Image

Флавоноидите се срещат в растенията. Действие. Кои продукти? Ползите. приложение

Продуктите от растителен произход са източник на огромно количество хранителни вещества, необходими за нормалното функциониране на нашето тяло. Такива частици са необходими за осъществяване на всички процеси на жизнената дейност, за защита срещу болести, както и за поддържане на нормално благополучие и настроение. И едно от тези вещества са флавоноидите, повечето хора знаят за тях само, че се съдържат в растенията. Нека поговорим по-подробно какъв ефект имат растителните флавоноиди, какви ползи има тялото ни от тях, какви са продуктите, в които те присъстват, и каква е тяхната употреба.

Флавоноидите - за какво става дума?

Флавоноидите са растителни вещества, които имат антиоксидантни свойства. Флавоноидите са пигменти, които придават цвят на тъканите на растенията. Експертите смятат, че флавоноидите, като хетероциклични съединения, които са слабо разтворими във вода, могат да имат различни цветове. Те могат да присъстват изключително в растителни храни.

Как влияят на нас флавоноидите, какъв ефект има върху тялото?

Флавоноидите имат маса от уникални полезни качества за нашето тяло. За много хора те са известни единствено заради съдовия си ефект. В допълнение, тези елементи имат и антиедематозни, венотонични и вазодилатиращи свойства. Систематичното въвеждане на флавоноиди в тялото спомага за премахване и предотвратяване на атеросклероза, като тези елементи се характеризират с мембранно-стабилизиращи качества, допринасят за лечение на алергични заболявания и хипертония.

В допълнение, тези частици ефективно инхибират възпалителните процеси, имат кардиопротективни свойства, активират защитните сили на организма и укрепват имунната система. Също така, флавоноидите са в състояние да очистят организма от канцерогени и токсини, те са най-силните антиоксиданти. Наличието на такива елементи в ежедневната диета има антихипоксантно действие и се характеризира с естроген-подобни качества.

Експертите твърдят, че флавоноидите имат също спазмолитични, противоязвени, антирадиационни и антитуморни свойства. Те са добри лечебни, диуретични и бактерицидни вещества.

Някои флавоноиди са способни да поддържат зрителната острота на високо ниво. Най-известните вещества от този вид са антоцианините от боровинки.

Дори растения, съдържащи флавоноиди, като основа на неговия състав:

Пясъчно безсмъртниче, амурско кадифе, кървавочервен глог, италианско безсмъртниче, синя метличина, черна бухалка, черна бъз, волушка с много вени, билобатен гинкго, хибискус от сибдарифа, восък, восъчни, восъчни, восъчни, восъчни жълт кантарион, канадски златист, дива ягода, сребърна метлика, лигавица, деликатен леспидиан, двуцветен леспидиан, пъстър магарешки бодил, лимон да, сеитба овес, holmovaya solyanka, камшиче аптека, област брана, японски Sophora, трикольор виолетово, общи боб, област хвощ, Erwa вълнист, Байкал кепе.

Как да използваме флавоноиди - използвайте готварство и медицина

Така, флавоноидите са не само полезни за нашето тяло, но и необходими за него. Флавоноидите в растенията се използват активно в народната и традиционната медицина под формата на самите растения. Намериха място във фармакологията. Такива елементи осигуряват оцветяване на плодовете в различни цветове и участват активно в процеса на фотосинтеза.

Такива вещества осигуряват оптимално функциониране на органите и системите, действат неагресивно и ефективно. Познавайки информацията за техните полезни качества, лесно можете да помогнете на организма да се справи с някои проблеми.

Например, поради антиоксидантните свойства, червеното вино в умерени количества се показва на хора, живеещи в райони с висока радиация. Въпреки това, не трябва да се счита флавоноиди, като основното лек за различни заболявания. Те могат да се използват само като адювантна терапия. В допълнение, трябва да се има предвид, че когато неправилно преработени растителни храни, флавоноиди в него са просто унищожени. За да се получи максимално количество от такива вещества с храна, си струва да се ядат зеленчуци, плодове, зеленчуци и сурови плодове. Флавонодите се унищожават, ако влязат в контакт със светлина и основи. Смята се, че загряването им до температура не повече от 200 ° C не води до разрушаване.

В медицината се използват флавоноиди като рутин и кверцетин. Те са известни и като P-витамини. Такива елементи често се комбинират с аскорбинова киселина, в този случай те са особено ефективни за намаляване на пропускливостта и крехкостта на кръвоносните съдове (и тънките капиляри), инхибират съсирването на кръвта и също така леко увеличават еластичността на червените кръвни клетки.

Някои аромати на флавоноиди имат седативни свойства. Други се използват от лекарите като противовъзпалителни и противоязвени препарати.

В допълнение, флавоноидите са част от много хранителни добавки, но си струва да приемате такива средства само след консултация с лекар.

Нека флавоноидите ме наситят - какви храни ги съдържат?

Експертите твърдят, че огромно количество флавоноиди се съдържа във висококачествено какао и чай (особено зелено). Освен това, масата на тези вещества присъства в червеното грозде и червеното вино. Флавоноидите са богати на различни плодове, включително кайсии и сливи, праскови и круши, както и дюля и др. Флавоноидите се срещат в плодове, например в череши, боровинки, малини, боровинки, ягоди, черно и червено френско грозде, черни черници, глог и берберис и др. Такива активни биологични елементи се срещат в цитрусовите плодове: лимони, портокали, грейпфрути и мандарини. Те също са богати на много зеленчуци, включително зеле и моркови, патладжани, цвекло и др.

Максималното количество флавоноиди се срещат в тези плодове и зеленчуци, които са боядисани в ярки бордо или пурпурни тонове. Дивите плодове също са отлични източници на тези вещества.

Така флавоноидите могат да донесат големи ползи за нашето тяло. Използването им помага за предотвратяване и излекуване на много патологични състояния и като цяло за подобряване на човешкото благосъстояние и здраве. Но винаги помнете, че имате нужда от мярка за консумация!

Флавоноиди, общи характеристики

Флавоноидите са група от естествено биологично активни съединения - производни на бензо-у-пирон, които се основават на фенилпропанов скелет, състоящ се от С6-С3-С6 въглеродни единици. Това са хетероциклени съединения с кислороден атом в пръстена.

Когато водородният атом в хромона е заместен в а-позиция с фениловата група, се образува 2-фенил- (а) -бензо-у-пирон или флавон, който се състои от 2 ароматни остатъка А и В и три въглеродна връзка (пропанов скелет). Терминът флавоноиди (от латински. Flavus - жълт, тъй като първите флавоноиди, изолирани от растенията имат жълт цвят, по-късно беше установено, че много от тях са безцветни) комбинират различни съединения, които са генетично свързани помежду си, но имат различни фармакологични ефекти.

Разпределение.

Флавоноидите са широко разпространени в растителния свят. Висшите растения са особено богати на флавоноиди, принадлежащи към семейство Розоцветни (различни видове глог, черна арония), бобови растения (японска софора, мъчителни полета, женско биле), елда (различни видове алпинисти - пипер, почочуини, птичи: елда), астровици (безсмъртен пясъчник, есетрови есетри, вратига), светло оцветени (дъщерно червено) и др. По-често флавоноидите се срещат в тропическите и алпийските растения. Намерени в по-ниски растения: зелени водорасли (водна леща), спори (мъхове, папрати), хвощ (хвощ), както и при някои насекоми (мраморно-бяла пеперуда). Има флавоноиди в различни органи, но по-често във въздуха: цветя, листа, плодове; много по-малко от тях в стъблата и подземните органи (женско биле, байкалски капак, полето на брана). Младите цветя са най-богати с тях, неузрели плодове. Локализиран в клетъчния сок в разтворена форма. Съдържанието на флавоноиди в растенията е различно: средно 0,5-5%, понякога до 20% (в японските цветя Софора). При растенията флавоноидите се намират под формата на гликозиди и в свободна форма. Под влияние на ензими те се разделят на захари и агликони. D-глюкоза, D-галактоза, D-ксилоза, LT-рамноза и LT-арабиноза, D-глюкурова киселина са открити като захари.

Всички флавоноидни гликозиди са разделени в три групи: О-гликозиди, С-гликозиди и комплексни съединения.

Фактори, влияещи върху натрупването на флавоноиди.

Основните са възрастта и фазата на развитие на растенията. Най-много от тях се натрупват в много растения във фазата на цъфтеж и намаляват във фазата на плододаване. Екологичните фактори (светлина, почва, влага, височина над морското равнище и др.) Също оказват значително въздействие върху натрупването на флавоноиди. В южните и високопланинските райони, под въздействието на светлина и върху почви, богати на микроелементи, съдържанието на флавоноидите се увеличава.

Биологичната роля на флавоноидите.

Тъй като фенолните съединения вероятно участват в редокс процесите, протичащи в растенията. Предшественик на флавоноидната група е флавон.

Класификация.

В зависимост от степента на окисление и хидроксилиране на С6-С3-С6 пропановия скелет и положението на фениловия радикал, флавоноидите са разделени на няколко групи.

Флавоните са безцветни или леко жълти на цвят, хидроксилираните им форми са в цветята на вратига, лайка (флавон апигенин). Фениловата група е разположена във втора позиция.

Изофлавони (корени на надзирателя). Фениловата група е на 3-та позиция.

Флавоноли - бледожълти. Различно от флавоните в присъствието на ОН групата на 3-та позиция.

С увеличаване на броя на хидроксилните групи и в зависимост от тяхното положение, се увеличава плътността на цвета. Съединения с 4-5 хидроксилни групи са по-чести, например кверцетин - 3,5,7,3 ', 4'-пентахидроксифлавонол.

От голямо значение за лекарството е гликозидът рутин - 5,7,3 ', 4'-тетрахидроксифлавонол.

Рутин се среща в елда, планинари (чушки, бъбреци, спореши). Има съединения със седем хидроксилни групи. Метилирането на хидроксилите допълнително увеличава разнообразието от нюанси.

