат сливи заедно с ферментирали млечни продукти. Тази комбинация наистина има доста силно слабително действие върху тялото.
Полезен "коктейл" от сливи с ферментирал млечен продукт може лесно да се приготви у дома. Това ще изисква:
- 50-70 грама сушени сини сливи;
- чаша кефир (ryazhenka или кисело мляко).
Изсушените сливи трябва да се измият добре и да се налее вряща вода. Подутият плод трябва да бъде фино нарязан с нож и поставен в чаша. На следващо място, сушени сливи трябва да се излее кефир, и здравословна напитка е готова. Яденето на този коктейл е по-добре вместо лека закуска или десерт.
Сладостта на напитката зависи до голяма степен от това, колко сухи сливи се използват за приготвяне на тази рецепта. Ако приготвеният коктейл не е достатъчно сладък, той може да бъде допълнително подсладен чрез добавяне на малко захар или мед на вкус.
Сини сливи и сена - чудесна комбинация за нормализиране на стола. Използването на такава смес помага да се нормализира чревната подвижност и помага да се отървете от деликатния проблем на запека.
"Витамин" смес, направена от сини сливи и сушени кайсии, също помага да се "установи" редовен стол. За приготвянето му, сушени плодове, взети в равни количества, трябва да бъдат смачкани. За тази цел най-подходящ е мелница или блендер. В получената смес трябва да добавите малко мед. За да се подобри работата на червата, един възрастен трябва да яде 1 супена лъжица. л. разбърквайте 1-2 пъти дневно.
Много е важно да се следи количеството консумирана течност. Така че, трябва да пиете най-малко 1,5 литра вода на ден. Това ще помогне да се нормализира работата на червата, което ще доведе до факта, че столът става редовен.
Вижте следното видео за ползите от сини сливи.
Как правилно и ефективно да се прилагат сливи срещу запек?
В тази статия ще намерите всичко, за което са полезни сливи от запек и как да го използвате правилно и ефективно за решаване на този деликатен проблем.
Prune за запек - тайните на ефективно използване
Запекът е неприятно нещо. Мнозина, за съжаление, трябваше да се справят с подобно явление. Може да се наблюдава при възрастни и деца.
Появата на такова състояние на говорене за нарушения на храносмилателния тракт. Липсата на разбираемост в диетата, различни грешки в нея също могат да причинят запек.
Какво да правите в такива случаи? Постоянно приемайте слабително средство? Вероятно все още не си струва.
За да се отървете от това, има лекарство, което е толкова ефективно, колкото и всяко слабително лекарство. И това няма да причини никаква вреда на тялото, поради неговата естественост. Става дума за сини сливи.
Сини сливи отдавна се използват като средство срещу запек. Тя е била използвана от нашите баби и дядовци и много по-рано.
В основата на нейното прилагане лежи една или друга рецепта или рецепти, които, между другото, има много.
Такова лечение е не само ефективно и полезно, но и вкусно.
Химичният състав на сливи
Сините сливи са сливи от някои сортове, които са били изсушени. Сливата е богата на хранителни вещества.
Това обстоятелство го прави лечебен. Въпреки това, не всички сортове са подходящи за тези цели.
Какво е включено в състава на сини сливи:
- Много от тях съдържат различни захари. И всички те са лесно смилаеми. Няма абсолютно никакви "тежки" захари, които не са особено полезни за организма. Захарите са представени главно от глюкоза и фруктоза, най-сладката захар от всички известни представители на серията захар.
- Съставът на органичните киселини не е лишен от сини сливи. Той е представен основно от ябълчна и лимонена киселини. Съдържанието на оксалова киселина е по-слабо изразено.
- Витаминният състав на такива плодове не е лош. Отбелязва се високо съдържание на витамин С. Витамините от група В се съдържат, има витамин Р и ретинол в тях.
- Минералните елементи са представени в доста широка гама от сини сливи.
Сини сливи - полезните свойства на сухи сливи
Така че, какво е полезно сливи:
- Богатството на химическия състав в комплекса и определя терапевтичния ефект на тези плодове, използването на които той активно показва своите свойства. Той е най-ефективен при запек.
- Сини сливи са много добри за червата. Когато се използват, сините сливи подобряват неговата двигателна функция, което е от значение, когато възникне запек.
- Дори ако запекът не се притеснява, като профилактика, сушени сливи могат да бъдат включени в ежедневната ви диета. Състоянието ще се подобри значително. Това се постига поради съдържанието на пектин в него. Влакното играе важна роля в това.