Флавононите (хидрогенирано флавоново производно), за разлика от флавона, нямат двойна връзка между въглерода във 2-ра и 3-та позиция. Представители са hesperetin (той е под формата на гликозид в цитрусови плодове - лимони), гликозидът е likvirtin (той е в корен на женско биле и му придава жълт цвят).

Флавононолите се различават от флавонола в отсъствието на двойна връзка между въглеродите в 2-ра и 3-та позиции. ОН-групата, както във флавонола, е на 3-та позиция. Скелетът на флавонола представлява аромадендриновия гликозид, съдържащ се в листата на евкалипт.

Флавоноидите включват халконови производни, катехини, антоцианидини и аурони. Катехините са полифеноли, са част от кондензирани танини. Катехините са най-редуцираните флавоноидни съединения. Много червени и сини цветове на цветя с различни нюанси се дължат на присъствието на антоцианидини. В зависимост от рН на цвета на цветята се променя. В киселата среда те образуват розов, червен цвят, в алкална среда - от синьо до синьо с различни нюанси. Ауроните имат разнообразна структура. Те се срещат в растения от семейство Астров. При растенията те присъстват под формата на гликозиди.

Физични и химични свойства.

Флавоноиди - кристални съединения, безцветни (изофлавони, катехини, флавонони, флавононоли), жълти (флавони, флавоноли, халкони и др.), Както и боядисани в червено или синьо (антоцианини). Те имат оптична активност, имат определена точка на топене и са способни на киселинна и ензимна хидролиза. Флавоноидните гликозиди, съдържащи повече от три глюкозни остатъка, са разтворими във вода, но неразтворими в полярни органични разтворители. Под влияние на светлина и алкали лесно се окисляват, изомеризират, унищожават. При нагряване до температура 200 ° C, тези съединения се сублимират и при по-висока температура се унищожават.

Начини за получаване.

За да се изолират флавоноидите, екстракцията на растителен материал се извършва с етанол. Алкохолният екстракт се изпарява, към остатъка се добавя гореща вода и след охлаждане неполярните съединения (хлорофил, мастни и етерични масла и др.) Се отстраняват от водната основа с хлороформ или тетрахлорметан. Съществуват специфични методи за изолиране на отделни флавоноиди.

Качествени реакции.

Специфични реакции за всички групи флавоноиди не съществуват. Често се използва цианидинова реакция (възстановяване на цинков прах в кисела среда). Флавоноидите, когато се редуцират с магнезий или цинк в присъствието на концентрирана солна киселина, образуват червен цвят. Реакцията е много чувствителна, на базата на редукцията на карбонилната група и образуването на антоцианид. За да се формулира реакцията, 1 g от прахообразната суровина се излива с 10 ml 95% етанол, нагрява се във водна баня до кипене и се държи в продължение на 3-4 часа. към всяка епруветка се добавят 3 капки концентрирана солна киселина. В 1-ва епруветка се добавят 0,03-0,05 g цинков прах и се загряват във водна баня до кипене. Течността става червена. Във втората епруветка няма оцветяване. Халконите и ауроните не се откриват с цианидиновата реакция.

Напоследък широко се използва хартиена и тънкослойна сорбентна хроматография за откриване на флавоноиди.

Количествено определяне.

Използва се фотоколориметричен метод, базиран на цветните реакции на флавоноидите със соли на различни метали.

Събиране на суровини.

Провежда се във фазата на най-голямо натрупване на флавоноиди. В фазата на цъфтеж, сини метлички, вратига, безсмъртниче, суха трева, планинари, дъждосвирник. Особеността на събирането на сухи растения е издърпването на растението от корена. Motherwort се събира от цъфтежа на по-ниски цветя. Във фазата на пълно цъфтене настъпва свръхзреене, чашата се втвърдява и става бодлива, а суровината се счита за лошо качество. Тревата се превръща събрана в периода на пъпкуване. След цъфтежа се образуват плодовете - семена с бодливи бодли. Прибирането на диворастящи суровини се извършва ръчно с ножове, ножици и сърпове. За събиране на култивирани растения (цветя на безсмъртниче, плодове от глог) се прилага малка механизация.

Сушене.

Бързо в сушилни с изкуствено и естествено отопление. Плодовете се сушат при температура 70-90 ° C, тревата - 50-60 ° C; цветя - 40 ° С. Сушенето на слънце не е разрешено.

Съхранение.

Суровините трябва да бъдат защитени от влага и пряка слънчева светлина. Да се ​​съхранява в плътно затворен контейнер в добре проветриво помещение.

Употребата на лекарствени суровини и препарати, съдържащи флавоноиди.

Обхватът на терапевтичната употреба на растителни материали, богати на флавоноиди, е много широк. Флавоноидите не са токсични за хората с какъвто и да е начин на приложение. Много флавоноиди имат P-витаминна активност, намаляват крехкостта на кръвоносните капиляри (рутин), увеличават ефекта на аскорбиновата киселина, оказват успокояващо действие (глог, кърмаче). Използва се като противовъзпалително, противоязвено средство (корен от женско биле). Някои имат хемостатични свойства (вода пипер, pochuchuynaya трева); използва се за хемороиди (оран със стюард, конски кестен); служи като добър choleretic агент (immortelle, вратига). През последните години има съобщения за антитуморен ефект на флавоноидите. Въпреки това, лекарства, съдържащи чисти флавоноиди, докато има малко. Най-често тези съединения се срещат в растенията в комбинация с други BAS и се използват общо.

Работи по изучаването на флавоноидите.

Изследването на флавоноидите датира от началото на 19-ти век, когато през 1814 г. Chevrolet изолира кристално вещество от кората на специален вид дъб, наречен кверцетрин. След 40 години Rigand установява гликозидната природа на това вещество и се нарича агликон кверцетин. През 1903 г. Валяшко установява структурата на рутината. Системно проучване на структурата на естествените флавоноиди в продължение на много години се извършва от полски химици. Много работа по проучването на антоцианини е извършена от Willstätter. Курсанов, М. Н. Запраметов, К. Фройденберг и др. Изучават катехини, а интересът към флавоноидните съединения нараства особено през 40-те години на нашия век, флавоноидите привличат вниманието на учени с разнообразна биологична активност и изключително ниска токсичност. След 1970 г. са изолирани над 1400 съединения, свързани с флавоноиди. Обещаващо направление е търсенето на биологично активни съединения от групата на ксантоните - сходни по структура с флавоноидите.

Растителни флавоноиди - защо сме необходими и какво съдържат

Начало → Публикации → Статии за здравето → Растителни флавоноиди - защо са необходими и какво съдържат

Можете да отговорите на въпроса, какво е общото между патладжан, портокал, лук, червено вино и борова кора? Положителните ефекти върху човешкото тяло на различни зеленчуци, плодове и някои растения са известни от доста време. Проучванията показват, че лечебните свойства на веществата, съдържащи се в растенията и играят огромна роля в тяхната жизнена дейност - растителни флавоноиди.

Какво представляват растителните флавоноиди?

Флавоноидите са клас вещества от растителен произход, които при поглъщане с храна активират ензими.

Флавоноидите са често срещани в фармакологията и медицината.

Понастоящем са известни повече от 4000 флавоноиди, но има предположения, че в природата има много повече. Това са зеленчуците и плодовете на флавоноидите, които дължат цветовете си. Също така голямо количество от тези вещества се срещат в бобовите растения и ядките.

Проучванията показват, че флавоноидите имат силни антиоксидантни свойства. Някои от тези вещества се считат за по-ефективни от витамините С и Е. Но само няколко флавоноида са изследвани за тяхното въздействие върху човешкото здраве.

Класификация на флавоноидите

Всички флавоноиди могат да бъдат разделени по химичен състав в следните групи:

  • leykoaktotsianidiny;
  • катехини;
  • флавони;
  • Halion;
  • dihydrochalcones;
  • flavononoly;
  • антоцианини и антоцианидини;
  • Auron;
  • флавоноли (биофлавоноиди);
  • изофлавони.

Може би най-изученият флавоноид в момента е рутин, който също се нарича витамин Р. Рутин има изразени съдови укрепващи свойства, така че често се използва при производството на лекарства.

За същата слава има и друг флавоноид - кверцетин. Учените са открили, че често е част от други флавоноиди.

За какво са растителни флавоноиди?

Спектърът на действие на флавоноидите върху човешкото тяло е много широк.

Флавоноидите имат следните положителни ефекти:

  • имуномодулиращ,
  • укрепване на кораба,
  • антидерматоидна,
  • антиоксидант,
  • вазодилататор,
  • алерген,
  • Antihypoxanth,
  • Противоканцерогенните,
  • естроген,
  • и др.

Човешките ползи от използването на флавоноиди са очевидни. Те имат положителен ефект върху почти всички функции на тялото, без да имат странични ефекти.

Познавайки полезните свойства на флавоноидите и консумирайки храни с тяхното високо съдържание, можем да помогнем на тялото ви. Но ние трябва да помним, че растителните флавоноиди не могат да се използват като основно лекарство, те се използват при комплексно лечение. Също така, не забравяйте, че естествените флавоноиди, съдържащи се в храни от растителен произход, се абсорбират по-добре от организма и в резултат на това ефектът от тяхната употреба е по-изразен в сравнение със синтетичните лекарства. Но има и билкови препарати, в които се използват естествени флавоноиди, например: Apitonus P, Dihydroquercetin Plus, Leveton P, Elton P, Elton Forte.

Какви храни съдържат флавоноиди?

Тъй като никой не е отменил употребата на зеленчуци и плодове, ще изброим малък списък от продукти, които са най-богати на флавоноиди: какао, чай (особено зелено), червено вино и грозде, ябълки, праскови, круши, сливи, боровинки, боровинки, малини, глог, касис (черно и червено), берберис, портокали, грейпфрут, мандарина, лимон и лайм, моркови, зеле, патладжани, цвекло, червен боб, соя и т.н. Най-голямо количество флавоноиди се срещат в зеленчуци и плодове, които имат червено, лилаво и бордо., Яденето на растителни храни: плодове, зеленчуци, билки, богати на флавоноиди, не само ще бъдат полезни за вашето здраве, но и ще ви дадат енергия, ще се почувствате по-здрави, енергични и млади мъже.

Лекарствени растения и суровини, съдържащи флавоноиди

14.1. ЦВЕТЯ НА ПРЕДУПРЕЖДИТЕЛИТЕ - FLORES CRATAEGI

ПРЕДУПРЕЖДАВАЩИ ПЛОДОВЕ - ФРУКТОВ КРАТЕГИЙ

Бодлив глог - Crataegus oxyacantha L.

Кръвен глог (сибир) - Crataegus sanguinea Pall

Глог с пет глота - Грата гнайт Waldst et Kit

Глог (дърво, боярка, глод) - високи храсти, по-рядко дървета от семейство Розоцветни - розоцветни, високи до 5-8 м, със силни издънки, засадени с дебели редки бодли от стволови. Клоните са лъскави или сиви. Цветовете са бели, ароматни, струпани в сцинтилни съцветия. Листата и плодовете на различните видове са различни.

Разпределение. Кръв глог расте в Сибир и Източен Казахстан. Глогът в дивата природа се намира в Закарпатия. В Кавказ е широко разпространен глогът пятипестичен. В Украйна украинският глог и бодливи реколтата. Кървавият и червеният глог се отглеждат широко в поясите за заслони, крайпътните насаждения, парковете като декоративни растения. Размножава се със семена и издънки.

Прибирането на реколтата. Всички видове суровини са разрешени за прибиране на реколтата. Цветята се събират предимно от бодливия глог, който расте в Украйна. Колекцията е направена в началото на цъфтежа, отрязвайки съцветия със съцветия с ножици. Цветя, събрани в края на цъфтежа, потъмняват, когато се сушат; Пъпките, които се срещат по време на прибиране на реколтата, не изсъхват дълго време и също потъмняват. Глогът цъфти бързо, в горещо време за 3-4 дни, което трябва да се вземе под внимание от доставчиците. Обикновено цъфти обилно, но плодове в значителни количества не се образуват всяка година. Не се разрешава събирането на цветя, увредени от насекоми. По-добре е да се събират суровини в кошници и да се излагат за сушене не по-късно от 1-2 часа след събирането им. Плодовете се събират по време на зреенето от края на септември до студовете, отрязват се щитовете с плодовете, поставят се в торби и кошници. Срокът за събиране на плодове е около месец.

Macroscopy. Суровината на цветето на глог трябва да се състои от отделни или събрани на няколко цветя и пъпки с плочки. Цветето се състои от 5 венчелистчета с бял цвят, петлистна чашка, многобройни тичинки. Дължината на дръжката не трябва да надвишава 3,5 cm. Миризмата е слаба, особена. Вкусът е мазен, леко горчив. Загубата на маса по време на сушене е не повече от 14%, кафяви цветя не повече от 3.5%, индивидуалните цветове не повече от 3%. Плодовете са ябълкови, твърди, набръчкани, с различни форми и цветове, в зависимост от вида на растението, с пръстеновиден ръб отгоре с 5 зъба, оформени от скъсени чашелички или без тях. В пулпа на плодната кост. Вкусът е сладък. Често на повърхността има бял цвят от еволюирала захар.

Възможни примеси - бодливи цветя (бодлива слива) - Prunus spinosa L. са подобни на външен вид. Отличителни белези: чашка с форма на звънец, с негъвкави карамфил, венчелистчета с форма на яйце.

Химичен състав Плодовете от глог съдържат комплекс от биологично активни вещества, флавоноли, танини, каротеноиди, тритерпенови сапонини (олеанолова и урсолова киселина), захар, органични киселини, пектини, мастни масла; в цветя - флавоноли (до 2%, хиперозид, кверцетин и витексин), етерични масла, каротеноиди, олеанолни, кафееви и урсолови киселини, ацетилхолин, холин и триметиламин; Кверцетин, танини, аскорбинова киселина, каротин, тритерпенови сапонини в листата.

Глогът може да извлича хром от почвата и да се натрупва.

Плодовете често се консумират от вредители. Срок на годност на плодовете и цветята 2 години.

Фармакологични свойства. Експериментални проучвания върху животни показват, че екстрактът от глог има стимулиращ ефект върху сърцето и в същото време намалява възбудимостта на сърдечния мускул. Галеничните форми на глог имат антиаритмична активност на различни модели на експериментални аритмии.

Препаратите на глог в големи концентрации разширяват периферните съдове и съдове на вътрешните органи. Урсолът и олеиновите киселини, съдържащи се в глог, повишават кръвообращението в съдовете на сърцето и мозъка, понижават кръвното налягане (АТ).

Екстрактът от плодовете на глогът с пиатипестично еднократно инжектиране намалява биоелектричната активност на челните и задните области на мозъка на големите зайци. При ежедневно приложение на лекарството в продължение на 5 дни, намаляването на биоелектричната активност върху ЕЕГ е по-забележимо: тези промени в ЕЕГ постепенно намаляват (в рамките на няколко дни) след прекратяване на приложението, което показва продължителен седативен ефект на глог.

Количеството на флавоноидите от листата на глогът пятипестично има кардиотоничен ефект върху сърцето.

Заявление. Глогът се използва за сърцебиене, безсъние, повишено кръвно налягане. В резултат на използването на глог пациентите подобряват общото си състояние, умерено намаляват кръвното налягане, намаляват или изчезват главоболие, шум в ушите, замаяност, понижават холестерола в кръвта и увеличават количеството на лецитин, нормализира се коефициентът на лецитин-холестерол, има тенденция за нормализиране на електролитната кръв както и показатели за съсирване на кръвта. При исхемична болест на сърцето се подобрява функционалното състояние на миокарда и коронарната циркулация.

За безсъние, сърдечна невроза, смес от препарати от глог и валериан работи добре.

14.2. ГРАВЕ ТРАС - HERBA LEONURI

Сърце от пустиня (обикновен) - Leonurus cardiaca L.

Пустинна петножка - Leonurus quinquelobatus Gilib.

Motherwort (кучешка коприва, сърце трева, ядро, коприва е глух) - многогодишни тревисти растения от семейството Yasnotkovye - Lamiaceae, височина от 30 до 100 см, със зелен тетраедри, гъсто космат, разклонени стъбло. Листата са дръжки, по-ниски 5-7-дланови-отделни, горни - трифолитни и триаполатни, противоположни. Цветовете са малки, разположени в оста на листата. Corolla с две устни (диагностичен знак), розово. Фракционни плодове, разпадащи се на 4 ядки. Цъфти от юни до есента.

Разпределение. Средни и южни зони на европейската част на страната. На север се среща само в селища в Западен Сибир и Казахстан. По-широко разпространена е петлистната пустиня. В Беларус преобладава обща дъвка.

Растението обикновено расте в пустинята (оттук и името), в долините, по пътищата, в дворовете. Понякога се образуват гъсталаци на мястото на бившите сгради. Култивирани в много държавни стопанства на лечебни растения.

Прибирането на реколтата. Тревата се добива във фазата на размножаване и цъфтеж, преди да започне цъфтежа на долните флорални вертикали (през юни-август).

Macroscopy. Суровините са листни цъфтящи стъбла с дължина до 40 см и дебелина до 5 мм. Не се допуска наличието на стъбла по-дебели от 5 мм. Стъблата са прави, кухи вътре, силно космат, близо до пустинята - голи (диагностични знаци), с малки апикални листа. Отделни яйцевидни листа, от три до пет-дялани, падащи; апикалните листа, разположени на дръжката, противоположни, ланцетни или продълговато-елиптични, цели. Горните листа са тъмнозелени, отдолу светлозелени, гъсто покрити с косми. Цветя в фалшиви полукръгчета, образуват остър съцветие с дължина 35-40 см, мръсни или пурпурно-розови, с две устни, чашка с 5 зъба, плътно покрити с косми. Дефектът се счита за суровина за късна колекция със силно дървени чашели и бодливи зъби; по време на плодните растения не трябва да се събират растения. Миризмата е слаба тревиста. Вкусът е горчив. При прибиране на трева други неприемливи видове могат да бъдат погрешно събрани. Колекцията продължава 15-20 дни.

На суровината не е позволено да има черна лисица - Ballota nigra L., която расте на същите места като сърцето. Стъблата му са къси, косите са наклонени надолу. Листата са закръглени яйцевидни или яйцевидно-ланцетни, дръжките са къси, венчетата са мръсно розови.

При микроскопията, за разлика от други растения от семейството на яснокотковите, устицата е заобиколена от 4-5, по-рядко 2, в близост до парастеиалните клетки, а етеричните мастни жлези са малки, състоящи се от 2-8 екскреторни клетки. Хабитат, характерен за дънна морска дъвка: дълъг, многоклетъчен, грубо брадавичен, разширен на кръстопътя на клетките, "ставен" (диагностичен знак), намиращ се в голям брой. На ръба на листа са огънати косми.

Химичен състав Флавонолни гликозиди, главно рутин, етерично масло (следи), сапонини, стахидрин алкалоид, танини, каротин. В сибирската пустиня, събрана по време на цъфтежа, е открит алкалоидът leonurin.

Фармакологични свойства. Лекарствените продукти от бременни сърца имат седативни свойства, понижават кръвното налягане, забавят ритъма на сърдечните контракции, имат антиконвулсивна активност в експеримента. Те имат благоприятен ефект върху метаболизма на въглехидратите и мазнините, намаляват нивото на глюкозата, млечната и пировиновата киселина, холестерола, общите липиди в кръвта, нормализират показателите на белтъчния метаболизъм.

Заявление. Традиционната трева, трева в кръгли брикети, тинктура, тинктура, е част от успокоителните заряди. Наркотиците по естеството на действието са подобни на лекарствата на Валериана.