- Плодовете могат да имат положителен ефект не само върху работата на червата, но и върху храносмилането като цяло. Говорейки за запек, в сравнение с слабителните лекарства, той е много по-ефективен и по-малко болезнен.
- Ако редовно използвате сушени сливи, тогава това може да се постигне подобряване на здравето. Кожата става по-гладка. Налице е подобрение в нейната еластичност.
- Яде се да сравни сливи с други плодове, съдържанието на калории и захари в него е много по-малко. Това естествено има положителен ефект върху работата на бъбреците.
- Консумацията на тези плодове води до нормализиране на водно-солевия баланс в организма.
- Сини сливи помагат за премахване на вредния холестерол от организма.
- Плодовете освобождават тялото от излишната шлака.
- Характеризира се с наличие на диуретичен и холеретичен ефект.
- Тя също така ще помогне да се отървете от излишни килограми.
- Сливите са много необходими за бременни жени. При това състояние в тялото на жената се извършва значително преструктуриране. Тялото е принудено да работи по обичайния начин, но по малко по-различен начин. В резултат на това запекът е много чест по време на бременност. Ето защо вместо лаксативи се препоръчва жената да използва сливи. Тя ще бъде полезна не само за нея, но и за детето.
Prune за запек - полезно видео
Рецепти на традиционната медицина с сини сливи
- Инфузия на сливи
За запек екстрактът от сливи е добро средство. Средства, тествани, ефективни, използвани за дълго време.
Как да го готвя? Сухите плодове трябва да бъдат добре измити и костите им да се отстранят.
Шепа сини сливи се слагат в 500 ml вряща вода. Задължителната точка е опаковане на контейнера, в който се намира.
Той настоява в рамките на 12 часа.
След това може да се използва. Ако го използвате, след няколко дни можете да забележите подобрение в дейността на храносмилателната система.
- Отрязване на сливи
Ще помогне с такива условия и отвара от сини сливи. Сушени плодове могат да бъдат много различни, но трябва да бъде в тази смес трябва да бъдат сушени кайсии и сини сливи.
Тази смес от запек с сушени кайсии и сини сливи е много ефективна при такива неприятни условия. Тествани средства.
Плодовете се наливат с вода и се варят на водна баня. Естествено, те трябва да бъдат предварително измити.
Времето, отпуснато във водна баня, е 1/3 часа. Приемайки такава отвара на постоянна основа, терминът "запек" от говоренето ви ще изчезне почти за дълго време. Ще бъде по-добре, ако го приемете преди лягане.
- Сини сливи от запек с кефир
Отлично средство за почистване на червата е сливи с кефир. Няколко плода от вечерта изсипва чаша топла вода. Това е направено през нощта специално, за да стане вярно.
На сутринта трябва да пиете всичко това и да използвате подути сливи за лека закуска.
- Сини сливи с трева със сено
Тези, които решат да отслабнат, трябва да вземат под внимание рецептата, където има сливи и сено. Тази билка е тропическа.
Сини сливи трябва да вземат 0,4 кг, но сушени кайсии, стафиди и шипка са взети в равни количества от 100 г. Сена трева сама по себе си е достатъчно, за да вземе 50 грама.
Предварително трябва да се смачка. Към получения състав се добавят 0,2 кг смокини и мед на вкус.
Всичко това се измива и прелиства през месомелачка. Медът се добавя като последна мярка за превъртаната маса. Съхранение се извършва в хладилник.
Тази смес се използва за консумация на гладно дни. В този случай количеството консумирана течност трябва да е достатъчно. Заедно с водата от тялото ще бъдат отстранени и шлаки.
Разбира се, никой няма да спори с факта, че компотът от сини сливи е много вкусен и полезен.
Отговорът на този въпрос ще бъде изключително разрешен. Като консумира сушени сини сливи, жената получава с нея много полезни хранителни вещества.
Тя не може да навреди. Всъщност, развиващите се организми се нуждаят от тези вещества като никой друг. В допълнение, тялото от използването на сини сливи изчиства.
Това ще е от полза не само за мумията, но и за бебето. Въпреки това, не трябва да забравяме, че тези плодове имат изразено слабително действие.
Ето защо, мумиите не трябва да се отнемат твърде много от енергичното хранене на сини сливи. Това, вместо полза, само ще нанесе вреда на себе си и бебето си.
Можете да си купите истински висококачествени органични сушени плодове от Франция: смокини, сливи, стафиди и други, тук
Противопоказания за употреба на сливи
Основните противопоказания за използването на сливи:
- Сините сливи съдържат голямо количество сорбитол и могат да причинят диария.