Майчините лекарства се използват като успокоително средство с повишена нервна възбудимост, сърдечно-съдова невроза, хипертония, коронарна болест на сърцето, миокардит, тиреотоксикоза, безсъние, съдова дистония, неврастения и психастения, невроза. Употребата на дъвка при пациенти в предклимактерични и менопаузални периоди с функционални нарушения на централната нервна система дава положителни резултати. Предлага се и при неврози на стомашно-чревния тракт, метеоризъм, спастични болки.

14.3. БУДОНИ НА СОФОРНО ЯПОНИЯ - АЛАБАСТРА СОФОРА ЯПОНИКА

ПЛОДОВЕ ОТ СОФОРА ЯПОНИЯ - FRUCTUS SOPHORAE JAPONICAE

Японската Sophora - Sophora japonica L. е широколистно дърво от семейство бобови Fabaceae, достигащо височина 25 м, с широка корона. Кората на старите стъбла е тъмно сива, с дълбоки пукнатини, младите клони и издънки са зеленикаво-сиви, скоро космат. Листата са престояли, 11-25 см дълги. Цветовете са дълги 1-1,5 см, ароматни, в големи свободни крайни метли, достигащи дължина 20-30см. Вид на венцата на венче, жълтеникаво-бял. Боб е месест, гол, дълъг до 10 см, с дълбоки стеснения между семената, пълни с жълтеникаво-зелен лепкав сок, който не пада през зимата. Незрелите боб са зелени, узрели - червеникави. Всеки боб съдържа 2-6 овални, гладки, тъмнокафяви семена, наподобяващи фасул, но по-малки. Семената обикновено не узряват.

Цъфти в края на лятото, през юли-август; плодовете узряват през септември-октомври и държат на дървото през цялата зима.

Разпределение. Вътрешната японска Софора - Китай. Широко размножени на полуострова на Корея, в Япония, Виетнам и други азиатски страни, както и в Европа и Северна Америка. Отдавна се отглежда в много южни райони на европейската част на страната, в Южен Кавказ и Централна Азия. Особено често се отглеждат в Кримската, Херсонската и Одеската области, в Узбекистан, равнинните райони на Таджикистан, в градовете Туркменистан, Дагестан, в равнинните и низините райони на Азербайджан, Армения и Източна Грузия.

Прибирането на реколтата. Плодовете на софора се събират в сухо време. В същото време те се режат с ножица или леко се скъса съцветията с все още не напълно зрели, светло зелени, месести и сочни плодове, семената на които само започват да потъмняват.

Японските Sophora пъпки се събират в сухо време, след като росата изсъхне, в края на пъпките на това растение през юни-юли, когато част от пъпките в основата на съцветието започва да цъфти. При събиране на съцветия отрязани с ножици или внимателно да ги откъснете в основата. Прибирането на пъпките е същото като прибирането на плодове Sophora. Събрани съцветия възможно най-скоро изпратени за сушене.

Преди сушене клоните се отделят от плода и се изхвърлят. Сушени плодове в тавани с добра вентилация или в сушилни при температура на нагряване от около 25-30 ° С. Сухите и сухите сухи и без примеси са опаковани в двойни или многослойни хартиени торби.

Пъпките сушат суровината на тавани или в сушилни, като се разбъркват от време на време при температура на нагряване на суровината до 40-45 ° С. След закупуване на клоните на съцветие чупливост сушене спре. Изсушените суровини се почистват от клонки на съцветия и примеси и се опаковат в тъкани или хартиени торби.

Macroscopy. Суровият Sophora Japanese се състои от неотворени плоски цилиндрични плодове (боб). Те са многосеменни, до 10 см дълги и 0.5-1 см широки, зеленикаво-кафяви с жълтеникав шев. Семената са тъмнокафяви или почти черни, до 1 см дълги и 0.4-0.7 см широки; Повечето семена обикновено са слабо развити. Миризмата липсва, вкусът е горчив. Суровините трябва да съдържат не повече от 14% влага; пепел не повече от 3%; плодове почернели и незрели, не повече от 10%; стеблата и листата на Софора не повече от 3%; органични примеси не повече от 0.5%; минерални - не повече от 1%.

Друг вид суровина, получена от Sophora Japanese е пъпки, които се състоят от продълговато-яйцевидни пъпки с дължина 3-7 mm и ширина 1,5-3 mm. Миризмата е слаба. Влажност не повече от 12%; обща пепел не повече от 8%; органични примеси не повече от 3,5%; минерални - не повече от 1%; рутинни (по отношение на абсолютно сухи суровини) - не по-малко от 16%.

Химичен състав Най-ценното биологично активно вещество на японската софора е рутин, който е кверцетин глюкорамногликозид. Присъствието му е установено в пъпки, цветя, листа, млади клони и млади плодове. Особено много рутинни се натрупват в млади, бързо развиващи се растителни органи. Неговото максимално количество се отбелязва в пъпките. Плодовете в периода на зреене съдържат 8 флавоноиди, чийто брой варира в зависимост от мястото и времето на събиране. В допълнение към рутин, бяха открити и Kampferod-3-saporioside, кверцетин-3-рутинозид и генистеин-2-сохоробиозид. Алкалоидите и гликозидите се срещат в цветята. В листата се срещат рутин (софорин) и до 47 мг% витамин С. Семената съдържат до 10% масло.

Фармакологични свойства. Рутин, получен от Sophora японски пъпки, намалява чупливостта и пропускливостта на капилярите, повишава способността на организма да абсорбира аскорбиновата киселина (витамин С).

Заявление. От пъпките се получава рутин (Rutinum), който се предлага в прахове и таблетки. Използва се рутин, като всички препарати на витамин Р, за профилактика и лечение на хипо- и авитаминоза Р и при заболявания, включващи нарушена съдова пропускливост, както и за профилактика и лечение на капилярни лезии, свързани с употребата на антикоагуланти, салицилати и арсенови лекарства. Кверцетин се получава и от пъпки, които се използват под формата на таблетки за същата цел като рутин.

От плода се приготвя тинктура (Tinctura Sophorae japonicae), която се използва за напояване, миене и лосиони за дълбоки рани, трофични язви и като бактерицидно средство за лечение на гнойни рани; ускорява регенерацията на тъканите. Бактерицидният ефект се дължи главно на кверцетин и генистеин.

14.4. ПЛОДОВЕ НА ARONIA FRONT FERROUS FRESH - FRUCTUS ARONIAE MELANOCARPAE RECENS.

Арония (или планинска пепел) черноплодна - Aronia melanocarpa (Michx.) Elliot. - широколистни храсти от семейство Розоцветни - Rosaceae, високи до 3 m. Производствената възраст на клоновете е не повече от 10 години. Възстановяването на храста се дължи на годишните издънки и кореновите издънки. Годишните издънки са червено-кафяви, по-старите са тъмно сиви. Коренната система е мощна, повърхностна, влакнеста, състои се от вертикално и хоризонтално разположени корени.

Листата са редуващи се, широко яйцевидни или обовоидни, дълги 4–8 cm и широки 3-5 cm, прости, цели, светлозелени през лятото, червени през есента; горната страна на листата е жилава, лъскава, гладка, тъмнозелена, дъното е леко космат с белезникаво-матов нюанс. Цветята се събират по 12-35 броя. при плътни щитовидни съцветия; венчелистчетата са бели или леко розови.

Арония цъфти през май-юни, приблизително 2 седмици след цъфтенето на листата, цъфтежът продължава 12-15 дни. По-късно цъфтежът на Арония елиминира възможността от увреждане на цветята от пролетни мразове, което гарантира годишното плододаване на това растение. Аронията е самоопрашващо се растение.

Плодовете са сферични или леко удължени, подобни на ябълки, до 1,5 см в диаметър, голи, черни, лъскави, понякога със синкав цъфтеж, по-рядко тъмночервени, сочни, кисело-сладки, с стипчив вкус. Плодовете узряват през август-септември, не се рушат до замръзване.

Разпределение. Отечество - Северна Америка; в Русия се култивира широко. Поради своята непретенциозност и зимна издръжливост, Aronia blackfruit е въведена в почти всички екологични и географски райони на страната ни, дори и в тези, където отглеждането на други плодови и ягодоплодни култури е трудно. Например, аронията дава стабилни добиви в северните райони на европейската част, в суровите условия на Западен и Източен Сибир, Източен Казахстан и Урал. Разходите за създаване на индустриални насаждения от арония в различни стопанства в страната бързо се изплащат. Аронията се размножава чрез семена, вертикално и хоризонтално наслояване, разделяне на храст, коренови издънки, зелени резници и присаждане.

Прибирането на реколтата. Аронията се характеризира с редица ценни черти: годишен добър плод, ранно начало на плодните, дълъг продуктивен период, запазване на плодовете след зреене на храстите до замръзване, добра зимна издръжливост, ниски почвени изисквания, отзивчивост към торове, добра способност за възпроизводство. Когато прибирате плодове, няма нужда да бързате, тъй като те започват да стават по-скоро черни и получават най-добрия вкус по-късно през септември. Но в този момент трябва да се погрижите за запазването на плодовете от птиците.

Събирайте плодовете на арония в една стъпка в контейнер с вместимост 10-12 кг. Аматьори градинари се до 15-30 кг плодове арония от отделни храсти.

През последните години, за лесно транспортиране и съхранение, плодовете на арония са изсушени. Изсушава се при 60 ° С.

Macroscopy. Пресни зрели плодове, които се държат на хладно и тъмно място при температура не по-висока от 5 ° C, разсейвайки тънък слой в кошници. Срокът на годност на леко сушени плодове е до 2 месеца. Влажност 70-83%; незрели плодове не повече от 2%; листа и части на стъблото не повече от 0,5%; повредени от вредители на плода не повече от 0,5%; минерални примеси не повече от 0.5%; P-витаминни вещества най-малко 1,5%.

Химичен състав Пресните плодове съдържат цианидин гликозиди, флаванонов гликозид, хесперидин, флавонол рутин, свободен кверцетин и някои други флавоноиди. Катехини и танини, аскорбинова киселина (около 110 mg / 100 g), витамини В1, В6, Е, РР, органични киселини (0.8%), микроелементи (молибден, манган, мед, бор), каротеноиди и 10% захари (глюкоза, фруктоза, захароза).

Заявление. Пресни плодове се предписват за превенция на дефицит на P-витамин, лечение на I и II стадий на хипертонична болест и други заболявания, придружени от високо кръвно налягане. Вземайте по 100 g 3 пъти на ден; курс на лечение е 10-30 дни. Сокът от арония се използва в началния стадий на хипертония, с кървене от различен произход, с атеросклероза и анациден гастрит. Плодовете на Арония се вземат за хепатит, алергии, отравяне. Плодовете са противопоказани при пациенти с повишено кръвосъсирване, както и с язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника и хиперацидно състояние на стомаха.

Сок от арония, неферментирал - Succus Aroniae melanocarpae recens, има съдържание на витамин Р от около 0,5%. Химичният състав и употребата, подобни на пресните плодове.

Във всеки случай на медицинска употреба на плодовете на обикновената и арония, е необходима консултация с лекар.

14.5. СЛЪНЦЕВИ ВАЖНИ ЦВЕТЯ - ​​FLORES HELICHRYSI ARENARII

Безсмъртниче пясъчни (Cmin, жълти котешки лапи, златни, слънцезъбни, сухи цветя, магазини) - Helichrysum arenarium D. С. - Многогодишно диворастящо растение от семейство Asteraceae (Asteraceae), 15-30см високо. Приосновните листа продълговато-обратнояйцевидни със заоблен връх и къса дръжка, събрани в изхода. От коренището се отклоняват един или повече възходящи, разклонени само в съцветието на стъблата. Стъбкови листа - средна и горна - приседнали ланцетни. Цветовете са тръбни, златисто-оранжеви, в малки кошници, от които се образува сложно съцветие - плътна метла. Плод - ачене с кичур. Цъфти от юни до края на септември.

Разпределение. Средните и южните зони на европейската част на страната са доста често срещани в Украйна, по-рядко в Кавказ, Централна Азия и Западен Сибир.

Прибирането на реколтата. Препоръчително е да се съберат съцветията, докато цветята се разцъфнат напълно, тъй като при сушене в случай на късно събиране се изсипват много цветя и суровините съдържат голямо количество цветни обвивки и голи чаши. Съцветията заедно с дръжка се нарязват с ножици или нож. На един гъсталак събирането се извършва няколко пъти, докато цветята цъфтят.

Makroskapiya. Суровините за безсмъртница са кошници сферични, единични или донякъде заедно на къси дръжки (до 1 см) с диаметър около 7 мм. Кошници имат многобройни цветя, разположени на голи легла, заобиколени от три-четири опаковки, листа с лимонено-жълт цвят, сухи, мембранни, лъскави. Цветовете са асексуални, тубуларни, петдесетни, с кичур лимоненожълт или оранжев. Миризмата е слаба, ароматна. Вкусът е горчив. Загубата на маса по време на сушене е не повече от 12%. Дефектът на суровината е наличието на малки, невгънати и избледнели кошници, както и голи празни чаши. Добавката на котешката лапа на двудомната - Antennaria dioica (L.) Jaertin., Която се различава по цветя: кошниците й са големи, събрани са в по-хлабаво съцветие с бели, лилави и розови цветя.

Химичен състав Съдържанието на флавоноиди е най-малко 6%: салипурпозид, нарингенин, апигенин, кемпферол и техните гликозиди, горчиви и танини, тритерпенови сапонини, скополетин, ситостерин, етерично масло (0.05%), органични киселини, каротеноиди, полизахариди (3.5- 5.5%), витамин К, аскорбинова киселина, соли на калий, калций, желязо и манган, някои танини, органични киселини.

Фармакологични свойства. Инфузия и отвара от цветя на безсмъртница увеличават секрецията на жлъчката, стомашния и панкреатичния сок, повишават тонуса на жлъчния мехур и допринасят за изтичането на жлъчката, осигурявайки спазмолитичен ефект върху гладките мускули на сфинктерите на жлъчния мехур и жлъчните пътища; промяна на вискозитета и химическия състав на жлъчката в посока на увеличаване на холецеритен коефициент. Други видове безсмъртниче имат подобни свойства, например сгънато безсмъртниче (Helichrysum plicatum). Действието на immortelles се свързва с флавони и фенолни киселини, които активират образуването на жлъчката и увеличават съдържанието на билирубин в жлъчката.

Препаратите за безсмъртница стимулират секрецията на стомашни храносмилателни ензими, като същевременно забавят евакуационната функция на стомаха и червата, насърчават по-доброто храносмилане; стимулират екзокринната активност на панкреаса; действа антиспастично върху гладките мускули на чревната стена, разширява кръвоносните съдове на червата; имат хипохолестеролемични свойства, допринасящи за секрецията на холестерол с жлъчка; имат антибактериална активност, която е свързана с наличието на смолни киселини; повишаване на антипаразитната активност на метронидазол (Trichopol) и аминохинол при лечението на лямблиоза (сложна употреба).

Цветовете на безсмъртниче са част от холеретичната колекция. Лекарството "Фламин" (количеството флавоноиди) в таблетки от 0.05 g, гранули. В аптеките и домашните условия се подготвят бульони. "Arenarin".

Заявление. Препаратите за безсмъртница се използват при заболявания на жлъчната система (холецистит, холангит, холелитиаза, жлъчна дискинезия) като средство за подобряване на дренирането на жлъчните пътища и осигуряване на механично отстраняване на вредни вещества и продукти от възпаление; в случай на чернодробни заболявания, след остър хепатит с различна етиология, с цел повишаване на функционалната активност на чернодробните клетки и по-бързото им освобождаване от токсични метаболитни продукти, инфекциозни и вирусни токсини. При бавно храносмилане, слаб апетит, недостатъчно екскреция на храносмилателни ензими препаратите за безсмъртница стимулират функционалната активност на храносмилателната система и допълнителния поток от жлъчката в червата.

При атеросклероза, нарушения на метаболизма на мазнините, затлъстяване, диабет, коронарна болест на сърцето, препарати за безсмъртница се използват като средство за понижаване на липидите, което спомага за премахването на холестерола и неговите прекурсори от тялото с жлъчка. Когато гиардиаза се използва в комплексна терапия с други антибиотични лекарства и кислородна терапия.

14.6. ЦВЕТЯ НА ПИЖМА - ФЛОРЕС ТАНАЦЕТИ

Обикновена вратига (червей, петлици, дива пупа, девет-девет, девет човек, заклинание, рай) - Tanacetum vulgare L. - многогодишно растение от семейство Aster - Asteraceae, високо 50-160 см, със силен характерен мирис, многобройни изправени стъбла и нечупливи цветя. Листата са тъмнозелени по-горе, сиво-зелени по-долу, последователно подредени, перисторазрязани, базални - дълги дръжки, стъбло - приседна. Цветни кошници се събират в гъсто съцветие със съцветия. Всички цветя са тръбни, златисто жълти. Плодове - ачене без туф. Цъфти от юли до септември, плодовете узряват през август и септември.

Разпределение. Почти цялата територия на страната, с изключение на Далечния север. Близо до общата вратичка е северната вратига - Tanacetum boreale Fisch, напр. DC; който изобилства в Далечния изток, в планинските райони на Сибир, Казахстан, Арктика и Централна Азия, той се отличава с по-големи и сравнително малко кошници и по-силно разчленена листа. Вратига се размножава вегетативно и семена.

Прибирането на реколтата. При фазата на цъфтене щитовете с цветни стъбла се нарязват не по-дълго от 2 см, а след това кошниците с цветя се отрязват.

Macroscopy. Суровините трябва да съдържат отделни цъфтящи кошници с цветя, без дръжки и част от съцветието със съцветия с дръжка не повече от 4 см от горните кошници. Кошници полусферична форма, диаметър 6-8мм. Съдът е голи, плоски, заобиколени от обвивка; върху него са малки жълти тръбни цветя. Миризмата е специфична. Вкусът е горчив.

Химичен състав Съцветията на вратига съдържат етерично масло (до 2%), което се състои от борнеол, туйол, пинен и камфор. Освен това, в съцветията са открити флавоноидни съединения - акацетин, лутеолин, кверцетин - не по-малко от 2,5%, фенолни карбоксилни киселини, горчиво вещество тансетин, танини (до 6%), алкалоиди.

Фармакологични свойства. Препаратите от вратига имат противохелминтни (срещу аскариди и острици), анти-лепкави, жлъчни. спазмолитично и стягащо. Те повишават апетита, киселинността на стомашния сок, подобряват храносмилането, влияят положително на метаболитните функции на черния дроб при опитен хепатит, имат бактерицидно и бактериостатично действие, притежават инсектицидни свойства.

Токсични ефекти (дължащи се на туйон) се наблюдават, когато се изяждат големи количества вратига от селскостопански животни (депресия на нервната система, зрителни увреждания). Примеси от малки количества вратига в сено, според експерти, го правят остър и охотно изяден от животните.

Вратига се използва като антихелминтно и антиамбитно средство при аскаридоза, ентеробиоза, лямблиоза на жлъчните пътища и червата. Като choleretic употреба при холецистит, холангит, жлъчнокаменна болест, с бавно храносмилане, метеоризъм и ентероколит.

14.7. ГРИЛНИ ЗА ГРИЛ - ХЕРБА ПОЛИГОНИ АВИКУЛАРИС

Горец птица (knotweed, птица елда, цариградско грозде, kuroyed, мравка-трева, topokun) - Polygonum aviculare L. - годишно нискорастящо тревисто растение от семейство елда - Polygonaceae, със силно разклонено от основата или легнало стебло. Листата са елипсовидни, цели, алтернативни, малки, прикрепени към белите фунии. Цветовете също са малки, без съцветия, които седят на няколко в листата. Плодът е орехче. Цъфти от юли до късна есен.