- Винаги трябва да помните, че за сини сливи може да бъде индивидуална нетърпимост.
- Сини сливи не са толкова нискокалорични, т.е. висококалоричен продукт. Следователно, не е показан при хора със затлъстяване.
- Кърмещите майки трябва да се консумират в много умерени количества.
Сини сливи за запек: каква е употребата и как да се използва
Сини сливи с констипация помага да се справи с стагнацията на червата, което ви позволява да избягвате приема на лаксативи. Редовната му употреба не само елиминира съществуващите проблеми със стола, но и предотвратява тяхното развитие. Въпреки това, сливи не винаги напълно облекчаване на запек, а в някои случаи не помагат за регулиране на функционирането на стомашно-чревния тракт. Защо се случва това и какво трябва да знаете за този деликатес?
Значението на храненето при запек
Трудности с движението на червата се случват в различни възрасти и независимо от социалния статус на човека. Запекът е често срещан проблем, който често се предизвиква от нездравословна диета. Така че причината за лошото столче може да бъде:
- неспазване на диетата;
- диета, пълна с протеинови храни;
- липса на фибри;
- хранене с твърде мазни храни;
- страст към нездравословна храна;
- недостатъчно количество течност;
- преяждане.
В случай на чести запеци е особено важно да се спазва диетата и да се спазват правилата за хранене. Първата стъпка е да се откажат от кисели краставички, маринати и пържени храни. Също така, когато чревната дисфункция, не трябва да се включва в пресни сладкиши и изключва храни с фиксиращ ефект от диетата (круши, бобови растения, зелени банани, мазни меса и т.н.).
За нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт е важно да се консумират повече храни, съдържащи растителни влакна. Ето защо дневната диета трябва да включва зеленчуци, плодове и зърнени храни. За запек трябва да се даде предимство на такива продукти:
Сушените плодове имат специален ефект върху червата, така че например сливи помагат при запек по-добре от много слабителни препарати и е отлично средство за неговата превенция. Ако го използвате с сушени кайсии и смокини, можете да увеличите ефективността. Най-важното нещо, което трябва да запомните е, че течността е важна за растителните влакна, така че трябва да следвате режима на консумация, както правите с приема на храна.
Общи ползи от сини сливи
Сини сливи са сушени плодове от черна слива, които не само възстановяват функцията на червата, но и имат положителен ефект върху работата на целия стомашно-чревен тракт и организма като цяло. Съставът на този сушен плод има голям брой микроелементи и хранителни вещества, които дават следния ефект:
- подобряване на усвояването на храната;
- укрепване на стените на кръвоносните съдове;
- нормализиране на работата на кардио системата;
- възстановяване на производителността;
- тонизирайте;
- подобряване на състоянието на кожата;
- нормализира функцията на стомаха и панкреаса.
Наред с другите неща, сините сливи са богати на антиоксиданти, отстранявайки от тялото негативните ефекти на свободните радикали. Затова се препоръчва да се използва за хора, живеещи в екологично замърсени градове и тези, чиято дейност е свързана с промишлеността.
Сини сливи също са отлично средство за предотвратяване на уролитиаза и имат благоприятен ефект върху нервната система, като премахват тревожността и увеличават устойчивостта на стреса.
Що се отнася до проблемите с движението на червата, редовната употреба на сливи помага за тяхното решаване, без намесата на други, нежелани методи за лечение на фекална стагнация. Особено важно е в диетата да се включат сини сливи по време на бременност. Поради запек, жените в положението не могат да приемат по-голямата част от лаксативи, така че сушените плодове на сливата са отлична и безопасна алтернатива за тях.
Сини сливи за запек: как влияе на червата
Как сливи помагат при запек? Рецептата е съвсем проста: ежедневното ядене на няколко плода от сушени черни сливи може да изчисти организма от токсините и токсините, които често са причина за чревна дисфункция. В допълнение, сливи имат слабително действие, което е свързано с наличието на растителни влакна в състава му.
Растителни влакна е така нареченото влакно, което се характеризира със способността си да адсорбира вода. Веднъж попаднал в чревния тракт, той абсорбира течността и, превръщайки се в гелообразно вещество, обгръща натрупаните изпражнения. Целулозата има способността да омекоти изпражненията, което гарантира свободен и лесен изход. Ето защо, сушени плодове се препоръчват в присъствието на хемороиди и анални фисури.