Разпределение. Широкото. На полета, градини, по пътища, пасища, по речен пясък, в населени места (популярно наричани "гъши треви"). Тя расте като плевел.

Прибирането на реколтата. Тревата се събира в цъфтяща фаза без корени. Те се нарязват със сърп, нож или косят наклонени горни части на растенията с дължина до 40 cm. Пречистен от примеси, пожълтели и заразени с вредители листа, почва и изсушен.

Macroscopy. Суровината е надземна част без корени, стъбло от светлозелен цвят, силно разклонено от основата, до 40 см. Листата и цветята са много малки. Листата са елипсовидни, цели, са в мембранни, разрязани гнезда. Цветя незабележими, бледо розови, подредени в няколко в аксилите на листата. Миризмата е слаба. Вкусът е леко стягащ. Наличието на корени е позволено не повече от 2%

Химичен състав Билката съдържа танини, флавонол гликозид авикуларин, най-малко 0,5%, аскорбинова киселина до 900 mg% (по абсолютно сухо тегло), витамин К, каротин (39 mg%), силициеви киселинни съединения (4,5%), танини вещества, каротин, етерично масло (следи). Флавоните се срещат в цветя с плъхове, в корените се намират антрахинони.

Фармакологични свойства. Едно старо народно лекарство, въведено в научната медицина като хемостатично, както и с уролитиаза. Knotweed има стягащо и диуретично, противовъзпалително и антимикробно действие, дължащо се на танини.

При опити с животни, водните екстракти от тревата на въздишка увеличават съсирването на кръвта, увеличават контракциите на матката, увеличават диурезата и имат стягащи свойства.

Гликозид авикулярин увеличава степента на съсирване на кръвта при зайци, без да променя вискозитета на кръвта и има тонизиращо действие върху мускулите на матката.

Галеновите форми на растението имат стягащо, хемостатично, противовъзпалително и антимикробно действие, предпазващи лигавиците на стомашно-чревния тракт от дразнители. Поради наличието на провитамин А се подобрява функционалното състояние на епитела на лигавиците на стомашно-чревния тракт; танини, витамин К и биофлавоноиди намаляват пропускливостта на съдовите стени, нормализират процесите на абсорбция и ексудация в червата.

Солите на силициевата киселина подпомагат свързването на различни токсични вещества от ендогенен и екзогенен произход в червата, като ги отстраняват от тялото. При диатезата на пикочната киселина те допринасят за отделянето на образуващи камъни соли с урината.

Инфузиите на Knotweed увеличават диурезата, намалявайки реабсорбцията на натрий и хлор, което увеличава отделянето на вода.

Силициевата киселина допринася за уплътняването, петрификацията на туберкулозните огнища и тяхното по-бързо заздравяване. В този случай се вземат под внимание хемостатичните свойства на възбудителя.

Заявление. Билковото лекарство на горците се използва като противовъзпалително, диуретично и бетониращо средство при уролитиаза, като хемостатично в хематурия, и се използва в следоперативния период след отстраняване на камъни за лечение на рецидив.

Инфузиите и отварите от планинския примат се използват при туберкулоза на бъбреците и белите дробове, при кървене след аборти, при раждане, при маточни фиброиди, хронични възпалителни заболявания, при ювенилна и менопаузална хиперменорея.

Под формата на отвара или инфузия за сушене се използва за възпаление на лигавицата на устната кухина и ъгловата хейлит, както и за възпаление на венците под формата на приложения. Използва се като тоник и тоник. Прилага се в съвременната хомеопатия.

Водните инфузии се използват за лечение на гастрит и язва на стомаха, нарушен метаболизъм на солта. За кожни заболявания при децата се препоръчват вани с плетеница.

14.8. ТРАВА ТРЪГА - ХЕРБА ЕКВИСЕТИ АРВЕНСИС.

Хвощ (полеви бор, конуси, блатна смърч, конска опашка, хвощ, полево дърво, блатна колона) - Equisetum arvense L. - многогодишно спороно растение от семейство хвощ - Equisetaceae, със съединени стъбла, назъбени вагини по възлите. В началото на пролетта, сочни, изправени, дебели стъбла 7–25 см., Светлокафяви или розови на цвят, завършващи на върха с колос с спори. Разпръснати спорове, стъблата бързо умират. От същите коренища растат безплодни вегетативни тънки стъбла с височина 10-50см, зелени, с многобройни безлистни клони, разположени венче. Вместо листата във възлите на клоните има зъбни вагини. Цялото растение е твърдо и грубо, като импрегнирано със силициева киселина.

Разпределение. Цялата територия на страната, с изключение на пустините в Централна Азия; дори в Арктика. На песъчлива почва, в заливни гори и ливади, сред гъсталаци, в полета и култури. Често се образуват големи гъсталаци, удобни за прибиране на реколтата. Хвощта е индикатор за кисела почва.

Прибирането на реколтата. Вегетативните безплодни зелени летни стъбла се събират заедно с клоните, разрязват ги със сърп, нож на височина 5-10 см от повърхността на почвата. Можете да събирате растението през лятото в сухо време, тъй като суровините, събрани във влажно време, почерняват. Преди сушене пожълтените клони се отрязват, отделят се нелекарствени видове хвощ, които след изсушаване трудно се различават.

Macroscopy. Суровините са твърди сегментирани кухи вътре, ребристи външни стъбла с дължина до 30 cm с тръбни обвивки в възлите; вагинални зъби почти черни, заварени с 2-3. Клоните са зелени, също оребрени (4 ребра), сегментирани, неразклонени, насочени нагоре, със зелени мембранови обвивки с 4 зъба. Миризмата отсъства. Вкусът е кисел. Не се допускат други видове. По-често се срещат хвощ и ливаден хвощ.

Химичен състав Тревата от хвощ съдържа алкалоиди (еквизетин, никотин, 3-метоксипиридин), сапонин еквизетонин (около 5%), флавоноиди, органични киселини (аконитни, ябълчени, оксали), мастни масла (3-3.5%), етерично масло, количеството на соли на силициева киселина, разтворими в органични съединения, горчивина, танини, смоли и полиоксиантрахинонови съединения. Намерени са също малки количества аскорбинова киселина и каротин.

Когато влажността се увеличи до 15-16%, суровината се самонагрява и придобива неестествен мирис. Срок на годност до 4 години.

Фармакологични свойства. Хвощът подобрява уринирането, има хемостатични и противовъзпалителни свойства, подпомага отвеждането на оловото от тялото. При животни с експериментален аллоксанов диабет, с въвеждането на 20% инфузия от хвощ, нивото на глюкозата се намалява с 9,3%. Галеновите форми на хвощ, както и изолираният гликозид лутеолин, изолирани от хвощ, имат противовъзпалително и антимикробно действие в експеримента. Някои фенолни съединения на хвощ имат цитотоксичен ефект.

Силициевата киселина и нейните соли са част от повечето тъкани на живите организми, влияят върху образуването на костна тъкан, колаген. Изразяват се предположения за възможността за развитие на силикоза с продължителна употреба на хвощ в големи дози.

Хвощът и особено бореният хвощ имат токсичен ефект върху конете: когато се ядат сено с голяма смес от хвощ, животните развиват парализа на долните крайници, което е свързано с действието на никотина и сапонините.

Заявление. Препаратите от хвощ се използват като диуретично и хемостатично средство при възпалителни заболявания на пикочните пътища и бъбреците (пиелонефрит, цистит, уретрит, уролитиаза). Обикновено в сложни медицински колекции се използва трева от хвощ. Събирането на трева от хвощ (20g), метличина (10g) и фино смляно женско биле (10g) има диуретично и противовъзпалително действие. Полевият хвощ се използва в лечебни колекции с метличина, листа от брусница за уролитиаза, заболявания на ставите, нарушения в соления метаболизъм.

Като диуретик, хвощът се използва и при сърдечни заболявания, включващи претоварване и при белодробна болест на сърцето. Често полевият хвощ се комбинира с адонис. Като хемостатичен, полевият хвощ се използва за микрогематурия и хемоптиза, особено при туберкулозната етиология.

Инфузия на хвощ се измива гнойни рани, циреи, трофични язви, някои кожни заболявания (херпес, екзема и т.н.) се лекуват. Когато хемороиден кървене направи лосиони от студена отвара от хвощ.

Инфузионният хвощ се използва под формата на гаргари с афтозен и улцерозен стоматит, хроничен тонзилит. Препаратите за хвощ се предписват за остра и хронична оловно отравяне.

Препаратите от хвощ се използват строго според предписанията на лекаря, тъй като те могат да причинят дразнене на бъбреците. Препаратите от хвощ са противопоказани при нефрит и нефросонефрит.

14.9. ЦВЕТЯ ОТ СИНЯ ФОРМА - ЦВЕТНА ЦЕНТРАЛНА ЦЕНТРАЛА.

Синя метличина (полева василек, блават, волошка, блуграс) - Centaurea cyanus L. - Едногодишна или двугодишна билка от семейство Астер - Asteraceae, с тънък корен, разклонен тънък ствол, висок 80-90 cm. Листата са редуващи се, по-ниски - дръжки, перисто-разделени, горни - линейно-ланцетни, големи зъбни или цели, приседнали. Подобно на стъблото, листата са леко арахно-космати, сиви. Кошници с цветя са единични, големи, на дълги дръжки, разположени в краищата на клоните, с обвивка от плочки, наподобяващи плочки. Маргиналните цветя са сини, с форма на фуния, асексуални, неравномерни с пет направления, средните са пурпурни, тръбни, бисексуални. Медианните цветя 2 пъти повече от маргиналните. Цъфти през юни и юли. Плодът е продълговата ачене с къс, лесно откъсващ се сноп. Растението лесно понася есенните студове.

Разпределение. Полеви плевели на европейската част на страната, Кавказ, Сибир. Има зимни и пролетни форми.

Прибирането на реколтата. Суровините се събират веднага след цъфтенето на цветя в кошница. В по-късна колекция цветята стават бели. Качеството на суровините зависи не само от времето на събиране, но и от методите на сушене. При прибиране на реколтата откъснете кошниците с метличина или ги отрежете и извадете крайните цветя. Съдът и обвивката се изхвърлят. Поставете в малки кошници или торбички. Качеството на суровините зависи от възрастта на растенията. Не можете да събирате младите, просто цъфтящи цветя и стари, започват да избледняват. При сушене тези и други избледняват по-бързо. Суровини, събрани в слънчево време, по-добро качество от облачно и облачно.

Macroscopy. Суровината се състои от изрязани крайни фунийкови цветя с яркосин цвят с дължина около 2 см и частично тубуларни, пурпурни, с пет зъба, до 1 см дълги. Миризмата отсъства. Вкусът е горчив. Допуска се не повече от 14% влага, 40% цветни цветя, 10% цветя. Загубен цвят, 1% кошници, 0,5% органични и 0,5% минерални примеси (пръст, пясък, камъчета).

Химичен състав Крайните цветя на метличните кошници съдържат кумаринов чикорин, горчив гликозид кентаврин, танини, чикорин, цинарин, както и антоцианини, цианин (цианинов хлорид) и цианидин, които определят техния светъл син цвят. Цветовете също така откриват хлорид на пеларгонина, хлорогенни, кафеени и хининови киселини. Василевата трева съдържа полиацетиленови съединения - полиини и полиени. Алкалоидите се срещат в плода.

Съдържанието на флавоноидите е по-голямо, ако метликата е нараснала на овесено поле в сравнение с това, което се отглежда в ръж и пшеница. Но прибирането на реколтата може да се извърши във всички местообитания.

Фармакологични свойства. Цветята на метлиците под формата на настойки, отвари и течен екстракт върху 40% алкохол в експерименти увеличават диурезата, имат жлъчен ефект, имат антимикробни свойства, имат антиспазматично действие, имат някаква антитуморна активност.

В клинични проучвания при пациенти с уролитиаза е установено, че екстрактите от метлични цветя увеличават диурезата, намаляват концентрацията на вещества в кръвта (калций, неорганичен фосфор, пикочна киселина), повишават клирънса на фосфор с урината, намаляват нивото на урикемията и пикочната киселина в урината.,

Заявление. Цветята с метличина се използват за оток при пациенти със сърдечно заболяване като диуретик; при пациенти с хронични възпалителни заболявания на бъбреците, пикочните пътища (пиелонефрит, цистит, уретрит), простатата, с гонорея като диуретик, противовъзпалително и спазмолитично; при пациенти с нарушен солен метаболизъм (уролитиаза, жлъчнокаменна болест) като средство за диуретично и регулиране на соления метаболизъм. Горчивината, която се среща в растението, подобрява храносмилателната функция. Холеретични, противовъзпалителни и спазмолитични свойства на растението се използват при холецистит, холангит, жлъчна дискинезия и хепатит.

Сините метлични цветя се произвеждат в опаковка от 100 гр. За приготвяне на инфузията 1 чаена лъжичка изсушени цветя се изсипва с вряща вода, изтегля се без кипене в продължение на 20 минути, охлажда се, филтрира се. Вземете 2 супени лъжици 3 пъти дневно за 15-20 минути преди хранене.

Цветята с метличина често се използват в комбинация с други лечебни растения с диуретични и антимикробни свойства (листата на бъбрика, бъбречния чай).

Василек е част от диуретичната колекция от следния състав: метлични цветя - 1 част, коренче от женско биле - 1 част, листа от боровинки - 3 части.

Инфузия на цветя метличина, която има диуретично, вазодилататор и хипотензивни свойства, се използва за нефропатия при бременни жени, придружена от оток и артериална хипертония.

14.10. Билки - HERBA HYPERICI.

Hypericum perforatum L. (Hypericum perforatum L.)

Хиперикум Hypericum maculatum Crantz (H. quadrangulum L.)

Жълт кантарион (заек кръв, кръв, болен, обикновен durewetz) е многогодишно тревисто растение от семейство Hypericaceae, отдавна използвано в народната медицина. Стъблата разклонени, с две ребра, високи 30-60см. Листата и клоните са разположени срещуположно. Листата са продълговато-овални, тъпи, цели, гладки, полупрозрачни, разпръснати по листата и черни пунктирани съдове по ръбовете. Те сякаш са пробити от игла - оттук и името "пробито или пробито". Цветовете са свободно облицовани, редовни, с петолист конусовидна чаша, пясъчен венче; венчелистчета ярко жълто, продълговато-овални, с черно-кафяви точки (отдолу). Тичинките 50-60, разтопени в основата в три групи. Съцветието - метличката. Плодът е кутия с три капсули, която се отваря с три листа. Цъфти от юни до август, плодовете узряват през септември. Възможните примеси са представени в таблицата.

Разпределение. Почти цялата европейска част на страната, Кавказ, планините на Централна Азия и Западен Сибир. За Енисей е заменен с други видове.

Прибирането на реколтата. Подгответе цъфтящи върхове, рязане с нож или сърп в периода на масов цъфтеж, 25-30cm дълъг, без груби стъбла. При събиране на трева неприемливо е добавянето на други видове хиперикум, с изключение на хиперикум, петно ​​и обикновен. Не е позволено да се изваждат растения с корени.

Macroscopy. Стъблата са противоположни, цилиндрични, с две надлъжни ребра, голи, дълги 23-30 cm, листни, с цветя, пъпки и частично неузрели плодове. Листата приседна, противоположни, дълги 0.7-3.5 см, широки до 1.4 см, голи, продълговати, целокрайни, с тъп връх, многобройни полупрозрачни съдове под формата на ярки точки; видими и тъмни (пигментирани) контейнери. Стъблата и листата са тъмнозелени. Цветовете са златистожълти, събрани в метлика. Плод - тригранна кутия с множество семена. Семената са малки, цилиндрични, тъмнокафяви. Миризмата на суровини е слаба, ароматна. Вкусът е горчив, леко стягащ. Загубата в маса след изсушаване е не повече от 13%, екстрактивните вещества, извлечени с 40% алкохол, не по-малко от 25%.

Когато се добавя трева (1:10) разтвор на железен амониев стипца към воден бульон, се образува зеленикаво-черно оцветяване (танини).

Химичен състав Билките Hypericum съдържат различни биологично активни съединения. Основните активни съставки на билките от жълтия кантарион са фотоактивни кондензирани антраценови производни (до 0,4% хиперицин, псевдохиперицин, протопседохиперицин и др.). Също така се откриват флавонови съединения: гликозиден хиперозид (в трева - 0.7%, при цветя - 1.1%), рутин, кверцитрин, изокерцитрин и кверцетин. Тревата съдържа етерично масло, което се състои от терпени, сескитерпени, естери на изовалерианова киселина. Танини (до 10%), венци (до 10%), антоцианини, сапонини, каротин (до 55 mg%), никотинови и аскорбинови киселини, витамин Р, церилов алкохол, холин, следи от алкалоиди.

Сокът от прясна билка жълт кантарион съдържа 1,5 пъти повече активни съставки от тинктурата.

Фармакологични свойства. Хиперикумът има многостранни фармакологични свойства. Основният фармакологичен ефект на хиперикума е неговото спазмолитично действие, свързано с наличието на флавоноиди в растението. Това действие се проявява в гладките мускулни елементи на стомаха, червата, жлъчните пътища, кръвоносните съдове.

Препаратите от хиперикум имат стягащи, противовъзпалителни и антисептични свойства, имат стимулиращ ефект върху регенеративните процеси.

Във връзка със съдържанието в тревата на фотосенсибилизиращото вещество хиперицин, жълтият кантарион повишава чувствителността на кожата към действието на светлинни и ултравиолетови лъчи, което е особено изразено при животни албиноси. При ядене на сено с големи примеси от хиперикум, животните развиват сърбеж, подуване, пукнатини, язви, язви по ушите, клепачите, устните. За лечение на тези животни се нуждаят от тъмни стаи.

Веществата, извлечени от хиперикум (смес от висши алкохоли, каротин, токофероли) в експеримента имат противовъзпалителен ефект.

Хиперикум билки, брикети, инфузии, консервант масло (масло екстракт), лекарството "Novoimanin". Включени в таксите.

Заявление. Разнообразие от биологично активни вещества в жълтия кантарион предизвиква многостранно използване на неговите препарати.

Препаратите от хиперикум се използват като спазмолитично, стягащо, дезинфекционно и противовъзпалително средство. Лечебните свойства на хиперикума са съчетани с остър горчиво-стипчив и приятен балсамов мирис. Наличието на витамини допълва терапевтичния ефект.

Водните настойки и отвари от хиперикум се предписват за гастрит, за остри и хронични ентерити и колити с небактериален произход и като допълнение при бактериални чревни заболявания, за жлъчна дискинезия, холелитиаза, хепатит, метеоризъм. Жълт кантарион в комбинация с други лечебни растения, използвани в периода на възстановяване.

При възпалителни заболявания на бъбреците, пикочния мехур, с уролитиаза, както и намаляване на филтрационния капацитет на бъбреците, задържане на течности и електролити в тялото, отвари и екстракти от хиперикум се използват като диуретик.

Билковите антимикробни средства се използват широко в отоларингологичната практика. Експериментът отбелязва по-висока чувствителност на микробната флора към билкови тинктури, отколкото към редица синтетични антибиотици.

Тинктура от хиперикум (1: 5 за 40% алкохол) се използва за хроничен гноен отит под формата на капки или турунди, напоени с тинктура в ушния канал.

За изплакване при хроничен тонзилит, възпалено гърло, гингивит, стоматит използвайте 30-40 капки тинктура на чаша вода.