Освен това, растителните влакна, включително сушени сливи, са вид насипни лаксативи, с естествен произход. Поради абсорбцията на вода те увеличават обема на чревното съдържание. Този дразнещ процес засяга гладката мускулатура на стените и активира намаляването на перисталтиката, което причинява акт на дефекация.
Не по-малко полезна отвара от сливи от запек. Със своята правилна подготовка можете да подобрите работата на целия стомашно-чревен тракт и да възстановите работата на самата черва. Бульони и тинктури от сушени плодове могат да подобрят стомашно-чревната микрофлора и да направят процеса на изпразване нормален.
Когато сливи не помагат
Въпреки всички предимства на този сушен плод, той въпреки това не винаги помага да се справи с фекалната стагнация. Така че, ако запекът е хроничен и се случва без пълна дефекация, тогава сушени сливи няма да донесат желания резултат. Каква е причината?
Ефективността на сливи зависи преди всичко от вида на запек. Гастроентеролозите препоръчват включването му в диетата с проблеми с изпразването, свързани с неправилна диета и липса на физическа активност. Ако причината за често запек е по-сериозна, то лечението на патологията трябва да бъде сложно, включително не само диета, но и лекарствена терапия.
Сини сливи няма да помогнат, ако чревната дисфункция се задейства от такива причини:
- липсата на движение;
- продължително лечение;
- токсично отравяне;
- ендокринни патологии;
- неоплазми в червата;
- чревна обструкция;
- психо-емоционални разстройства;
- чревна атония;
- дисбактериоза и др.
Също така, използването на сливи за запек ще бъде неефективно в случай на образуване на фекални претоварвания. Ако запекът е съпроводен с пълна липса на изпражнения, болка в долната част на корема и влошаване на общото състояние, тогава лечението на заболяването трябва да се подходи с най-голяма сериозност. За да се получат желаните ефекти от сливи, когато се използват, е важно да се следи режима на пиене. Голямо количество фибри в диетата може, напротив, да причини лошо столче, ако човек не пие точното количество вода на ден. Ето защо сливи от запек не винаги помагат. Прегледи на хора, страдащи от чести проблеми с изпразването, предполагат, че когато сухите сливи се въведат в диетата, трябва да се пият до 2 литра обикновена вода.
Кой не може да сини сливи
Сухите домашни сливи са много полезни както за възрастни, така и за деца. Компот от сини сливи е особено полезен за бебета от запек, който се появява на фона на въвеждането на нови храни. Въпреки това, има категория хора, за които лечението с изпражнения с този деликатес е противопоказано.
Сини сливи не се препоръчват да се ядат в такива случаи:
- анамнеза за захарен диабет;
- лична непоносимост към фибри;
- алергична реакция към сливи;
- склонност към пълнота;
- хроничен холецистит;
- камъни в бъбреците.
Освен това сушени сливи трябва да бъдат изоставени по време на кърмене, тъй като прекомерната им употреба може да предизвика проблеми със стомашно-чревния тракт при новороденото. Този продукт е нежелателен за хипотензивни и хора с хронични стомашни и дуоденални язви.
Как да използвате сушени сливи за запек
Кога сливи помагат при запек? Как да се използва и в какво количество? Ефективността на сушените сливи влияе върху тяхното качество и начин на приложение. Ако си купите продукт, третиран с химикали, който се прави за по-добро съхранение и не се измива напълно преди употреба, тогава, напротив, той може да причини проблеми със стомашно-чревния тракт и не само.
Определянето на качествен продукт е много просто:
- липса на мухъл и миризми на трети страни;
- плодовете са непременно черни и без увреждане;
- черупката на сливите не трябва да свети (гланцът показва обработка с глицерин);
- на допир плодовете трябва да са меки, но еластични (за да се запази формата при натискане върху тях);
- Вкусът е сладък и леко кисел.
За да не се превъзмогне тялото с фибри и в същото време да се подобри работата на червата е най-добре сутрин и вечер да се пие отвара от сини сливи. Как правилно да приготвите сливи от запек? На първо място е необходимо да се измие добре с топла течаща вода. Ако плодовете имат кости, те трябва да бъдат отстранени.
За да приготвите бульон, изсипете измитите сливи с преварена вода и се оставяйте да се влива в продължение на 6-8 часа. Най-добре е да го правите вечер, така че готовата тинктура да може да се приема сутрин на празен стомах. Подутите сливи също трябва да се консумират през целия ден.
Компот от сливи от запек има отлично слабително действие. Може да се приготви както от пресни сливи, така и от вече изсушени плодове.