Novoimaninum (Novoimaninum) е антибактериално лекарство, получено от Hypericum perforatum. Смолистата червеникаво-жълта маса с мирис на мед. Произвежда се във флакони с оранжево стъкло 1% разтвор на алкохол от 10 ml. Да се ​​съхранява на тъмно място. Действа върху грам-положителни микроби, включително резистентни към пеницилин стафилококи, върху патогени на дифтерия и коклюш.

При абсцеси, флегмони, мастит, хидраденитау, панариции, фурункули, парапроктит се използва новоманин след хирургично отваряне на абсцеса. За изплакване, напояване на повърхността на раната и овлажняване на превръзки, тампони, използвайте 0.1% от newmanin. Разтворът се приготвя ex tempore, разрежда се с дестилирана вода или 10% разтвор на глюкоза.

За остър ринит, фарингит, ларингит, антитрит, хроничен тонзилит, хроничен отит, използвайте ново решение в разтвор (0.01-0.1%) за напояване, овлажняване на тампони, празни кухини, инхалации, електро- и фонофореза, както и формата на капки в носа и ухото.

В стоматологията се използва нов метод за електрофореза в комплексното лечение на пародонтоза, както и под формата на приложения за улцерозен стоматит.

Жълтият кантарион и лекарствата от него допринасят за възстановяването на тъканите, без да оставят белези.

Novoimanin се предписва и при бронхит, белодробни абсцеси, пневмония, гноен плеврит, пиопневмоторакс, абсцес пневмония под формата на инхалации на 0,1% разтвор.

14.11. HARBOR GNAPHALlI ULIGINOSI.

Болотна суспензия (блатна кръст, хрилна) - Gnaphalium uliginosum L. - е едногодишна билка от семейство Asteraceae - Asteraceae, височина 5–20 cm, разклонена от корен. Корен, корен. Листата линейно-ланцетни, тъпи. Цветовете са тръбни, малки, жълти, събрани в овални кошници, които са претъпкани няколко на върха на стъблата и са заобиколени от розетки, подобни на близко разположени листа. Плодовете са малки семена. Всички органи на растението са белоглави от обилно мъх. Видът е полиморфен и зависи от местообитанието. Цъфти през юни-август, дава плодове през август-октомври. В суровините е възможно случайни примеси.

Разпределение. Цялата европейска част на страната, Сибир, Кавказ, по-често в северозападните райони.

Прибирането на реколтата. Вкоренявайте растението, като разклащате пясъка. Препоръчително е да се събират в края на лятото, когато растението е по-лесно да се намери.

Macroscopy. Суровината се състои от трева с корени. От плътта на сивото, тя се вмъква в бучки. Частично намерени плодове. Миризмата е слаба. Вкусът е солен. Намаляване на качеството на суровините органични примеси. С корени, пясъкът и другите минерални примеси често попадат в суровината. Автентичността на суровината се определя от външни признаци и микроскопски (косми с дълга, изкривена клетка и няколко къси базални клетки).

Химичен състав Флавоноиди (триоксиметоксифлавон, гнафолозид А и В), не по-малко от 0,2% каротин, до 4% танини, етерично масло, до 16% катран, аскорбинова киселина, алкалоиди фитостероли.

Фармакологични свойства. Сухите цветя имат хипотензивни свойства, разширяват периферните съдове, забавят ритъма на свиване на сърцето. Хипотензивен ефект, свързан с флавоноидите.

Маслените екстракти от билките стимулират гранулирането и епителизацията на увредените тъкани по време на експериментални изгаряния и язви. Терапевтичният ефект на ларвите на блатото се дължи на комплексния ефект на витамините (предимно провитамин А, каротин, който повишава имунобиологичните свойства на организма при различни патологични процеси) и други вещества, съдържащи се в растението (смоли, флавоноиди, танини).

Заявление. Тревата от сухата трева се използва при хипертонична болест под формата на инфузия (10.0: 200.0 или 20.0: 200.0) 1 / 2-1 / 3 чаша 3 пъти на ден. Най-добри резултати са наблюдавани при лечението на пациенти с хиперкинетична циркулация.

В случай на язва на стомаха и дванадесетопръстника, гастрит, инфузията на сухи цветя се предписва, като правило, в комбинация с други растения.

Външно, сушени череши се използват под формата на инфузия или екстракт от алкохол-масло, които смазват трудно лечебни рани, язви, изгаряния. Инфузията на сухи цветя се предписва за изплакване с стоматит, зъбобол, язви в устата, с тонзилит и хроничен тонзилит.

Местните вани за инфузия се използват за повишено изпотяване на краката и дланите.

14.12. ЦВЕТЯ СИНЯ ФЛОРА - FLORES SAMBUCI NIGRAE.

Sambucus nigra L. - малко дърво или храст от семейство орлови нокти - Caprifoliaceae, високи до 7 метра. Стъблото е с диаметър до 30 см със светлокафява надлъжно разкъсана кора. Младите издънки първоначално зелени, а след това кафяво-черни, с голям брой жълтеникави леща. Ядрото на клоните е бяло, меко. Крон заоблен. Листата дръжки, дълги 20-30 см, противоположни, неспарени, с 5-7 овални остри листа, с рязко назъбени ръбове. Цветовете са по-скоро малки, с кърмата колело с форма на жълтеникаво-бял венче, ароматно, събрано в апикални съцветия със съцветия. Edge цветя приседнали, останалите - на стъблата. Плодове - сочни, черно-лилави, берьообразни друзи с 2-4 набръчкани камъни. Цъфти през май и юли; плодовете узряват през август и се държат, без да се рушат, до края на септември. Растението се размножава чрез семена. След рязане, добре възстановени пневматични издънки. Расте върху плодородни почви. Други видове могат да се събират вместо стари цветя.

Разпределение. Намира се главно в централните и югозападни райони на европейската част на страната - във всички залесени райони на Предкавказия, Западна и Източна Закавказие. Почти всички индустриални реколти се извършват в Украйна, където годишно могат да се приготвят десетки тонове цветя и плодове.

Прибирането на реколтата. По време на цъфтежа на растенията преди началото на проливането на венчето (юни-юли). При по-късна реколта цветята потъмняват, когато се сушат. Нарежете съцветията с ножове или резачки, сгънете свободно в кошници и веднага изпратете за сушене. Събирането на цветя продължава 15-20 дни. Краят на сушенето се определя от крехкостта на клоните на съцветието. Добивът на сухите суровини е 12.5% ​​от теглото на прясно събраните.

Macroscopy. Суровината на диворастящи и култивирани черни бъз трябва да се състои от отделни цветя и пъпки с къси, голи педици или без тях. Цветовете се състоят от пясъчна калциева кухина, венче от 4-5 венчелистчета, слети в основата, 5 тичинки със светложълти прашници. Цветът е жълтеникав, мирисът е ароматен, вкусът е пикантен. Плодовете се събират по време на пълната им зрялост. Скъсайте с китките цели гроздове. Разбира се, изсушени при 60 ° С. Сухите плодове се вършат, отделени от дръжката на пергола или фанаса. Готовата суровина трябва да се състои от черни и пурпурни набръчкани плодове, без мирис, кисело-сладък вкус. Плодовете подлежат на износ.

Химичен състав Цветята от черен бъз съдържат самбунигринов гликозид, който се разделя на циановодородна киселина, бензалдехид и глюкоза; етерично масло (0,27–0,32%), холин, рутин, оцетна, ябълчена, хлорогенна, кафеева и валерианова киселини.

Листата съдържат самбунигрин (0,11%), смоли с разхлабващи свойства и малко количество етерично масло. Аскорбинова киселина (200-280 mg%) и каротин се откриват в пресни листа. Етерично масло, холин, тритерпенови съединения, урсолова киселина под формата на метилов естер, бетулин, а-амирин, b-ситостерол, церилов алкохол, фитостерол се намират в кората на клоните. В плодовете - аскорбинова киселина (10-49%), каротин, самбуцин, хризантема, танини (0.29-0.34%), както и карбоксилни киселини и аминокиселини (тирозин). В семената намерени мастни масло.

Фармакологични свойства. Цветя от черен бъз има диафоретично (sambunigrin гликозид), антифебрилно, диуретично, слабително, отхрачващо, регулиращо въглехидратния метаболизъм, намаляващ захарта ефект, както и общ и локален противовъзпалителен ефект, свързан с наличието на рутин, което намалява пропускливостта на съдовите стени. Цветята също имат слаби дезинфекционни и стягащи свойства. Диафоретичният ефект се свързва с повишена чувствителност на центровете, които регулират изпотяването. Диуретичният и дезинфекциращ ефект се проявява с танини. Плодовете имат слабително, изпотяващо и стягащо действие. Кората на клоните дава диуретичен ефект.

Заявление. Настойките от цветя от бъз се използват при настинки, грип, бронхит. За да се подготви това, 5-15g на смачкани сухи цветя от бъз се изсипва 200 мл гореща преварена вода, влива се във водна баня в продължение на 20 минути, филтрира се, приема се в гореща форма 1/4 чаша 3-4 пъти на ден. За да се засили диафоретичният ефект, покрийте с топло одеяло.

За изплакване на орофаринкса при възпалено гърло, хроничен тонзилит, заболяване на венците, използвайте инфузия от стари цветя с листа от градински чай в съотношение 1: 1. В случай на захарен диабет на фона на приемане на антидиабетни лекарства се препоръчва екстракт от бъз.

Лосиони от инфузии на цветя от бъз се използват външно за кожни заболявания, циреи и изгаряния. За хемороиди, пукнатини на аналния отвор се препоръчват местни вани от инфузия на бъз.

Топлите лапи на клоните за бъз се използват за радикулит, миозит, ставни заболявания от различен произход и невралгия.

Инфузия на стари цветя се използва за colpitis, cervicitis и други възпалителни заболявания за смилане.

Препарати от цветя от бъз се предписват за функционални нарушения на черния дроб и като диуретик при някои заболявания на бъбреците.

Плодовете се използват в хранително-вкусовата промишленост. Можете да получите безвредна боя за храни от узрели плодове. У дома, от плодовете на сладко от магданоз от бъз, сладко, желе.